盐 洲 赋
李伟佳
嗟乎!岛从海中浮起,祖自他乡迁来。五百年前,先民安怀。碧波环岛,鸥鸟自在。地利物丰,民风开怀。东临小漠赤石,南望港口平海,西靠铁冲巽寮,北连黄埠吉隆。奇矣,红海考洲相融;妙哉,南桥北桥裴徊。
然则常有台风,夏秋必来。是以堤壆挡浪,红树消灾。浪击礁石人惊呆,风摧孤舟舵公骇。然幸甚也,岛有八景,各具神采。曰双虎守门,曰莲花幻彩。曰神猫逐鼠,曰仙牛徘徊,曰鲤鱼分水,曰金狮作态,曰龙舟竞渡,曰天马云开。风光旖旎,景色常在。天下三分明月夜,岛占二分仙境来。
至乎祖辈,穷居孤岛。木屐作鞋行陋巷,阔裤扎腰出村寮。离岛舟作桥,落町笠当帽。孤岛浮海上,先民住草寮。知非阿叔鲜出岛,耳顺阿婆诧时髦。食水岛外船载,归家男女肩挑。照明用煤油,灯芯助焚烧。岛民生计,渔盐皆劳。晒沙制盐,跳白①垂钓。窃闻,初时晒沙,过滤海水。蒸腾结晶,始得盐类。酷暑耙盐苦,赤脚露后背。担垟戽漏②,十分疲惫。渔民驾舟,远钓近捕。随波逐流,风雨无阻。呜呼!盐民之苦,苦于盐卤!渔民之险,险于捞捕! 是故“盐洲”之名,皆因盐而赋也。至于时有戏称曰,盐洲十八寮,寮寮十八巷,巷巷十八家。实则十八寮可圈点,十八巷十八家,未必寮寮可查。
岛民生计,村村善算。李甲花蟹,前寮石斑。翁甲沙白,望斗黄墙③。唐甲踏虾④,白沙沙钻⑤。施甲红郭⑥,三洲塭虾。东计膏蟹,新渔鳗鱼。杨屋紫菜,盐仓海胆。渡头罾鱼⑦,李屋犒蚶⑧。海鲜鲜美可餐,景色色妍养眼。曾几何时,孩时赶海,腰挎鱼篓。赤脚短裤,蹚海踏滩。捉蟹摸虾,餐桌邻羡。悲矣!如今环境污染,鱼虾少见,令人扼腕。
夫古岛民俗,笃信神明。寮寮有神庙,家家供祖灵。盖乎初一十五,焚香点灯。福祸病疼求神明,嫁娶殡丧问大仙。节庆添丁,行船下网,筑屋兴工,必求神灵。关公北帝,佛祖观音。每逢神诞,合村请神。锣鼓喧天,白字潮音。日夜香火,祈福诵经。演绎传统文化,传承民俗风情。是以年节娱乐,各村技竞。壮哉!李甲火龙当盛名,前寮龙舟自蜚声,三洲虎狮武精英,渔民请妈⑨彩满盈。拔河猜谜,排球篮球,摩肩接踵,尽欢尽兴。
且说海岛水路,直达香港。六十年代,偷渡直闯。青壮岛民,执意难挡。勇矣,一叶木船,奋力划桨。夜出夜达,彼岸灯亮。勇矣,纵使惊魂危魄,亦坚强勇壯。然则香港打工,日入不低。省食俭用,寄回慰妻。那时港属,邑人羡谀。及至八十年代,开放初始。改革大潮,充满生机。海岛率先,引入港企。本岛港人,先觉先知。全县首家,加工毛织。三来一补创先机,洗脚进厂赚薄微。盐工虽免了日晒,但盐业日渐式微。跳白木桨,马达代之,远海钓鱼省力气。网箱养殖,全省第一。鱼排鱼塭,无论潮汐。鲜美海产,创造价值。
其岛之南,风电场如林。清洁能源,造福国人。观音山顶,庙宇氤氲。霞光璀璨,瑞气祥云。风景秀丽,四时如春。近邻东西两虎,守护海门;远眺双月海湾,白浪扬掀。金银沙滩,美不胜收。水清石奇,争相遨游。远客驻足黑排角边,游人嬉戏湾仔渡头。红树湿地,鹭鸟啾啁。三两知己,浅海畅泅。一家老少,坐船网鲉。岛民淳朴,待客免愁。渔获交易,斤两无诌。食街徜徉,美味尽搜。鱼虾蟹蚶,令客回眸。炸鱼引食客馋涎,薄饼令游人驻留。
呜呼!五百余年,沧海桑田。物华天宝,人才拔尖。秀才举人名不虚传,进士贡生载誉乡间。国民新军奋勇向前,东纵游击谱写新篇。承前启后,奋楫争先。出人头地,忠孝双全。当兵保卫祖国,退伍服务人前。高考学子赓续前行,跃进北大屡出英贤。
而乃岛原有镇,合合分分。黄埠接管,先君后臣。传统盐业,鲜有问津。渔业尚好,旅游结亲。每逢节假,游客纷纷。湾区发展,海岛情深。生态景观与时俱进,妈祖文化不断创新。奇哉!天造地设,原始风情。滨海公路,湾区驰奔。高铁纵横,东西绝尘。平潭机场,近若比邻。南北大桥通四方,海陆车船连五邻。游船逐浪送贵客,飞鹭追风迎嘉宾。赞曰:海岛繁荣,迈古超今!
注释:
①跳白--当地一种狭小的出外海钓鱼木船。
②担垟戽漏--晒沙制盐工序,担海沙戽海水。
③黄墙--一种海鱼俗称。
④踏虾--一种传统捕虾方式。
⑤沙钻--一种海鱼俗称。
⑥红郭--红石斑鱼俗。
⑦罾鱼--一种传统捕鱼方式。
⑧犒蚶--当地方言,指捕捞蚶贝。
⑨请妈--妈祖诞辰日拜祀。
