知青那点事（系列之五）
瘦儿教种自留地
文/魏少华 诵/淡淡的茶香
生产队给我们在住宅前划了一块自留地。杨队长说，这是块上好的油沙田。本来公社规定不允许把田作自留地分给社员的，但你们知青不一样，是响应号召来插队落户的，我们把这块田的水放干了作为自留地分给你们。但是你们对外面一定要说就是一块坡地。
杨队长说着扬起锄头朝油沙土挖下去，其实他还没用力挖，象是将锄头向下一按，整个锄头全埋进了土里，他又将锄把向上抬，一团泥土翻了起来，散发出一种醇厚的潮湿的泥土味。他叮嘱说，你们要种菜、整地，找方老头教你们，他可是一把好手哟！
我们放工回家，方伯的儿子方泽均就已经等在门了。11岁的他原名叫方泽东，后有干部说泽东两字犯了忌讳，故改名为方泽均。他小时体弱多病，身上有异味，被叫成“臭儿”，但我们始终叫他瘦儿，他问为啥你们不喊“臭儿”呀？我们说你身上一点不臭，还有一种油菜花的香味呢！
瘦儿迫不及待地拉我们去看他家的自留地，他说这是他爸爸交给他的任务。他家的自留地是一块坡地，但打理得很整齐，各种蔬菜瓜果长得逗人喜爱。瘦儿说，你们想吃啥，自己去摘，就象自己家种的一样。他边说边用他的小锄头，将他家育好的好几种蔬菜菜秧挖了一片，又说不要将这莱秧根部的泥土弄掉了。
瘦儿象是一位有经验的老农，指挥我们搬运菜秧到我们的自留地里，他一锄挖一个栽菜窝，排列有序，间隔合理，他示范教我们裁好菜秧，并拿出他家的水捅和打水桶，教我们如何在深井里用打水桶将水打起来。打水桶有根细长的绳子，牵着细绳将桶放下水井，要使巧劲才能将水桶口沿翻转到水里打上水来。他又讲如何给莱秧浇水，第一次浇透，第二天看菜秧根部地面是湿润的，可不用浇水，如是干土就得浇水。
他小小年纪就能当种菜教练了，可谓是有其父必有其子。方伯对孩子管束甚严。早就给瘦儿和他姐各自量身置办了锄头、扁担、桶具，割草刀和砍柴刀等农具，这是他们俩姐弟讨生活的工具，也象是玩具，从小在玩耍中做各种农活，长大了都是一把好手。
我们刚自己开伙那段时间，常常有乡亲们放些新鲜蔬菜在我们门口，我问方伯，这是那位乡亲放的？方伯一笑说，管他那个放的，你们只管吃就是了，放把毛毛莱，那个好意思留名留姓！我想，对乡亲们来说，一把毛毛菜仅是一份薄意，但对我们来说却是一份厚情呢！
有了自留地，象有了自己的孩子一样，心中总有一些牵挂。每天早晨起床后的第一件事，就是去自留地遛一圈，看着那些青葱碧绿，节节拔高的庄稼蔬菜，看着那些开出的白色、红色、黄色、紫色的小花，吸几口清新温润的空气，心头乐滋滋地对未来的日子满怀憧憬。
瘦儿借给我们一挑粪桶，让我们专积存小便，说这是浇蔬菜的最好肥料。他当时读小学五年级，放学回家也常到我们自留地查看一番。
一天，他风风火火地对我们说，糟啰！糟啰！你们地里的黄瓜、丝瓜“淫兜”啦。我们被他说得一头雾水，什么叫“淫兜”？慌慌张张跟他到地里，他指着几株叶片有些发黄、发蔫的黄瓜、丝瓜藤蔓摇着头说，这些都“淫兜”了，又长不出瓜果，又浪费了肥料，可惜呀！可惜呀！
原来，他所说的“淫兜”，是指施肥过量，打破了植物的生长规律，将其浇坏了。我们为了让其长得好长得快多结瓜，将没有兑水的尿液肥料直接浇淋到植株的根部。
经过瘦儿的一番解释和我们的探讨，认识到 植株在生长期和挂果及结果后，根据不同状态，在肥料里须勾兑不同比例的水份，更有利于植株的吸收和生长。并且，要将肥料浇淋在植株拫部旁边，真接浇淋根部，很容易将其烧坏。
我们不了解庄稼的本性，从主观臆想出发做事，好心往往做成了错事，欲速则不达呀！后来，那几株“淫兜”的黄瓜、丝瓜光长叶片，就是不结瓜果。
但我们地里的苞谷却长得很好，我们迫不及待地摘下嫩包谷来煮着吃、烧烤吃，用嫩包谷粒炒青椒吃，还有用石磨推成膏状，煮成包谷汤圆吃，将嫩包谷的吃法吃了个遍。方伯告戒过我们，这样吃可惜了，包谷老了再磨成粉，就充当主粮啰，可以帮人渡春荒呢！
原来，那时农村小春种的豆类粮食还没成熟，头年分得的粮食所剩无几了，离稻麦成熟还有几个月时间，农村普遍缺粮，这叫春荒；所谓的“谷子黄、饿断肠”，这时就靠各种蔬菜和红苕、土豆维持生计，但红苕、土豆普遍不易保存，到渡荒月时，多数霉变烂掉了。那时受所谓的“割资本主义尾巴”的影响，农民的市场交易受到极大限制，搞“一大二公”“农村吃大锅饭”，农民的生产积极性受到严重削弱，粮食产量很低，农民缺吃少穿，各种副食凭票证限量供给，农民的日子苦啊！
（待续）
作者简介:魏少华，铁路退休职工，喜欢旅游和看书，好运动和涂鸦，也喜欢写几句顺口溜自娱。2023.5.28
主播简介：李华敏，笔名淡淡的茶香。现任《世界诗人》《诗意传情诗社》《茶韵文学诗社》《海岸诗歌金牌主播》《采菊文苑》《全球诗歌辽社文化网络传媒》多家平台主播。有作品在微刊平台出刊。市级区级朗诵大赛多次获奖。
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