邯郸市冀南新区市场监管“三个强化”制止餐饮浪费
为推动树立“浪费可耻、节约为荣”文明新风尚,坚决制止“舌尖上的浪费”,邯郸市冀南新区市场监管局“三个强化”深入推进制止餐饮浪费工作。
一是强化宣传引导。积极开展制止餐饮浪费宣传, 在全区内张贴宣传提示语,印制发放《反对餐饮浪费倡议书》500余张,餐桌反浪费小标语1500余张,督促餐饮单位签订《反餐饮浪费承诺书》300余家, 积极营造反对餐饮浪费的社会共治氛围。
二是强化行业自律。加强从业人员培训,履行好提醒义务,引导消费者适量点餐,绝不误导消费者超量点餐,并提供“半份餐、小份餐”等服务。引导消费者剩餐打包,免费提供环保打包服务。
三是强化监督检查。加强对餐饮经营者落实反食品浪费的监督检查力度,严查宣扬过度消费、铺张浪费的餐饮经营行为,对违反《中华人民共和国反食品浪费法》的,坚决处罚到位。截至目前,已查办反餐饮浪费案件3起。(张惠玲)