（古风）回味家乡特色菜

    ____莦菜.蔓菁.菊芋

               文/圣然

金牌主播/女人如兰

一、莦菜

体似人参福寿星，

肥田瘠地皆能生。

白茎仙果收天炁，

绿叶神根采地精。

淳朴清姿明月送，

自然瑞彩紫云迎。

延年益智家乡味，

璞玉浑金醉痴情。

注：莦菜___河北一带俗称“小菜”、土人参、地人参。其根茎又像新引进的蒲芹萝卜，亦称芹菜萝卜、美洲防风、欧洲防风（欧防风）、欧洲萝卜、欧独活等。

二、蔓菁

斓皮雪瓤世人夸，

早入寻常百姓家。

熟补堪堪芪媲美，

生消确确药相差。

冬吃原本安宁驻，

日啖而今饥苦拔。

伴与薯甘粥馔献，

调脂明目震医哗。

注：1、蔓菁___起源于地中海沿岸及阿富汗、巴基斯坦、外高加索等地。又称芜菁、圆根、盘菜、扁萝卜等。其皮表分别呈紫、绿、黄、白等颜色。具有消食益气、轻身明目、驻颜抗衰等功效。

        2、薯___这里指红薯、白薯。

三、菊芋

郊野黄花绽绚英，

俏枝翠叶舞玲珑。

不慕白茸居雅圃，

安于菜苑伫边坪。

眼界常同桂对望，

胸襟不与菊纷争。

淘宝茎块甘鲜脆，

佐餐佳肴益众生。

注：菊芋___又称洋姜、洋羌、番羌、菊藷、姜不辣、五星草、鬼子姜等。茎块形如生姜。富含氨基酸、维生素和菊糖。性味甘平，具有调节脂肪代谢和降低血糖等功效。据说先由美洲传入欧洲，再由德国传入山东青岛，然后传入中国内地。

（图片由作者提供）

   作者简介

李宝秋，网名：圣然，河北省廊坊市人，退休公务员。爱好文艺、文学、摄影、旅游等。乐观向上，永葆童心。每有灵感即兴创作，以此愉悦身心。     

 主播简介：东方《品语亭》诗社金牌主播白美荣，微信名:女人如兰。从小挚爱朗诵，愿做一个气质如兰，温婉如莲的优雅女人。希望用文字和声音传递一切美好事物！更热爱美好生活！