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三 美食特产
作者 梅庆龙
钟鼓楼上钟声远，
百年老店不虚传。
上海香港有分店，
老树新枝大发展。
天下第一大老碗，
羊肉泡馍成名片。
葫芦鸡，葫芦头，
童家卤肉香肺腑。
饺子宴，宫廷宴，
长安八景美食餐。
贾三包子清雅斋，
清真食品回味鲜。
三秦美味荟西安，
大街小巷食客满。
面条好似裤腰带，
甩开扯到三尺外，
精红臊子老碗盖，
一根吃饱不为怪。
锅盔半拃如锅盖，
马刀长叶切得快。
油泼辣子一道菜，
吃着冒汗真痛快。
凉皮鱼鱼饼饼面，
姑娘吃罢松腰带。
原汁原味关中派，
农家野味乐开怀。
吃饱喝足登归途，
特产装了几大兜。
碑拓数篇文物绣，
灯影剪纸和泥塑。
板栗核桃大石榴，
党参西凤与珍馐。
大嘴还来没咥够，
下次来游携家口。
2023.4.14
王意平书法
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