为进一步拓宽我县香椿产业销售渠道，延伸香椿产业链，推进香椿特色产业发展，促进农民致富增收，助力乡村振兴，4月1日，“踏青沙颍河，唱响“椿”之歌”太和香椿开采系列活动成功举办。县委常委、副县长许灿出席活动并致辞，市文化旅游体育局二级调研员杨光辉宣布仪式启动，副县长皇甫少鹏出席活动，县农业农村局、县商务局、县乡村振兴局等单位和其他县市区有关单位负责同志参加活动。

此次活动为期两天，方式多样，内容丰富，以"踏青沙颍河，唱响‘椿’之歌”为主题，设置了摄影和短视频比赛、香椿现场采摘、优质农产品和非遗产品展销、太和县非物质文化遗产表演、戏曲擂台赛等活动，不仅展现了太和香椿开采系列活动的独特魅力，也进一步丰富了广大群众的精神生活。

仪式上，副县长许灿指出，太和县始终牢记习近平总书记殷殷嘱托，奋力“当标兵、走在前”，持续深化“两强一增”，发展乡村特色产业，不断延伸产业链，提高附加值，真正使更多“香椿树”成为群众的“发财树”。

许灿表示，太和将继续秉持“以椿为媒，以节会友”的理念，诚邀天下客，以结缘、以论道、以扬文、以兴业，来太和尝源头美食。希望大家能一如既往地关心支持太和发展，期待与各界朋友在更广领域、更高层次、更大范围开展深度合作，为建设现代化美好太和助力添彩。

据了解，"太和香椿”成为国家地理标志农产品，入选全国名特优新农产品。目前，太和县香椿种植面积达3.9万亩，年产200多万公斤，占据全国香椿销售市场的21%以上，每年为农民新增收入3000多万元，小小的香椿叶已成为带动群众致富增收的“金叶子”。