


醉美周至嘹咂咧
——陕西醋溜方言打油诗
作者/景新跃
东府华山西府面,
陕南米皮陕北炭。
三秦大地浪个遍,
最美还是周至县。
南依秦岭北渭水,
长安陈仓在两边。
关中环线绕一圈,
西法城际设有站。
历史悠久古迹多,
秀丽景色山水间。
西汉设立盩厔县,
距今二千二百年。
流传千年韵和事,
蕰留奇丽的传说。
大禹在此治过水,
周人发祥有踪迹。
古有商灭周兴时,
萧史弄玉黑水间。
穆王演乐在芒竹,
公主起兵司竹园。
李白秋访玉真观,
商隐知官周至县。
居易仙游长恨歌,
京畿奉为上林苑。
马召南塬古战场,
迎祥命殒黑水涧。
傥骆栈道通巴蜀,
田峪栈道连子午。


道源仙都楼观台,
传承老子五千言。
华夏财神赵公明,
第一福地建正殿。
千古药王孙思邈,
隐居太白著金方。
中国水街沙沙河,
誉为北方小江南。
草棚垂柳木栈廊,
泥墙茅屋石磨道。
鸟鸣花香鸳鸯语,
竹船悠悠水中游。
烟火巷子岁月深,
关中风情大博览。
古香古色仿古城,
一栈一屋皆成诗。
网红打卡好去处,
号称大唐不夜城。


巷子美食实在多,
你若不信听我说。
凉皮米皮干面皮,
夹馍泡馍油炸馍。
醋水浆水水围城,
糊马浜浜烩搅团。
早点一绝是孜卷,
黑河烤鱼味道鲜。
口感滑润粉蒸肉,
实惠酥肉烩豆腐。
羊血粉汤葫芦头,
拉面扯面艾叶面。
蘸水摆汤窝窝面,
油泼辣子臊子面。
清热解暑浆水面,
味道极浓蒜沾面。


滑腻爽口饦饦面,
劲道十足驴蹄面。
三面七汤一口香,
不够咱上这碗面:
一点撩上天,
黄河两道湾,
八字大张口,
言字往里走,
你一扭,我一扭;
你一长,我一长;
当中夹个马大王,
心字底,月字旁,
留个钩挂麻谈糖,
推个车车逛咸阳(Biangbiang面)。


吃毕饭咱坐小船,
沙沙河里消消遣。
八云塔在县西关,
名胜古迹来参观。
道教圣地楼观台,
千峰耸翠竹林茂。
赵公庙前拜一拜,
没准来年发个财。
北麓九口十八峪,
风光景色多奇异。
国家黑河森林园,
一河清水润西安。
秦岭国家植物园,
大熊猫前美张颜。


千年古刹仙游寺,
现存隋代唯一砖。
拔仙台高耸云端,
领略一脚踏三县。
周城遗址巳开放,
留点时间转一转。


老县城你歇一晚,
走时带上土特产。
标志产品山茱萸,
男士称它加油站。
秦岭土蜂更甘甜,
封为女士美容院。
南山香菇香沁人,
健脑固齿鸡爪绵。
汁香浓郁猕猴桃,
久负盛名糯米酒。
耳听虚你亲眼见,
开心满意再点赞。
诚邀亲朋来体验,
好品周至欢迎您!
注:“东府”泛指西安以东;“西府”泛指咸阳以西;“西府面”特指歧山臊子面;“陕北炭”泛指陕北流传着一句民谣瓦窑堡的炭;“浪”是逛的意思;“西法城际”指待建中西安至法门寺城际铁路;“长安陈仓”指西安、宝鸡;“北麓九口十八峪”指县境内沿秦岭北麓有大小峪口52个,其中较大的峪口人称“九口十八峪”;“西汉”简指西汉武帝太初元年;“穆王”简指周穆王;“公主”简指平阳公主;“商隐”简指李商隐;“居易”简指白居易;“京畿奉为上林苑”周至在古代为京畿之地;“迎祥”简指崇祯年间起义军首领高迎祥;“子午”简指子午古栈道,还称“荔枝道”,是由川东涪陵经西乡至宁陕通往长安的通道;孙思邈曾先后到过陕西的太白山、终南山,山西的太行山,河南的嵩山以及四川的峨嵋山等地;“金方”指《千金要方》;“吃毕饭”是吃完饭你意思;“现存隋代唯一砖”指现存隋代唯一砖塔;“拔仙台”秦岭最高峰;“一脚踏三县”指周至、佛平和眉县;周城乃是周文化发祥地;“鸡爪绵”是周至优质核桃一个品种;“糯米酒”指陕西传统小吃周至醪糟。


作者简介:景新跃,铁道兵四十八团周至籍战友会会员。自小偏爱文学,但读书不精,底子簿,常有写作冲动少有作品刊登,愚也。


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