古诗词专辑

作者:龚如仲

吃吃喝喝（12首）

（1）五绝•菜市行

晨起喜炊烟，还家享味鲜。

明朝意尤劲，疾步小街前。

（2）五绝•巧作羹汤

君别家乡后，羹汤更尽心。

舅姑交口赞，夫婿可闻音。

（3）七绝•亭台品茗

明前清友倍加珍，炉火初红急煞人。

久久余香个中味，亭台喜享碧螺春。

注：清友：茶叶之别称。

（4）七绝•东坡喜椿芽

序：北宋大文豪苏东坡先生喜美食，就鲜蔬而言，其人颇喜初春霜打后之香椿嫩叶。东坡先生有《春菜》诗云：“岂如吾蜀富冬蔬，霜叶霜芽寒更茁”。据此，余草就七绝《香椿味美》一首，愉己悦友。

苏府鲜蔬椿叶美，摊黄凉拌味堪夸。

老饕欣忭闻香至，芽作佳肴酒当茶。

注：欣忭（音bian）：快乐喜悦也。

（5）七绝•冰激凌赞

糖乳交融染雪霜，绵绵润润味甜香。

炎炎暑气略尝后，劝退馋虫利泰康。

（6）七律•喜迎夏至

夕暮喜逢增白昼，江淮处处稻花香。

闺嬉粉黛赠纨扇，祖祭郎君盼吉祥。

赤苋芫荽瓠子享，冷淘水角麦糊尝。

蝉鸣蛙噪且稍候，话别残春酒一觞。

注: 冷淘、水角：唐代人称面条为冷淘（过水面也）；而宋代人称饺子为水角。

（7）七律•廖家菜园

叶绿花黄瓜压枝，夏尝蔬菜恰当时。

青葱芦笋私房享，红艳番茄家宴思。

垄上百财芳玉色，畦边山韭展妍姿。

喜看胡豆籽盈满，不教厨娘烹饪迟。

（8）七律•妙哉西瓜

已程不国赠佳果，路借丝绸抵汉家。

京秀春雷红小玉，青皮黑籽淡黄花。

汤名白虎解烦渴，药曰瓜霜治痛牙。

多汁沙瓤甜暑夏，娇儿畅享老妻夸。

注：1）已程不国：位于叙利亚和埃及之间的非洲古国，汉武帝时西瓜由此通过丝绸之路传至中国。

   2）京秀、春雷、红小玉：皆为西瓜良种。

（9）七律•子瞻招牌菜

奉旨杭州为国谋，爱民勤政写春秋。

亲荷畚臿苏堤筑，桥建港疏湖景收。

乡党彘屠酬太守，老饕厨献赛庖头。

鲜香色亮糯无比，肉曰东坡口水流。

（10）七律•重逢当同醉

小巷酒香欢醉颜，三杯敬后再言攀。

经年久别君安好，故地相逢梦又还。

果腹何须鱼伴蟹，倾壶不问顺拧蛮。

饮酣佳酿诚诚意，举盏连连方过关。

（11）西江月•朵颐冰激凌

罗马波斯早早，高卢南宋佼佼。杨君万里忒新潮，满嘴激灵冰妙。

我本生来馋痨，甜筒福享逍遥。而今唯恐血糖高，一口浅尝罢了。

注：杨君万里：南宋•文学家、理学家、诗人杨万里，其人有一首七绝《咏冰酪》，乃中国关于初期冰激凌之最早诗文，其诗曰：“似腻还成爽，如凝又似飘。玉米盘底碎，雪向日冰消”（冰激凌雏形出于古波斯，后来到了罗马帝国，君主尼禄将其作了改进。到了法国路易十六年代，其御厨所制之奶油冰，更接近于现代冰激凌）。

（12）西江月•邻为友，食为天

瓠子丝瓜豆角，廖公园圃专家。心交邻里乐开花，互敬堪称佳话。

一品拙荆水饺，状元二姐鱼虾。疫终携友食京华，烤鸭涮锅齐下。

注：二姐：廖太太在娘家时行二，出闺后众人皆称其为二姐。