开学季,为推动落实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”,切实保障学校食堂等重点场所食品安全,2月16日至17日,市委常委、组织部部长何伟,市委常委、统战部部长、副市长李新建,市委常委、宣传部部长王飞分别到洛龙区、洛宁县、宜阳县食品安全包保单位开展督查检查。
市领导深入学校食堂后厨,仔细查看食品加工储存、场所环境卫生、餐饮具消毒、透明厨房建设等情况,查阅有关资料,详细了解食堂安全管理、常态化防控、应急处置等工作开展情况。对精准防控食品安全风险、按照“四个最严”标准有效落实“两个责任”,维护人民群众舌尖上的安全提出要求。

何伟在洛龙区督查检查

李新建在洛宁县督查检查

王飞在宜阳县督查检查
按照市食安委《洛阳市建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制 推动食品安全属地管理责任落实落地实施方案》,将全市食品生产经营者划分为A、B、C、D级,由市、县、乡党委政府领导和村两委领导对应分包开展食品安全督查检查,建立分层分级、层级对应的责任包保制度。其中,14位市领导分包A级主体73家,主要包括学校及幼儿园食堂、学生集体用餐配送企业、大型食品生产企业、特殊食品生产企业等。