


摊豆皮
文/谢金城
临近2023年春节,在城里居住不到半月的菊花娘,总念叨着要回乡下去。
菊花问:“娘,您挂念乡下的地没人种吗?”
“没有,地都承包给你二叔了。”
“那您是不是想念爹了?”
“你爹去世,回家也看不见他了。”
“那您还回家去做么事呢?”
“菊儿,娘在你这里过不惯,总是难忘家乡过春节时的热闹情景,你就让娘回去吧!”
这时,菊花的丈夫黎明,领着几个文友,手中拎着大包小包说:“娘,我的朋友们想吃你摊的香豆皮呢。”
菊花嗔怪道:“去去去!好你个黎明,真是哪壶不开提哪壸!娘正闹着要回乡下,你却还给她找事做,烦不烦人啊?!”
“菊花,看你说的什么话!我女婿的朋友想吃豆皮,这正是娘的拿手活,我摊,我摊呢!”
菊花娘说完,接过黎明拎来的豆浆,高兴地走进厨房,卷衣挽袖,娴熟地把黄豆、绿豆和大米磨成的米糊浆,舀一勺放在平底锅里,旋成一张又薄又圆的豆皮,用文火烧出七成熟后,再包上五花肉丁、香菇、榨菜、蒜苗等作料……
一块块香喷喷的豆皮端出来,大家吃得满嘴流油,额头冒汗,齐夸大妈好手艺,纷纷邀请大妈去为自家摊豆皮,办年货。
菊花娘满脸笑成了一朵菊花,连连答应:“好,我去,我去……”
这时,菊花问道:“娘,你现在不回乡下过春节了?”
“丫头呀,我女婿的朋友有求于娘,我都答应了人家,总要讲诚信吧!”
事后,菊花说:“黎明,没想到你歪打正着,摊豆皮居然留住了我娘,打消了她回乡下过春节的念头。”
黎明嘿嘿笑道:“我是故意让朋友请娘去摊豆皮的……”


【作者简介】
谢金城,中国寓言文学研究会闪小说专业委员会会员。在《骏马》《小小说大世界》《金山》《中国故事》《今古传奇》《童话寓言》《楹联博览》《精短小说》《农村孩子报》《江苏工人报》等刊文数百篇。2020年获巜中国十大闪小说新锐作家》,作品多次获奖。








