
为进一步压紧压实食品安全“两个责任”企业主体责任,严防严管严控食品安全风险,1月4日,洛宁县召开A级食品生产经营企业落实食品安全“两个责任”座谈会。县落实食品安全“两个责任”工作专班人员及我县6家A级食品生产经营企业负责人参加了会议。
会上,县落实食品安全“两个责任”工作专班业务人员首先讲解了落实食品安全“两个责任”的出台背景和重要意义,对我县落实食品安全属地管理责任实施方案进行了解读。县市场监督管理局副局长段建涛对食品安全“两个责任”工作机制、任务清单、企业建立“日管控、周排查、月调度”工作机制等内容进行了详细讲解,并针对具体问题同与会人员进行讨论交流。
最后,段建涛要求企业要高度重视食品安全工作,切实履行好食品安全第一责任人的责任,充分发挥“两员”制度的作用,加强内部管理和风险管控,严防食品安全事故发生,确保人民群众舌尖上的安全。
(洛宁县市场监管局/马建民)
