书画家翟卫东把茶变成字，

企业家翟恩波将字变成茶，

茶中有字，

字中有茶。

投一字，茶在水中，缓缓舒展，

化为茶，字有新生，郁郁飘香。

字赋茶，茶承字，

便是中国子贡茶。

在翟卫东看来，“茶”字由草字头、“人”及“木”字三部份构成。“人”字在草字头之下，“木”字之上，意为人在草木间，意味着人与草木相生相依的关系。

翟恩波做茶，把楷树茶做成文化，做成知识、礼节、孝道和感恩。

九仙山开发人舒平认为，习茶，便是习礼，“以礼敬人、以礼敬茶”。众多志愿者以茶学礼，以茶为媒，将“与人为善，以礼待人”的处世之道诠释在茶艺之中。

（清风 长鹰／文 尹凤岗／提供图）