我说腊八过年

文/松岩

     腊八节！广泛传说是吃腊八粥，而我大唐人是吃面条吃煮馍。粥的稀饭腊五我就喝过了。可以说，那一天就是过年的开始了。

     为什么叫腊八呢！按传统文化追根，就是古人把年底这月叫腊月，又为啥叫腊月不叫个油月？因为这月雪雨少寒冷干燥，最适合制造腊肉，淹制好的肉容易风干，干肉就是腊的根本语义。这一月淹肉的人多，古代有这个习惯，所以十二月就叫腊月。

     十二月即腊月，年底了，古人要祭众神，献礼祈拜，以谢苍天今年福址保佑来年丰收。祭祀的日子起初不肯定，后来就决定到腊八这一天，成了腊八节。

古人对传统礼仪非常讲究。祭天祭神祭祖事情多。他们把过年的时间就拉长了，于是从腊月到正月十五都算过年。吃好喝好玩好心情好都是节日里的重要内容。古人他们过年有很多仪式，非常隆重……    就像人在孩童时期憧憬多梦想多。由于时代变迁，今天我们似乎看透了，易俗了，简单了，也没意思了，过年就是个符号。

     说到腊八粥，我就想到我小的时候，爸妈为了让我们六个兄姐，那一天吃上可口的腊八粥，父母提前一天就把煮腊八粥的食材样样的准备好，然后洗净泡上12小时，看到食材都泡发起来，此时就放在大锅里，再之后再放在我们小时候的土炭炉子上开始煮，时不时的打开锅，搅伴搅拌，直到腊八粥特别糊就可以了，然后等腊八粥放温，一家人一起喝粥。那时的粥特别的香，特别的好吃。每次我都能喝三碗。要不我身体为什么很健康呢！就是因为爸妈特别注重家人的健康，到现在我还好想吃爸妈给家人做的每一顿饭。太享受了，那时的享受除全家人喝粥一起时，还有精神幸福愉悦身心的感受，时间如流，发月只能是回忆……现在再也吃不上爸妈给我作的腊八粥了，腊八之后，年味渐浓，一家一粥一香甜，一年一岁一团圆。愿我的父母在另一个世界，今天也能喝上腊八粥。愿所有在乎我的人和我在乎的人，在疫情期间都平平安安，健健康康。

松岩先生:名畅俊善。著名作家。法律工作者。文化金融导师，从事文化金融策划和中国龙文化暨陕西省丈八沟龙文化的研究工作。陕西省丈八沟地方文化学者及丈八沟"龙文化龙寿壶壶把出水总设计师。名人专业书画评论家。著名杂文评论批评家。现任西安中兴通讯社省市政府"高端内参"副主编。西北文荟主编。西安市雁塔区作家协会副主席。陕西省人民代表大会制度研究会秘书处助理。陕西省丈八文化艺术馆馆长。写作题材多样，以名人书画评论为主，跨文体写作，各类文章内涵丰富，有独特的笔下见解，被众多同道，老师，朋友，学生转载与收藏，全国读者粉丝众多…