【☕️生活碎片·遐思】09
图文编 风逍遥
配樂〈就恋这把土〉
2022.12.21.長安锦园
(视频自拍图片音乐来自网络)
今翻阅五年前拍摄的生活小视频,勾起吾的今昔怀想:
△二十世纪六七十年代生活贫困时期,人们饥肠寡肚,能食上玉米红苕粥填饱肚子就算富家人了。如今此粥成为养生品,红苕年轻人很少吃,其实玉米红苕粥和红枣豆子粥均是最佳食品,劝诸位适量用之,减一减肥肚油肠吧!
△十年前与老伴居古奉先小院,隆冬火炉熬粥的“两人世界”生活情景,历历在目…
△七年前回故乡老家小院,饮烟枭枭,热气腾腾,满院馨香,红枣豆粥制做过程,幕幕难忘…
故即兴吟《三字歌·煮粥》打油诗二首:
翻腾滾 问甚汤
玉米糁 粥忒黄
滾翻汤 蒸气扬
熬成粥 食呗香
忆昔年 喝此汤
填寡肚 灌饥肠
眺今朝 品此汤
润肥肚 洗油肠
灶火旺 滚滚汤
这是甚 枣饭香
煮枣儿 搓枣汤
做成糊 去糙糠
煮豆儿 煲豆汤
熬成粥 红发亮
火烧旺 蒸气扬
枣豆米 锅中放
烧啊烧 翻滚汤
气儿飘 满屋香
煮啊煮 糊粥汤
枣饭好 甜之香
△2015.11.19.摄于故乡农家小院,此地原盛产红枣,家家做红枣豆粥俗称“枣饭”为一绝。如今枣树所剩无己,食枣饭愈来愈少。
🎼欣赏/陕北民歌
(待续未篇)