申卫华
《等着我》，是中央电视台一档寻亲节目，咱一家人特别喜欢此访谈。至于每期播出后的效果和反响，也不知赚取了多少电视观众的眼泪。
作为《等着我》的赞助商，是咱淮安涟水的今世缘酒业有限公司。“今世有缘人间有爱”的主题，不仅将酒的广告推向全国，也让默默无闻的淮安，其知名度与大运河淮扬菜一样，走出江苏，奔向全国。
国庆节前，借着九九重阳的即将到来，在原单位的关怀组织下，我们一帮退了休的老同志，有幸前往涟水的高沟酒厂，也是如今的今世缘，参观浏览了一回。往年的重阳活动，不是游山玩水，就是观光采风。而虎年安排参观酒厂的行程，则赋予了特定的含义，那就是：祝福退休老同志们的生活，向美酒一样甘甜；如今世缘一样圆满。
早就听说今世缘酒厂的声名远扬，如今身临其境更是感慨万千。该厂的主色调为中国红，与五星红旗的颜色一样给人以激情和澎湃。当我们一下车，首先映入眼帘的，便是两个大红的今世缘酒瓶门柱。一左一右的红色巨人，仿佛向来厂参观的客人，致以亲切的问候。
七八层楼高的红色酒瓶门柱，擎起高大的门厅，四层高的办公厂房，则坐落于红色巨人的身后；“今世缘”三个金光闪闪的大字，镶嵌在巨人的身躯之上，在向参观的客人诉说着今世缘的今天和未来。还未进得厂区，就被眼前的酒瓶大门所震撼，站在门前广场拍照，让红色的大酒瓶，留在手机的镜头之中，并刻上永久的记忆！
要说起装酒的酒瓶，代表苏酒的三沟一河，现如今是八仙过海，各领风骚。喝过领头羊洋河的酒瓶，则以蓝色的基调为主，梦天海的三蓝酒瓶，有着清澈透明，清纯大气的寓意。而双沟酒则以牡丹命名，高档的黑牡丹酒，其黑色的酒瓶，则彰显出高贵且深沉。
至于苏酒中的三妹，曾经的名酒高沟，如今独取今世缘的商标，用红色衬托的酒瓶，则象征着喜庆祥和，如在脑际中细细的思虑，更像披着红妆出阁的新娘。一个今世，一个缘字，今世缘响亮的推出，在红色的怀抱里，已经是滴酒弥香，源远流长。
说道红色的酒瓶，可是工厂的“主人”。一跨进厂区的大门，其道路两旁的酒瓶路灯，就向参观的人群，致以亲切的问候。红色的路灯，红色的厂房，红色的酒窖。在红色酒窖的接待大厅，其门楣上“酒醉圣贤倾雅俗，库藏经典繁诗骚”一副红色的对联，让人驻足欣赏。联想到此时如诗仙李白前来参观，定会写下《将进酒》的续篇。
接下来的酒窖参观，则让我们见识了酒的深藏。顺着数十节台阶，七弯八绕的来到了地下，只见那一大片红色的场面，又一次让我们震撼。此时，在一盏盏红色酒瓶吊灯的映照下，数千酒缸是头顶红绸布，像接受检阅的仪仗，所展现在我们面前的，是千军万马的珍藏。
如今的酒厂，其现代化的生产，让我们刮目。走过工厂厂区，已经难觅工人们的身影。其头顶上的输酒管道，将原浆通过人工智能，自动进入该去的地方。进入酒窖，是原浆酒最后的藏身。据解说员介绍：原浆酒，其储存的时间越长越好。在储存的过程中，原浆发生着挥发、缔合的化学反应，使原浆酒味更香、气更浓、质更陈，口更柔。
原浆酒是酒的精华，成品酒通过勾兑包装，才能成为餐桌上的佳酿。“好马配好鞍，美酒装红瓶”，今世缘人的独具匠心，所选择酒瓶的红色，不仅有着酒的热情，更有瓶的温暖。当我们在酒厂中，参观成品酒的展示大厅，眼前的景色，真让人啧啧称叹。
尤其各式各样，大小不一的酒瓶，让人目不暇接。并通过红色的装饰，将酒的温度，酒的诱惑，传递到每个人的心中。说到展厅里的酒瓶，早已超出人们的想象，通过形状各异，容量不一的酒瓶，已向参观者展示出酒的魅力。而在众多的酒瓶之中，有一款竟让人停下脚步，不愿离去，那可是酒厂的镇厅之宝——新娘的陪嫁。
新娘陪嫁的酒瓶，可灌进十五公斤的今世缘。红色的大酒瓶，红色的大花轿，以及悬挂的红灯笼，将展示大厅妆点的光彩夺目。而在此背景下，竟引得三位警察奶奶，留下快乐的身影。要知道，她们当年可是三朵警花，而此刻在新娘酒瓶的映衬下，则风彩依旧，青春再现！
我喜欢今世缘酒，因为她饱含着故乡的味道；更喜欢红色的酒瓶，从她的美貌及身姿之上，让我们看到了淮安的发展和未来的希望！
2022.10.15
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