不曾到过巴东
文/屈定国
中秋之夜，我在巴东，独自去江边看月。
宽阔的礓䃰，从镇江阁东侧广场一步步缓缓向江边延伸，行至半途，被一排横着的石栏杆挡住。石栏杆左右两侧留有豁口，承接豁口的依旧是礓䃰。礓䃰变得又窄又陡，对称双跑，附着堡坎成曲尺角。再往下，由平台过渡，承上启下，礓䃰继续接力，如此循环往踏，直抵江边。
借助长江大桥上射下来的微光，在第一个平台，我看见“壮美三峡，秘境巴东”，雕刻在梯形墙壁上，把巴东的形象气质完美表达出来。我曾在去武汉的动车杂志上见过这句话，意思是说巴东壮美雄奇，无比神秘，你去巴东感受感受吧。
再下一个平台，看到另一幅石刻：“楚峡云开”，楷书，落款时间是“乾隆庚寅嘉平”。再往下是“楚蜀鸿沟”，再下下处是“浪淘英雄”和“共话好山川”。
不明其故，百度搜索，有这样的解读——
“楚峡云开”原雕刻在巴东县鲁家湾石壁上，是清乾隆庚寅年（1770年）腊月荆襄观察使李拔所题，字体端庄，笔力遒劲，清晰可辨。在“楚峡云开”的左侧有一上联：“历叹古今良吏少”，是江北吴骏绩所题。吴骏绩系巴东江北人，晚清秀才，他有远大的抱负，有傲骨无傲气，可谓“骨气洞达”。他痛恨贪官污吏，所以才从内心发出如此的哀叹。与此对应的下联是江西宜丰人冯锦文所题：“须知天下苦人多”。1917年6月至1918年1月，冯锦文任巴东县知事，“些小吾曹州县吏，一枝一叶总关情”，他体察民情，深知民众疾苦，通过此联抒发“哀民生之多艰”的民本情怀。
原雕刻在铁棺峡口岩壁上的“楚蜀鸿沟”，是川鄂两省的勘界标志，也是荆南观察使、西蜀李拔所题。字迹刚劲，凿痕深浅入时。200多年前，李拔肩负皇上的重托，南下治理长江，几经治理，礁滩有所改变，但仍险峻，故在分界处岩石上刻下这四个字，以示来者。
昔日，往来船只一进入巴东黑古子地段，江面变窄山变高，险滩横卧，江水湍急，船无法停靠。民国年间，巴东县县长张胄炎上任后，励精图治，治理长江，取得阶段性成果。面对一浪一浪的长江，张县长想到了杜甫乘船悲苦去成都，李白轻舟荡波至江陵，以及北宋县令寇准竭忠尽智兴巴东……年与时驰，意与日去，英雄豪杰随江水而逝，留下一些壮美的诗篇和治理格言。张县长想干一番大事，彪炳青史，只可惜在县长任上，挡不住物流横欲，被撤职。历览前贤国与家，成由勤俭破由奢。他留下具有讽刺意义的题词“浪淘英雄”。大半个世纪过去了，风流总被雨打风吹去，只有这几块石壁孤独地看着来来往往的船只而喟叹不已。
清宣统年间六月，张华平、王开化、陈文典三人游览巴东，被巴峡神奇的风光所折服，面对大好山河，心潮澎湃，豪情抒怀，欣然同题：“共话好山川”，勒石为记，表达他们对祖国山河由衷地赞美。
石刻是人们凝固历史凿出的印记，峡江一带的石刻浓缩了巴东千年风雨的艰辛与曲折。巴峡两岸，无数的摩崖石刻，记载了人世沧桑与风云变幻，概括了土家先民战天斗地，征服自然的心路历程，叙说着巴东1400多年的风风雨雨。
来到江边，漫过的江水留下的消落带，像是七分裤留下的腿脚。江水轻轻地拍打着堆砌的岩石。秋夜无语，流淌的江水，在灯光映衬下闪着微微的波光。货轮争流，上下自如。江风习习，有好几个垂钓者箍着雪亮的头灯，穿钩引线，摆弄鱼饵。钓竿的顶部亮着靛蓝色和大红色的信号灯，碰一下钓竿，挂着的铃铛就发出叮铃铃的响声。
江上的斜拉桥是一个巨大的发光体，灯带一会儿红，一会儿蓝，一会儿白，绚丽多彩；一时追赶，一时停顿，顽皮淘气。长江北岸盘踞在山坡上高高低低的建筑，错落有致，星星点点，如群星灿烂。
一层云块，遮住天穹，看不到星海，也见不着我想见到的巴东月亮。
原想到江边看看巴东的月亮，是否跟我在宜昌江边看到的月亮一个样？看看山里的月亮，跟平原的月亮有什么不同？时间已经是晚上9点多了，月亮还没升起。今天是晴天呀，为什么不见月亮和星星，我感到纳闷？
我很失望，悻悻地往回走。
沿礓䃰爬上广场，东边的巴东长江大桥依旧闪烁，红、蓝、靛、白交织呈现，梦幻般的感觉。镇江阁全身通亮，金碧辉煌。广场空旷，寂寂寥寥。巫山朦胧、隐隐约约。这时，从镇江阁的西侧传来一阵歌声，婉转悠扬，听得出是吴涤清曾经唱过的《朝云暮雨》：
还是昨天的水
还是当年的天
朝云暮雨美丽着你的容颜
还是照你的月
还是寻你的我
缥缥缈缈不知今夕是何年
点亮船头的灯
收起风里的帆
今夜就让我枕着潮声入眠
……
歌声凄婉，扣人心弦。循着歌声而去，看见一个帅哥在直播，他闭着眼，唱得深情、痴迷、动情。让听者入迷、共鸣，并很快融入他的情绪里。
再上一层礓䃰，站在长江南桥头那棵粗大的黄葛树下，我看见了月亮。月亮是从千步梯上的山顶冒出来的。千步梯夹在高楼的中间，拾级而上，远远望去，就像是天梯。一轮圆月挂在山顶，像一个饼子，带着毛边，与千步梯两侧的路灯交相辉映。
我终于明白，原来在深壑的江底是见不着月亮的，它被青山和高楼遮住。难怪古人讽刺那些目光短浅的人是井底之蛙呢。
回到东圣九州国际大酒店，一对“老苏月”摆在茶几上，一个是粉紫色，一个是金黄色。散发出两种口味：一个是桂花味，一个是椒盐味。
一张手写的纸条，字迹娟秀，特别亮眼，一看就出自女性之手：
尊敬的宾客：
您好！欢迎入住东圣酒店。月到中秋分外明，又是一年团圆日，我公司为您送上诚挚的祝福，祝您中秋愉快，事业圆满！
客房服务员：向红玲
短短的几句留言，散发出女性的温柔气息，字里行间都是情。看到这暖心的文字以及嫦娥和吴刚捧着的月饼，我觉得比做梦还幸福。这一夜，我真的“把山水枕在梦里”，睡得十分香甜，醒来嘴角还带月饼香。
力哥邀我多次，都没成行。这次不好再推辞，下决心到巴东走一走。力哥是巴东人，曾在巴东工作，后调至宜昌。尽管在宜昌工作多年，但他那口乡音像钉子钉在喉咙里，一开口，就飘出浓郁的地方特色，让人感到真实，没有半点的别扭。他退休后，几乎是“居无定所”，一时在宜昌，一时在巴东，一时在他女儿所在的城市深圳。恩施的疫情有所反弹，让人悚然。力哥说，那是恩施城区，你放心地来吧，巴东这边海晏河清，平静如水。
走在巴东县城的大街上，感到特别干净整洁，映衬着挂在电杆上的巴东精神：干净，自强。一弯一拐的街道和长长的礓䃰子是山城的标配。树，是城市个性化的张扬，巴东的榕树是一道景，给我留下绿色的思考。我对作家梁衡先生写的沈公榕特别喜欢，因此，碰到榕树总要多看几眼。
1866年6月，左宗棠上书，奏请朝廷在福建马尾口开办船厂。10月西北烽烟突起，左宗棠被任命为陕甘总督，要西去平乱，收复新疆。谁来出任船政大臣？他把目光放在林则徐的女婿沈葆桢身上。
1866年12月23日，福州马尾船厂破土动工，这意味着中国人的军舰梦开始实现。他们先打入5000根木桩，加固岸基，填高近两米的土层，然后遍植榕树以固定厂房、船坞。沈葆桢带头栽下第一棵榕树，并挥笔题写一副对联，悬于船政衙门的大柱上：
以一篑为始基，自古天下无难事；
致九泽之新法，于今中国有圣人。
他要引进新法，以精卫填海的精神，一筐一筐地填海筑基，开创近代中国造船大业的新篇章。
沈公榕距今150多年了，已是一棵参天巨木，浓荫覆地，有半个篮球场那么大，郁郁乎如一座绿城。
沈公榕见证了中国近代海军的诞生。巴东榕是否见证一座新城的崛起？
多年前，在告别三峡游的那次激荡人心的旅途中，船泊巴东。站在船头，望着长长的礓䃰，心里发怵，腿发软。只能望而却步，没能深入这座古城的内心。
如今，老城已经沉入江底。唐诗宋词还在江中流淌，哗哗地唱着巴东老城的春秋过往。老城的风骨留在人们的记忆里，历史的云霭，把巫峡两岸渲染得扑朔迷离。
天赋灵犀，巴东像一条悠长的飘带，纷飞在古往今来的长河中。她南北长135千米，东西最窄处不过10千米。苗条的身姿与丰腴的乳汁，养育着几十个民族的儿女。长江和清江是她的两条血脉，带给这片土地无穷的魅力。她与邻为友，与众结义。东与秭归、长阳接壤，北与神农架、兴山抵足，西与建始相依、与重庆的巫山共饮一江水，南与鹤峰相邻。交通欠发达的时候，巴东县城是整个恩施地区的物资集散地，众多的物质运输都是通过巴东的水路抵达青山之外。
去过一次巴东的绿葱坡，那是十六年以前，宜昌英杰教育集团董事长吴于宽发现高山蔬菜的前景看好，决定在那里投资建冷库，带动百姓种植蔬菜。驱车在雪地里行驶，白雪皑皑，冰柱垂垂，童话般的冰雪世界，既让人好奇，又感到困惑。大雪还在飘飞，凌条把山路两边的树枝压弯了腰，拦住我们的去路，只好下车刀砍斧斫，清理路障，才得以抵达绿葱坡。冷库建起来了，反季节蔬菜源源不绝地输送到千家万户的餐桌上。
现在的绿葱坡有了滑雪场，总雪域面积约15万平方米，是黄河以南设施配套齐全、难度级别较高、雪域面积最大的滑雪场。劣势变优势，绿葱坡镇成了闻名荆楚的生态小镇。
沪渝高速穿越野三关镇。野三关苞谷酒的“野”，让人浮想联翩，思绪万千，那散发在山野的醇香，令人陶醉。每当从四渡河特大桥呼啸而过，心里就特别激动，它是当时的第一高桥呀。
多次从桥上擦肩而过，没停下来好好地瞧瞧它，就觉得遗憾。机会来了，镇上的一所小学约我去设计校园文化，借此机会，我把这座桥好好地打量了一番。
四渡河特大桥位于长阳与巴东交界的四渡河，是沪渝高速公路控制性桥梁工程。全长1365米，宽24.5米，桥面距谷底496米，是世界首座跨度达900米以上的山区特大悬索桥，被誉为世界第一高悬索桥。这座第一高桥没荣耀多久，就被介于云南与贵州之间的北盘江大桥所取代，北盘江大桥桥面至江面距离565.4米。
巴东水布垭水电工程兴建时，我去过。高中同学王新忠在那里打竖井、挖隧道搞得有板有眼的。我疑惑：一个舞文弄墨的学士，岂能操起千斤铁锤架桥修路？眼见为实，他打的竖井、斜井、隧道都是一等一的样板工程。没想到这位学文科的同窗踏入社会后，跨界学习土木工程，居然成了远近闻名的“打洞专家”。耳顺之年了，他依旧与他的团队西征鏖战，在三蜀大地纵横捭阖。
不到达一个县的政治、经济文化中心，就不算真正到了那个县。我在边缘徘徊，浅尝辄止，不算到过巴东。
巴东在古代巴东郡的东部，公元598年隋朝开皇十八年首次以巴东为县名，自此沿用至今，而今巴东已走过1400多年的风雨历程。
力哥的邀请，我不能辜负。巴东有众多的看点，一时消化不了，只能慢慢去品味。力哥对我说，明天上午去登大面山，看看巫峡口的风光。
没有丝毫的推辞，就上了大面山。
玻璃天桥下是深壑的谷底，令人毛骨悚然。小心翼翼地荡过去，就是灵芝形的观景台。
站在灵芝仙台往下看，可以看到新县城，可以看到弯弯曲曲的长江。这里是欣赏巫峡口风光的最佳点。1980版伍圆人民币的风景就是巫峡口。站在这制高点，真是心旷神怡呀，宠辱皆忘，难怪无数文人墨客，情不自禁地在这里放声讴歌。
杜甫路过这里，乱石穿空惊涛拍岸，脱口而出：“即从巴峡穿巫峡，便下襄阳向洛阳。”巴东三峡曾经是长江最险的水段，如今已是高峡出平湖，别有一番风景在眼前。
“闻郎昨夜下巴东，烟树苍苍山万重。一片阳云飞不定，不知何处有郎踪。”明代诗人胡俨追随“郎君”，面对巴东的美景如此抒怀。
“边域溪”是巴东与重庆巫山的分界处，古诗云“楚蜀此分疆，无猿亦断肠，两山留缺口，一步即他乡”。
1961年郭沫若从重庆乘“江沪”轮东下，触景生情，写了一首“群壑奔荆楚，一溪定界边，船头已入鄂，船尾沿留川”的五言诗。回想那轻舟掠过，风帆不再，裸露的纤夫已成绝响，然江水悠悠，向东而去。
今日，我们鸟瞰巫峡，远观盛景，秋风阵阵，雾霭茫茫，峡谷直立，江水如剑，劈山开道，一切都是那么畅达。
观山阅水，一番情趣，几分喜悦，尽在其中。
茶店子的金牌牛肉好吃。中秋节的前夜，力哥带我来到茶店子。
夜色苍茫。镇上满街都是牛肉店。霓虹闪烁，门店前都停满车。力哥要了一桌菜，主菜有干锅牛肉、筒子骨炖萝卜、合渣火锅，还摆着豆豉、泡广椒、泡大蒜、泡姜片、炒腊肉、炕洋芋、粉蒸肉、凉拌鱼腥草等十好几碟特色配菜。茶店牛肉吃起来滑嫩爽口，回味无穷。
选用上等的高山富硒小黄牛做食材，漂洗10多次、出水、按纹理切割、适当炒煸，配相应的佐料。这是干锅牛肉和炒牛肉的基本做法。还有一种水煮牛肉，听起来特别爽口。选用无筋、无油、无脂的牛腿肉，切成三四厘米的薄片装盘。将现杀的野生黄颡鱼腌好，锅内清水烧开，放入秘制的老汤以及各种提鲜去腥的佐料，将腌好的黄颡鱼下锅，待鲜美汤汁浸入鱼肉，即可开锅吃鱼。野生黄颡鱼的刺少、肉嫩、味鲜。待吃完鱼，再将牛肉薄片倒入锅中煮食。滑嫩可口，脆而不腻，鲜香无比。几个人坐在一起，嚼一块牛肉，吃一点农家小菜，再喝一口野三关的苞谷酒，那才叫爽呀！
是北宋县令寇准为茶店牛肉做了广告。一次，寇大人来到茶店视察工作，闻到一阵阵肉香，派人打听得知是牛肉。寇准吃了茶店子牛肉，赞不绝口，欣然题字“茶店牛肉”。
与“茶店牛肉”相媲美的是巴东五香豆干，三峡的特色小吃。据说起源于清代后期，是朱天襄磨制而成。信陵镇是巴东县县城，上四川下湖广的交通要塞，朱天襄的祖辈在“江西填湖北，湖北填四川”的西渡浪潮中，来到巴东。初来乍到无以为生，就在无源洞开起豆腐店，他用凉水寺的泉水打豆腐卖。遇到没卖完的豆腐，朱天襄就把豆腐风干，和鸡仔一起卤制，经这么一折腾，颜色深黄，这豆干五味俱全，食之，回味无穷，深受消费者的喜爱。此后，以父传子、子传孙的传承模式发扬光大。
回程时，力哥硬是塞给我两提精装的巴东豆干，才挥手与我告别。看得出，他脸上露出的笑容，是尽地主之谊后的踏实与真诚。
作者简介：
屈定国，宜昌市散文学会副会长。曾从“闻”，今从“文”。编辑出版《吃在宜昌》《南辉北映QQ日志》《跟着豪爵学管理》《味道宜昌》《根在乡下》等专著。
纸刊投稿敬请点击征文链接https://m.booea.com/news/s_2767344.html
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
纸刊投稿邮箱：
942251831@qq.com
bailu6698@163.com
纸刊投稿、订阅微信:
mengjian20002012
征稿体裁：现代诗、散文诗、散文、诗歌评论、古诗词赋、报告文学、闪小说、中短篇小说
换一换
