红彤彤的石榴人皆爱

文／高克勤

    

      中秋节己过去多天，重阳节也快来临，节日和丰收的喜庆，还留在老农的心里，门口地头那红彤彤的石榴，我爱，他爱，人人皆喜爱。可不么，路人，还有到我这里来的朋友，早已捡那特大的，或裂开口的，摘来剝开，填到了嘴里，有的说甜，还有的皱起了眉头，说：能把人酸死。有的边吃还放到你的桌子上，大家相视一笑都会意，因为这石榴长得太美，它能逗起人们胃里的谗虫，谁不喜爱它，谁不想尝到它。

    从家里出大门几步就是公路，过公路就是我的八分耕地，除过被春寒，霜冻，冻死补栽的大小不齐的花椒树外，还栽有核桃，柿子，桃树和杏树，尤其那两树石榴，一酸一甜，树龄虽己有近二十年，但有我老两口精心照料，水肥充足，修剪细致，照管得当，仍然枝繁叶茂，果实累累。     

      那雄性石榴花，把美丽留给了大自然，留在了人类的脑海中，心田里，享受了爱情的甜蜜，纷纷落在黄土地上，又给大地增添了无尽的红色和光彩。那雌性花朵享受到爱情的甜蜜，开始孕育幼小的生命，肚子一天天鼓了起来，那顶六个尖的皇冠，显得更加高贵和威严，那富贵的脸蛋，由深青变淡青，再由淡青变淡红，整个脸蛋都红遍了，象那即将出嫁姑娘羞红的脸蛋，精心打扮的盛装，美丽动人。

     如果您有兴趣，请隨我来，搬一个椅子，坐在石榴树旁，细心的观察，尽情的享受。那千姿百态的笑脸，那挤眉弄眼怪象，让您想入非非，神魂飘动。它们有单独在一个小枝头的，有两个中间有一个分叉的，还有三个四个在一起的，那树枝快要弯到了地上。您心里一定会美滋滋的，有一种丰收的喜悦，有一种处身仙境的感觉。

    人常说：樱桃好吃树难栽，不下苦功花不开。这两树石榴只所以能长这么好，能结这么多，与家人们的辛勤付出分不开。别的不用说，你看这每一个石榴的顶部，都填满了黃土一样的东西，那是我老伴用灭菌灵和土和在一起，大孙子搭上梯子，一个一个给涂在上靣防虫，石榴才会长这么好。

人们喜欢石榴，喜欢在庭院空闲处或大门口，地里栽植石榴，是因为它多子多福，愉意吉祥。加之繁衍生息，栽植方便，成话率高，象征子孙兴旺，后辈发达。其实，石榴树下那一圈成百根嫩条，只要剪取一根，盘成园圈，埋在地里露出尖头，来年就会生根发芽，慢慢长成一棵结满果实的大树。我地里这两树，就是我老伴曾经从自已老院树下剪来的枝条，盘圈培植而成的。

     提起老院南头那石榴树，又让我想起慈爱的双亲，我的老爸和老妈。他二老，生性最为梗直，心地最为良善，理家最为勤苦，对己最为刻薄，舍不得吃，舍不得穿。对我这个独苗宝贝，快把二老的心血劳干。如今阴阳两隔，除过去坟园和年节祭奠，经常会在梦中相见，醒来时泪流满面，孝敬老人时不我待。

     在沟边老院的南头，父母早就栽植了两树石榴，一酸一甜，盼望着子孙兴旺，后辈发达。因为院子的下雨水都要从石榴树底经过，又上粪不少，石榴每年结的很多，成了农家小院内独有的一道景观，心中的希望。秋后采摘下来，用麻绳串起来挂在通风处阴干，除家人自食外，还经常送人。村中妇女有怀孕想吃酸物者，老母亲总会送她两个，根据农家经验，酸儿辣女，母亲断定她会生育男孩。五保户老夏伯冬天咳嗽气喘，药铺大伯就是在我们家要了几个酸石榴，让他连皮捣碎熬水喝，果然病情快速好转。暑天有人拉肚子久治不愈，开始会到隔壁三哥家要那晒干的红果熬水喝，果然见效，后来找不下干红果，就在我们家要了一个干透了的酸石榴，连皮捣碎熬水喝，果然也非常有效。

     石榴原产西域，从汉代传入中国，主要分酸甜两种，成熟后遇热遇雨相激，皮经常会裂开，露出晶莹如宝石般的子粒，它酸甜多汁可囗，营养价值高。含大量的有机酸，红石榴多酚，花青素，亚麻油酸，糖类，蛋白质，脂肪及钙磷钾等矿物质，并含有维生素c及维生素B。孕妇适量喝石榴汁，能帮助降低胎儿大脑发育受损的概率，保护神经系统，稳定情绪的作用，故对孕妇和胎儿都有益处。石榴富含丰富的营养成份，能很好的补充人体所需营养元素，能让肌肤明亮柔润，起到美容养颜和保护眼晴的作用。还可以保护心脏，调整心脏正常的运动频率，软化血管，补血养气。

     中医认为，石榴具清热解毒，平肝，补血，活血和止泻的作用，适合黄疸性肝炎，哮喘和久泻的患者，及月经期过长的女性。石榴皮和石榴树根皮，含有石榴皮硷，对人体的寄生虫有麻醉作用，特别对绦虫的杀灭作用更强，可以缓解虫积腹痛和疥癣等。石榴花有止鼻阻，吐血及外伤出血的作用，泡水洗眼有明目作用。石榴叶有健胃理肠，消石积，助消化的作用，外用治眼疾和皮肤病。

     清末名医张寿甫所著，〈医学衷中参西录中册〉，第丨26頁记载：＂石榴有酸甜两种，以酸者为石榴之正味，故入药必须酸者。其性微凉，能敛楫肝火，保合肺气，为治气虚不摄肺劳喘嗽之要药。又为治肝虚风动，相火浮越之要药。若连皮捣烂煮汤饮之，又善治大便滑泻，小便不禁，久痢不止，女子崩带，以真皮中之液最浓，故有种种诸效也。”＂门生高如璧之父，曾向愚问治泄泻方，语以酸石榴连皮捣烂，煮服甚效。后岁值壬寅，霍乱盛行，有甫受其病泄泻者，彼与以服酸石榴方，泄泻止而病亦遂愈。＂＂邻村张氏妇，年过四旬，素患肺劳喘嗽，夜不安枕者己数年矣，无论服何药皆无效验。一晚偶食酸石榴，觉夜间喘嗽稍轻，从此每晩服之，其喘嗽日轻，一连服过三月，竞脱然无累矣。＂寿甫先生著〈医学衷中参西录上册〉，第274页〈宁嗽定喘饮）：＂生怀山药两半，甘蔗自然计一两，酸石榴自然汁六钱，生鸡子黄四个。先将山药煎取清汤一大碗，再将余三味调入碗中，分三次温饮下，约两点钟服一次。若药亦凉，再服时须将药碗置开水中温之，然不可过热，恐鸡子黄熟，服之而无效。一周姓叟，年近七旬，素有劳疾，且又有鸦片嗜好，于季秋患温病，阳明腑热炽盛，脉象数而不实，喘而兼嗽，吐痰稠粘，投以白虎加人参汤，以生山药代梗米。一剂，大热己退，而喘嗽仍不愈，且气息微弱，似不接续。投以宁嗽定喘饮，两剂全愈。＂

    成熟的酸石榴，虽然全身都是宝，果，皮，根，叶，花皆可入药，但也有禁忌症：胃炎患者，以及泻痢和外感初起者，便秘者，尿道炎，糖尿病，实热积滞者，儿童，或患龋齿者忌服。还有，番茄与石榴同食，或土豆与石榴同食，都会引起食物中毒。石榴不可与柿子同食，会引起柿石症，各位食用时皆应注意。

     我喜爱石榴树，花，果，带给人类一道美丽多彩的风景线。我喜爱石榴昜于栽植，更新繁衍，多子多福，子孙兴旺的特性。

     我赞美石榴抱团取暖，团结向上，万众一心，共克时艰的精神。我也赞美石榴的奉献精神，把自己的全部，毫无保留的奉献给了人类。

红彤彤的石榴，我爱，你爱，他爱，人人皆爱。爱它的外形美，爱它的实质美，爱它的精神美。