

七月幼儿园放暑假,儿媳考虑到自己两夫妇离开女儿专注于工作,把照顾读幼儿园小班的女儿的任务全部交给家婆家公,一个学期都是这样,时间较长,身心疲累,于是选取了一个周六把女儿送到佛山居住的娘家,让父母照料女儿的起居饮食,让她和比她年长一岁多的表哥,以及三个读中学的表姐在一起玩。她父母也乐意承担照看外孙女的责任。那天她带去了家婆给她准备的增城桂味荔枝,她父母和侄子侄女都喜欢吃。
我们知道荔枝,是亚热带水果,营养丰富,有健脾生津、理气止痛的作用,适用于身体比较虚弱、病后津液不足、阴虚等,对胃寒疼痛也有一定的缓解作用,可以改善失眠、健忘、多梦,但是荔枝糖分较高,容易“上火”,有些人是不敢触碰的,也有些人只要吃几颗就会感觉“不”好,我们紧记荔枝食用过多身体可能会产生不适应。
增城素有“荔枝之乡”的美名,栽培荔枝的历史较长。增城荔枝以高品质和大产量而闻名,有糯米糍、仙进奉、水晶球、桂味、禾枝等众多品种,其中桂味作为荔枝中的上等佳品,是因为吃过后觉得口中具桂花香而得名,往往具有果核细小,清爽满口,但凡吃过“桂味”荔枝,便再也忘不了的滋味。
如果你认为一下子吃不了那么多新鲜荔枝,还可生产荔枝干,有焙烤设备晒制荔枝干一般要三天时间,但一斤荔枝烤干只能三两。有人是这样《话说荔枝干》:
荔枝好食难保鲜,要找出路辟新径,
焙熟烘干易保存,做成品牌更是靓。
鉴于以上的原因,我选择了给亲家品尝增城的桂味荔枝。然而,八月孙女生日的那一天,儿媳的哥哥从茂名乡下带过来几只树菠萝,儿媳要了一只较小个头的树菠萝带回自己广州的住处,夫妇两人,短时间消化不了二十多斤的树菠萝,于是打“退堂鼓”,要我们去处理,我们建议快递到祖母处,我们正在祖母处。祖母和弟弟一家人口比较多,加上我俩夫妻容易把树菠萝搞掂。
弟弟收到快递,把树菠萝放置在客厅,老婆动手将树菠萝“肢解”,我们品尝后觉得亲家给我们的茂名树菠萝味道非常香甜,香气扑鼻,吃完菠萝剩下的菠萝核也是好东西,煮熟了又粉又香类似栗子。借此我们了解到茂名是水果之乡,也产荔枝、龙眼、香蕉等,但也可种植树菠萝,产量还不少。树菠萝,也叫菠萝蜜,不是菠萝,是热带水果中的一种,营养丰富。具有清理肠胃、美容养颜、降低血压、生津止渴等作用。明朝的王佐写的《菠萝蜜》提到:
硕果何年海外传,香分龙脑落琼筵。
中原不识此滋味,空看唐人异木篇。
炎热的季节,广东的荔枝和树菠萝相继上市,各个地方的水果都有各自的特质,如果通过亲人朋友间的传递,不但可以促进产销两旺,而且可以增进对地方特产的认识,可能会引发出更多喜闻乐见的故事。
