戏说《珍珠翡翠白玉汤》
文/韩积蕊（山东）
弘扬传统文化，感悟人生真谛。
——题记
01.《朱元璋放牛》
“说凤阳，道凤阳，凤阳本是个好地方，自从出了朱皇帝，十年倒有九年荒，大户人家卖牛马，小户人家卖儿郎，唯有奴家没得卖，身背花鼓走四方。”这是《凤阳花鼓》的唱词，流传甚广。
历史悠久的凤阳花鼓，在以前相当长的一段时期内，作为一种乞讨艺术存在，是凤阳穷苦劳动人民的谋生手段。凤阳花鼓是凤阳"一绝"之美称，并入选首批国家级非物质文化遗产名录。
安徽凤阳也是最早实行土地承包的地方。
1978年11月24日，小岗村的18户农民以“敢为天下先”的胆识，订立把土地分到户，实行包干到户的合同书，秘密按下了十八个手印（现被中国革命博物馆珍藏），它揭开了中国农村冲破旧的经营管理体制，实施家庭联产承包责任制的序幕。成为中国改革的里程碑而载入史册。
提起《凤阳花鼓》这首脍炙人口的民谣，还得从朱元璋谈起。
话说朱元璋是明朝的开国皇帝，字国瑞。原名重八，濠州钟离即安徽凤阳人。史称大明太祖高皇帝。
1368年，朱40岁时，在应天府（今南京）做了皇帝，国号大明，年号洪武。结束了蒙元在中国的统治。1398年，也就是洪武31年，朱元璋病逝，享年71岁。庙号太祖，史称大明太祖高皇帝也。
朱的父亲朱世珍，母亲陈氏。朱元璋长得躯干魁伟，方面黝黑，下巴比上颚长出一寸，高颧骨，大鼻子，大耳朵，额头前突，宛如一个小土丘，粗黑的眉毛，大而发亮的眼睛，透着几分威严和沉着。总之：姿貌雄杰，奇骨贯顶。帝王领袖之相也。
朱元璋幼时贫穷，曾给地主放牛。
一日，和小伙伴们一起在山上放牛，忽然饿了，天色尚早不敢回家，害怕地主责骂，众伙伴你一言我一语，这个说要是吃上一碗白米饭真好，那个说要是吃上一顿肉更好啦，直说得人人心慌，个个嘴馋，小伙伴无计可施，这时，朱元璋说：有肉吃了！说罢朱元璋拉过一头花白小牛，在众伙伴的帮助下，把牛宰了，有的拾柴，有的点火，一会，香喷喷的牛肉被大家一扫而空，只剩下牛皮，骨头和一条牛尾巴。呵呵，大家吃了个不亦乐乎。
日落西山，山下村寨的炊烟袅袅在半空中。该回家了，大家猛然醒悟，肉也吃了，馋也解啦。怎么向主人交代呀，伙伴们相互埋怨，着急，有的吓的哭了起来。朱元璋一想：主意是自己出的，祸是自己闯的，责任应该自己担当起来。他眉头一皱，计上心来，急忙吩咐伙伴把牛皮和骨头埋了，把牛尾巴塞在山缝里。就说:小牛自己钻到山缝里，我们大家拽不出来啦。小伙伴都夸赞朱元璋脑瓜灵，个个拍手叫好，眉开眼笑。回到地主家后，自以为得计的小元璋还是挨了一顿毒打，被财主赶出了家门。丢了饭碗。
朱元璋虽然吃了亏，挨了打，受了苦，可是却深深得到了小伙伴们的信任，为朱元璋奠定了深厚的领导基础，历经此事，朱在小伙伴们心目中，形象开始伟岸起来。理所当然的被称为“孩子王”。
老韩智慧心语：人生在世，要善于谋略，勇于担当。做人，勇敢固然重要，但谋略更重要，依靠谋略提升自己的生活质量。
那么日后朱元璋又是怎样喝《珍珠翡翠白玉汤》的呢？
欲知后事如何，且听下回分解。
02.《珍珠翡翠白玉汤》
贫居街前无人问，富在深山有远亲。
——题记
话说朱元璋当了几年的放牛娃，到了17岁时，地处淮河流域的安徽凤阳遭受了特大的天灾人祸，天大旱，土地龟裂，庄稼颗粒无收。蝗虫遍野，瘟疫流行，其父母、兄长不到半月相继去世，朱元璋经历了人世间最痛苦的悲哀和折磨。
为了还愿，讨生计，17岁的朱元璋入了皇觉寺，给高彬法师当了徒弟，剃了光头，穿了一件师父赏的破衲衣，照例做点功课。但没受戒，没有受戒是不能算作和尚，按规矩只能算作小沙弥。
随着天灾人祸，寺田干枯，香火冷落，寺院败落。
几百年的古寺第一次闹起了饥荒。师伯师叔师兄们都先后出寺游方。朱元璋才入寺50多天，没奈何，也只有学着师叔师兄的样子，一木鱼，一瓦钵，一衲衣和一个拳头大的小包袱，拜过师父，只好硬着头皮背井离乡、云游四方了。
所谓游方是佛门之语，也叫化缘。尘世之语就是“叫化”，“叫花”，见大户人家就伸手要钱、要米、要饭吃。
有一次，朱元璋一连三日没讨到东西，又累又饿，又气又急，昏倒在街上，被一路过的老婆婆救起，带回家中，老婆婆用家中仅有的一块豆腐，一撮菠菜，红根绿叶，和一碗剩粥，倒在锅中煮了煮，喂他喝了，朱元璋食后，精神大振，就开口问老婆婆刚才吃的什么，老婆婆开玩笑的说：“珍珠翡翠白玉汤”。
朱元璋经历了四年的游方生活，长期跋山涉水，风餐露宿，走遍了淮西的名都大邑，熟悉了各地的风土人情，历尽艰辛，饱受饥寒，同时也常常遭受达官贵人的白眼，这一切锻炼了他的体魄，磨练了他的意志，铸就了他坚韧不拔的性格特征以及勤勉躬亲的行为方式。21岁他又回到了皇觉寺。寺中待了四年，25岁，参加了元末农民起义将领郭子兴的红巾军。
四年游方，四年的寺中学习，阅历文墨皆有长进，深得郭子兴的厚爱，信任，后来郭子兴又把养女马氏嫁与他为妻，郭子兴元帅的乘龙快婿，人人敬重，身份地位变了，原来名字“朱重八”显得有些俗气，这时，正式定了个官名朱元璋，字国瑞。朱元璋如鱼得水，战功卓著。
其雄伟大略体现在以下6个方面：
一：集中优势兵力专打弱小元军，各个击破，扩大地盘。
二：确立“高筑墙、广积粮、缓称王”的战略决策。积极练兵，扩充实力。
三：礼贤下士，广纳人才。
四：尊崇儒学，大兴教育，博取民心。
五：整顿军备，严明纪律。
六：积极垦荒屯田，发展农业生产，减轻农民负担。
1368年，40岁的朱元璋在应天府做了大明皇帝。突然有一天，尝遍了山珍海味朱皇帝病了，饭不思，茶不饮，偶然回忆起当年的珍珠翡翠白玉汤。随即让御厨做来，御厨用珍珠，翡翠，白玉合之煮了，朱元璋品尝根本不对味，一气之下把御厨给杀了。
又觅得一位家乡的厨师做之，这位厨师特聪明有趣，用鱼龙代替珍珠，用红色的柿子辣椒和菠菜代替翡翠，用豆腐代替白玉，加上鱼骨头汤，合在一起，文火蒸煮。将此汤献上后，朱元璋一吃，味道好极了，就和当年老婆婆做的一样。重赏厨师。家乡的厨子一思忖，接到赏钱，便告病回家啦。
后来，他把朱皇帝喜欢吃的这道菜传给了凤阳父老。
各位看官，等到你去凤阳旅游，别忘了品尝“珍珠翡翠白玉汤”啊！哈哈。
寒冰述评：自秦代之后的中国历史，实际上就是农民阶层逐步走向觉醒的历史。从陈胜吴广的”王侯将相宁有种乎“开始，经历黄巢、李自成、太平天国、义和团，农民们在一次次失败中变得越来越强大、越来越成熟，直至共和国的伟大胜利。
陈胜吴广起义是中国历史上第一次大规模的平民起义。小农意识浓厚、农民阶级的局限性是陈胜失败的根本原因。
李自成提出了”均田免粮“的政治口号，代表着农民阶层的自主意识开始觉醒，但是，建立“大顺”政权后，缺乏真正的军事才能；缺乏正确的远景整体战略指导，没有建设好一个巩固的根据地，生活蜕化变质，贪图安逸，追求享乐，内部自相残杀，革命意志衰退，军纪松弛，最终导致战斗力削弱，被吴三桂联合清军一击即溃。
朱元璋从一个穷困百姓逆袭成为开国皇帝，他是农民阶级的典型背叛者，他的政治理想就是当皇帝。
朱元璋一生做事，勤于思考，心怀大志，政治眼光高远。爱惜人才，尊重人才，知人善用。高筑墙，广积粮，缓称王。定力足，信奉稳扎稳打，积小胜为大胜。最后统一中国，建立了强盛的明王朝。
以古为鉴知兴衰，以史为镜明事理。
我们要学习陈胜“王侯将相宁有种乎？”勇于冲破阶层固化的枷锁，敢为天下先的反抗精神。学习朱元璋坚韧不拔的性格特征以及勤勉躬亲的行为方式。
亲爱的读者，我们力争做到学史明理、学史增信、学史崇德、学史力行，提升自身修养。从历史中获得人生启迪，从历史经验中提炼出克敌制胜的法宝。我相信，你能行！
朱元璋经典语录
1、金玉非宝，节俭乃宝。
2、大度能容，容天下难容之事；慈颜常笑，笑世上可笑之人。
3、好船者溺，好骑者堕，君子各以所好为祸。
4、智者，以静制动，后发制人。
5、高筑墙、广积粮、缓称王。
6、顶天立地，是要用胯下之辱来换的。
7、贤才，国之宝也。
8、双手劈开生死路，一刀斩断是非根。
9、圣君眼里，武将文臣都是马，不同之处，一为悍马，一为轻骑，而君王是驭者，驾策随心，统驭天下。
10、为官之人，就要老老实实当官，安分守着自己的俸禄，好好安安稳稳过日子，就好比自己守着一口自己的井，即使井水不太满，也可天天来取，用之不竭。贪欲是万恶之源。人若贪心不足，不仅给自己徒添烦恼，还会使自己被贪欲带向灾难的深渊。
作者简介：韩积蕊，笔名寒冰。山东临清康庄人。民盟盟员，中学退休教师、山东省作协会员，聊城市家教名师，京杭书院讲师团成员，市关工委传统文化宣讲团成员，山东省“五老”志愿者、临清市老年大学古典文学讲师。擅长书法、篆刻。1988年30岁开始写作，编著六部书稿，出版三部：1990年出版《史地歌诀》1991年《新编历史歌谣》荣获地区首届优秀图书三等奖。2021年主编《家教文墨香》由齐鲁音像出版社出版发行。著书立说搞讲座，举办读书报告会。为政府为百姓做公益。
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