河南许昌：鲜啤卤味坊，这里味道独好！

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文图：许昌视野•韩丽

鲜啤卤味坊位于许昌市魏都区清虚街与文化街交叉口向西20米路南，老板大林是老同学的朋友，这天早上老同学就约好时间，傍晚要一起去鲜啤卤味坊品尝美味，品一下店里的主打热销产品鲜啤和卤味……

我们到达时店里已经开始忙碌，老板大林在店里和店外穿梭来往安排来吃饭的客人，老同学字正腔圆的介绍店里风味特色：大林风味鸭头、鸭翅、鸭脖、鸭腿、鸭板肠、鸭叉骨、鹌鹑、柠檬凤爪、麻椒鸡都是本店的特色卖点，风味独特，还有百年炝锅面，手工水饺一站式服务……

“ 大林是刘老板的小名”，老同学说：这里的老汤卤肉，选用老鸡、老鸭、腿骨、猪皮、牛骨等原材料大火熬制4小时，捞出，加入糖色，31种大料，用新鲜的猪头、猪蹄、猪肚、猪肝筋、大肠、猪肝卤制而成，吃起来肥而不腻，口齿留香，来的大多数是回头客……

这里的鲜啤威纳精酿啤酒是主打热销，现场罐装，六种口味可以选择，鲜啤精酿啤酒和工业啤酒的区别在于：精酿水、麦芽、酵母、啤酒花上等原材料，而工业啤酒，常用大米、玉米和淀粉等便宜原材料。口感味道也有很大不同。

威纳精酿啤酒就像股份有限公司的白酒与自家小做坊的白酒没有可比性，威纳精酿大厂品质，卫生，干净，口感更好，喝这啤酒健康放心。现有6种口味：黄啤、白啤、百香果、草莓小麦、龙井小麦，德武黑啤，六款鲜啤总有一款适合你……

夜幕降临，我们品尝店里的卤味，老同学赞不绝口，鲜啤品尝了草莓口味和白啤，特别是那个草莓味道，真的很好喝；店外已经坐满了小聚纳凉、家庭朋友聚餐聊天的人，环境很不错，边吃边聊，夏季的夜晚美食生活，人间烟火气，最是暖人心……

鲜啤卤味坊刘老板说，店里搞充值活动，充值300送价值100的卤味，充值500送你价值200的卤味，多充多送，回馈新老客户，让我们嗨爽一夏！

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