五谷杂粮颂
文/圣然
缘起
城郊飘来禾苗香，
梦里几度回家乡。
农耕情结挥不去，
今咏五谷颂杂粮。
一、稻子
刀耕火种起炎黄，
自古九州为主粮。
盛夏田畴禾吐翠，
金秋沃野穗含香。
风吹碧叶千层浪，
夕照金实万点光。
水陆两栖五谷精，
弯腰低头敬上苍。
二、麦子
秋种田野沃土长，
冬寒覆雪隐新装。
春和经雨彰青翠，
夏热晞光促柘黄。
跨跃两年情义笃，
贯穿四季养分良。
莫道容颜欠丽色，
质朴藏华品自扬。
三、玉米
春植速生秋季旺，
劲茎长叶稼中王。
红缨上举艳头俏，
青穗营腰籽粒黄。
转化加工增效益，
佳肴鲜味赛精粮。
美洲源舶传华夏，
育哺苍生岁月长。
四、谷子
喜温耐旱稷中王，
欧亚浓繁遍北疆。
春立垄田迎日月，
秋弯俏穗满粮仓。
脊梁坚硬茎秆健，
硕果含情米粥香。
美味佳肴民众乐，
粟存五彩送芬芳。
五、大豆
古菽之名美誉扬，
蝶花形俏植根长。
枚枚尖角质坚韧，
粒粒珍珠色润黄。
豆腐水磨凝玉嫩，
油脂火榨滴金香。
四海栽培源远古，
筑梦今朝发热光。
六、高粱
传自非洲成华粮，
形似修竹剑叶张。
盛夏千竿争翠绿，
当秋万穗映霞光。
正直清高天地立，
甘甜营养腹中藏。
脱胎变相成珍馔，
炼体升华献琼浆。
七、红薯
傍地斜生茎蔓长，
花开白紫也芬芳。
泥土默默藏硕果，
淡紫红皮肉质黄。
馏进蒸笼甜又软，
炉内烤熟味更香。
羞为细味充珍品，
宁作粗餐补主粮。
八、土豆
出身南美到中华，
盛茂时节景尤佳。
芳心细嫩橙黄蕊，
柔颈纤长紫白花。
体态圆润众人爱，
土中作物甚堪嘉。
佐菜正餐皆上品，
膳食佳肴谁不夸？
九、花生
暮春播种初秋采，
珠矮丛生复叶排。
花谢柄伸雏子孕，
果针入土幼实埋。
滋神益寿高营养，
虽素如荤抗早衰。
南美发源非亚茂，
常食体健笑颜开。
十、芝麻
入夏播畦孕碧芽，
根伸沃壤茎节拔。
伏秋浴日莹花簇，
昼夜迎风饱籽发。
喜看香实出蒴果，
欣闻异气育心花。
颗粒入库新脂溢，
岁岁丰收乐万家。
十一、黍（糜子米）
植物精华推黍米，
春苗毛刺不为奇。
籽实比粟稍殊大，
味道如粱粒珠玑。
蒸煮炸成香糯点，
研磨制作益人脾。
倾心酿造黄藤酒，
偶尔小酌也神怡。
十二、苘麻
萼环杯状野苘麻，
总于盛夏绽黄葩。
犹记儿时剥嫩籽，
平分美味再品花。
待到深秋结成果，
纤维此际亦为佳。
水洼浸泡皮离秆，
制作成绳进万家。
尾声
五谷田间尽曳扬，
纵横点缀靓颜妆。
锦苑缤纷英发景，
大地富饶万物昌。
稻麦粱菽汇杂粮，
稷粟麻糌聚谷仓。
护养万民常衍续，
盛感天地恩情长。
（注：1、玉米原产地在美洲墨西哥和秘鲁一带，500年前传入中国；2、红薯原产于美洲，由印地安人培育，后传入菲律宾。16世纪传入中国。）
【作者简介】
李宝秋，网名：圣然，河北省廊坊市人，退休公务员。爱好文艺、文学、摄影、旅游等。乐观向上，永葆童心。每有灵感即兴创作，以此愉悦身心。
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