首創粤式名菜——沉香石斛鸡
——粤西老香农 2006年创
食材准备
以10人份量为例
山林散养鸡5斤左右一只,杀好备用;
野生沉香20克,石斛30克,西洋参10克,菌菇100克洗干净。
步骤:
1、架起瓦煲,起火;
2、投入已经洗干净的石斛30克,西洋参10克,菌菇100克
3、水沸,即可投入鸡,沉香片
4、熬制20分钟
功效:滋补、养阳补正,特别健胃,对内脏有炎症、伤症、气血不通效果甚佳;对精冷、宫冷类不育者有一定的疗效!
适宜人群:脾胃问题、内脏炎症、伤症,气血不通,精冷类,需要助育助孕类。 特別适宜中老年人进补。
不适宜人群:亢阳症,阳火、肝火过盛者
特色:
饱含沉香和石斛的独特香味,混合着菌菇的鲜美,口感独特,回味无穷。 以上图示,全部作为文化交流、交友所用。
