锅叉，我甚至在九宫格输入法没能打出这个词组，很多记忆遗失在漫漫岁月长河里，包括记忆里的一些人、事、物。所以有了“非遗”，即非物质文化遗产，为的是纪录与传承，为的是我们使之交付于子孙后代在延续中交付给时间，纪录繁衍刻录生息，让时光隧道回望时有迹可循……

如果不是一次偶然，看到一位师傅在晴朗的午后，利用有限的工具精心的打造这枚复古又现代的锅叉，我真的就不会再想起这伴随童年的纯朴味道里的老物件。此时它瞬间打开我记忆的闸门，碎片般的记忆温馨的涌上心头，像这个午后静谧的时光，间或轻巧的凿刻，包括浅浅的满足的微笑，记忆代领我们瞬间穿越……

这种木制的锅叉，在儿时家家必不可少，十印（量词）一口的大黑锅，油量油量的，锅底有时是水有时是菜，上面放上这井字锅叉，锅叉上面是饭盆儿，或者别的什么菜，然后盖上锅盖，灶下火起，顷刻间沿着锅边袅袅的热气升腾，香味渐起，我们就是在这样一个又一个的清晨醒来爬起，厨房里妈妈腾云驾雾的身影若隐若现，我们团坐在桌前，一日三餐过春或秋或冬或暖，平凡的生存平安的长大……

而今，那时光已经久远，那清晨已远去，那记忆里的锅叉，安静的挂在墙上就没再拿起过……