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摆上台面的(文/别楚 广州)
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摆上台面的
多年后,带着爱,回老家过年
摆上台面的,除了团圆的
一个个亲人,一道道热气腾腾的
佳肴,也是有来头和讲究的
鱼是年年有余;青菜是清清净净
上一道菜,我就向新入伙的
她,详细地解说一番……十道
不重复的
菜,上齐,日子就十全十美了
肉圆子是核心中的核心
代表家人团圆,万事圆圆满满
她尝了一口,深感其妙
却道不出妙之所在
一脸懵逼地看着我——求解
其实,它就是常见的草魚猪肉
丢骨弃刺后,按比例
经刀俎乱剁成泥,和上去壳的蛋
再反复摔打成一坨坨
生生的团子,入笼大火猛蒸而成
尝一口很鲜,多吃一口
就腻歪、反胃……懂的人都知道
一坨坨,无骨无刺,圆润光滑
熟透油腻的鱼肉,盛世里
大家名人炮制追捧,摆上台面的
一首首脍炙人口的诗

作者简介:别楚,本名徐泽君。
中国诗歌学会会员。
出版诗集【自然的风】【风之骨】
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