母亲·女儿·我

文/李振芳

       晨起，做早餐。因我上班很早，早起做早餐很费时间。女儿就给我买回一些半成品食材，这样做起来就很节省时间。今早把女儿买回来的生馅饼丕，我用电饼铛烙熟，再煎个本地鸡蛋，美味可口的早餐，分分钟就搞定。顺便把女儿女婿的早餐也做好，前后不过十几分钟。新时代电器化生活真的很便捷。坐下来吃饼的时候，想起早年上初中的冬天早晨。想起母亲和她的辛劳。  

      母亲个头很矮，都不到一米五。手脚都相对的小，但这毫不影响她对我和对这个家的爱。   

      乡下的冬天格外冷。母亲四点钟就得起来，为我也为全家准备早饭。那个时候，我村有电灯，但常年没电。母亲先点亮一盏小油灯，用一只手遮着灯火，把灯端到厨房。然后拿来一个大簸箕，蹲在灶坑前，用掏耙把灶坑里的灰掏出来，端到寒冷的外面倒掉。然后就开始生火做饭了。那时候，因烧柴很少，虽然庄稼颗粒归仓后，土地上的秸秆、各种树叶杂草、各种庄稼的茬子都弄回来做燃料，但是，冬天也没有几家能够烧炉子取暖。在我的记忆中，北方的冬天，不论室内室外，都是冰冷的。厨房水缸里的水已结上一层不厚但也不薄的冰，母亲就用铁舀子凿破冰，这样，冰就飘在水面上。母亲掀开锅，端出昨晚就和好发酵在盆里的玉米面。把冰水添在大锅里。我家因人口多，锅是十二印的大铁锅。然后，母亲把长短不齐的秸秆杂草稍加理顺，填到灶膛里，再用柔软的秸秆叶做引柴，把灶膛里的柴点燃。这个时候，我已经起来，我的任务是坐在灶膛前烧火，打土豆皮。闲暇时，我可以借着灶坑里的火光，把课本上要求记诵的知识记熟。母亲就在灶台上忙活。  

     白菜炖土豆是早晨的常菜，母亲洗净白菜，切出来，之后再洗我打完皮的土豆，再切出来。母亲的手常常是红肿的，因她是在冰水里做这一切。这些都准备好了之后，大锅里的水也烧热了，母亲把热水舀出來，盖好。这是全家人的洗脸水。接下来母亲就把土豆白菜炖在大锅里，再在锅圈上娴熟地贴上满满一大锅圈玉米饼，盖上锅盖，直起腰，捶几下，就去做别的家务了。等我把大锅菜饭烧熟，前后得一个半小时。当然，柴一定要头一天备好的，否则，或现往室内抱，或潮湿，都要耽误时间的。我吃早饭，母亲为我装饭盒，当然还是一个玉米饼，一点白菜炖土豆菜，外加几条萝卜咸菜。我六点半吃完早饭，步行去学校，学校离家八里多，快走也得一小时。我七点半到校，参加早自习，然后八点上课。我上了三年的初中，母亲无论冬夏，每天都起来给我做早饭，而且，在我记忆中，我没有一天早晨是饿着肚子上学，也没有一天早晨迟到过。现在的胃肠好，很少生病，吃麻麻香，和母亲的晨起辛劳做早餐给我是分不开的。操劳一生的母亲，没有享受到高科技的现代生活，她的时间和她的一生全部奉献给她所爱的丈夫和儿女。今天的我，我的耐力，我的勤奋，我的隐忍，我的善良，都是她给的。对晚辈的爱，也是她传给我的。她爱我，给了我全部；我也爱她，但是，现在，我只能给她我的怀念，我的眼泪，我的回忆。如果有来生，我们还能做母女，就请亲爱的母亲您做我的女儿，我来爱护您。  

       母亲是我的母亲，我是您亲爱的女儿；女儿，是我亲爱的女儿，我是她的母亲。    我的早餐馅饼吃完了，女儿女婿的饼还在热着！

作者简介：李振芳，1966年生，高中语文教师，喜欢文学创作。