《包粽子》

 佟秋

    少年佳节倍多情，老去谁知感慨生。 

    不效艾符趋习俗，但祈蒲酒话升平。

    每到端午节就会想起母亲，想起母亲包的粽子和她包粽子的样子。母亲包的粽子不仅好看、好吃，特别是她捆扎粽子的手法与众不同，包之前，母亲都会把捆扎粽子的马莲草泡煮一下，并一根根码好，包时先将一头固定在手中，然后在裹好的粽子上一绕一纽一别，一个漂亮的三角粽即刻就成了，又快又好看，这样包的粽子口感松软而且吃起来特别方便，只要牵住一根头，一提即开。

因为我发现不论是市场上卖的粽子，还是别人自家包的，大都是用棉线五花大绑的，不仅包起来费劲，吃起来也很麻烦，所以越发觉得母亲包粽子的手法应该传承下来。

     母亲去世四年了，我也在这四年的端午节里回忆着母亲的样子开始学包粽子，今年应该说是学的最像包的最好的一次，特别的开心。

家人有时不理解，觉得超市里玲琅满目各类品种的粽子数不胜数，费那劲干啥，再说也吃不了多少，买几个就是了。道理没错，但只有我心里知道这其中的滋味。    

不管怎样，每年的端午节。我都会坚持学着母亲的样子去包粽子，不只是为了这份手艺的传承，也是在这个特殊的日子里对母亲的一份怀念……

佟秋，女，1963年生人，企业退休职工。现居河南郑州。