亦画亦诗话枇杷

文║张卫斌（湖北汉川）

 摄影║黄光宏

      壬寅初夏，细雨濛濛，应汉川市湾潭乡马组委、谢宣委之邀，笔者一行前往汉川市斗笠文化之乡——湾潭，以“观枇杷、话枇杷、画枇杷”为主题，在湾潭乡文化站与一群书画爱好者进行了为期一天的采风、绘画等文化交流。

      进入大湾潭乡政府大院内，就发现有两棵高大的枇杷树，时值五月中旬，枇杷果实色亮如金，圆润清香，枝叶繁茂，一树的金丸闪闪发亮，金果挂在绿叶间，好一派生机盎然。

      湾潭乡文化站举办的“观枇杷、画枇杷 、话枇杷”主题活动，特别应时应景怡情入画。

      从远处看，枇杷树就像一把硕大的雨伞，也像一个巨形的蘑菇，走到树下，你更能体会到枇杷树的茂密，一年四季常青的枇杷树默默地为人们遮风挡雨。

      一眼望去，只见枇杷树的叶子碧绿，叶子呈椭圆形，边缘有锯齿，叶子被面有一层细细的绒毛。这枇杷果像小核桃大小，橘黄色的果实格外引人注目。枇杷果像一群可爱的小娃娃，三五成群坐在枝头迎接着来人。枇杷果沐浴着夏日清风，快乐地荡漾在枝头。乘着兴致，我顺手摘下一颗枇杷果尝了，感觉它酸甜可口，煞是爽心。还有一串串调皮的枇杷果悄悄地躲在茂密的叶子后，和我们躲着迷藏呢！

      炎热的夏季，枇杷树默默地为人们撑着大大的遮阳伞，人们一走到枇杷树下，就会有一丝微风吹来，立刻就会凉爽许多。

      现在我们一起来聊聊枇杷树的美在哪？

一、橘黄金果入画来

      枇杷树的美粗旷直接，不做作，是入画的常客。秉受一年四时之气，寒暑无变，负雪杨花，质贞松竹，四序一采。

      画枇杷技法各异，没骨、双勾、工笔、写意各具魅力，无论绘图写景还是寄情言志，无不妙处横生。传世的枇杷名作颇多，自宋代赵佶的《枇杷山鸟图》，至清代虑谷、任颐的《枇杷图》等等。

      清代画家金农就有多幅枇杷图传世。清人虚谷，一生寄情于书画，在他73岁时画有一幅《枇杷图》，画中，一丛长势壮盛的枇杷，枝叶直挺，蓬勃向上，一派峥嵘之气。果实鲜艳，滋润明浩，画境明媚而祥瑞。

      齐白石有一幅立轴《借山老人齐白石客京华》画的只是一蓝枇杷，篮子苍拙，蓝中枇杷饱满丰盛，似若无骨，自然剔透。这金果在齐老的笔下变化多端，浓淡分明，乡土气息浓郁。

      从古时候起，因为枇杷在秋日养霜、在冬天开花、而在春天结果、在夏日成熟，所以，枇杷一直就被人们称作是“备四时之气”的佳果，也被人们视为吉祥的食物之一，并且，枇杷从唐宋时期开始就被看做是高贵、美好、吉祥、繁盛的美好象征了。

      枇杷树形整齐美观，叶大荫浓，四季常春，春萌新叶白毛茸茸，秋孕冬花，春实夏熟，在绿叶丛中，累累金丸，古人称其为佳实。古往今来，枇杷果的寓意都极具深意呢——如：财源滚滚，枇杷寓意为财源滚滚，因为果实为黄色，正是黄金的颜色，所以枇杷树象征着财富，且适合栽培在庭院中。

      仕途顺利之说。黄色在古代只有权贵才能穿戴的颜色，象征着权贵、权势，因此枇杷果还寓意着仕途顺利。于是又可以把枇杷画作为书画赠品送给朋友，表达事业顺利、工作顺心之祝福。

      家庭幸福之意。枇杷和琵琶同音，琵琶寓意家庭幸福、和谐，所以枇杷也有这层寓意。

      这次活动，湾潭乡一群书画爱好者也欣然参与其中。在市专业美术老师的带领下，现场一笔一画，一勾一点，在方寸之间挥毫泼墨，仅用个把小时的功夫，一人一幅有模有样，竟也成绘画作品了。

二、趣味美景诗文中

      大诗人杜甫肯定是吃过枇杷的，其《田舍》曰：“田舍清江曲，柴门古到旁。草深迷市井，地僻懒衣裳。榉柳枝枝弱，枇杷树树果”……均写出了初夏第一果的丰姿。

      唐人柳宗元有诗赞：“寒初荣橘柚，夏首荐枇杷”等等。历朝历代，文人墨客歌咏枇杷者不胜枚举。

      唐宋以来，枇杷就被视为美好吉祥，昌盛繁茂的象征，并成为几千年来历代文人墨客诗画吟诵的题材。

      南宋诗人戴复古《初夏游张园》，乳鸭池塘水浅深，熟梅天气伴阴晴。东园载酒西园醉，摘尽枇杷一树金。写的就是江汉平原初夏之时人们品枇杷果、踏青赏花的情景。

      大诗家苏轼的《食荔枝》诗里也写到了枇杷（芦橘）：罗湾山下四时春，芦橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。这首诗里写了三种水果，芦橘（枇杷）、杨梅和荔枝。揆情度理，美食达人，是不可能只啖荔枝而舍弃芦橘和杨梅的，他这首诗是赞美了这三种水果，且每一种都想日啖三百颗啊！足以见得枇杷其美味醉人……

      在民间，人们常把枇杷树与柑橘混搭种植，因为枇杷果又名金丸，是非常吉祥的物种，表达招财进宝的祈愿。枇杷金丸、石榴“多子多福”等都是吉树，庭院中栽种这类果树其寓意是吉祥兴盛。枇杷树与银杏树搭配栽种，寓意“金玉良缘”，凡此种种，不一而足，那真是美不可言。

三、入药食

      枇杷树全身都可入药。枇杷又名金丸、芦橘，蔷薇乔木属。福建、广东多有种植。《本草纲目》记载，枇杷果“止渴下气，利肺气，止吐逆；润五脏，滋心肺”。

      现代医学更证明，枇杷果中含丰富的维生素B17、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质。

      成熟的枇杷营养很丰富，含葡萄糖、钾、磷、铁及维生素A、B、C。枇杷叶晒干入药，有清肺降气化痰的功用。与川贝合成为川贝枇杷膏；枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可预防四时感冒；每天吃五枚鲜枇杷果，可治咳嗽、支气管炎，缓解肺气肿带来的胸口憋闷等。

      枇杷果之美，美美与共。枇杷树虽素颜简朴，然而它那种不为寒霜折腰，不向朔风低头的高尚品格和无私奉献的精神，是非常值得入画与赞美的。

（责任编辑 胡采云）

作者简介：张卫斌，男，大学毕业。2000年至2015年在上海生活、工作，现定居湖北汉川市。性情中庸。爱好绘画、自驾游等，系武汉市美协会员，华夏诗联书画院汉川分院副院长；常有散 文随笔及书画、杂文见诸于刊物及报端融媒体公众号平台上。