洛宁县新时代酒店管理有限公司是一家综合型酒店管理公司，目前主要管理有仁和大酒店、德和大酒店、德和火锅、小城驿站、颐和得精品餐厅、兴宁小馆、新仁和包子铺、新时代文化传媒中心、新时代食品销售中心、酒水销售中心等多家企业门店。

郑江峰带领新时代酒店快速发展时仍不忘为家乡谋发展的初心，为家乡群众提供了诸多就业渠道，留住了家乡的优秀人才，还为家乡无业妇女提供了宝贵的就业机会；在新冠肺炎疫情时期，积极响应县委、县政府的号召冲在抗疫前线，第一时间将防疫物资送到家乡群众手中，为高风险地区返乡需要隔离的群众提供住宿服务。

为提高新时代酒店管理水平，郑江峰同志引进4D厨房现场管理体系（即实行“4D管理”模式的厨房，核心为“整理到位”、“培训到位”、“责任到位”和“执行到位”，是目前整个国内餐饮业非常顶尖的管理系统）。郑江峰同志指出，4D厨房现场管理体系的引进是本着对广大顾客健康饮食的承诺，今后将会一直秉持精品与创新的理念，提升食品安全管理水平，切实保障老百姓舌尖上的安全。新时代酒店成功导入并运用4D体系，树立了当地餐饮业管理标杆，充分显示了该公司强烈的食品安全意识和社会责任意识，这将对洛宁餐饮业进一步提升管理水平、促进企业健康发展，起到良好示范带头作用 。

郑江峰带领新时代酒店为家乡发展照亮前进道路。为营造浪费可耻、节约光荣的浓厚氛围，中共洛宁县委宣传部、县文明办、县市场监督管理局和县商科工局在新时代酒店管理有限公司会议中心举办了“拒绝餐饮浪费、引领节俭风尚” 行动启动仪式，共110余人参加了活动。

郑江峰代表新时代酒店管理有限公司在活动上承诺：积极倡导“爱粮节粮、按需点餐、健康饮食、拒绝铺张” 的理念，并发出“制止餐饮浪费，培养节约习惯”倡议书，号召大家积极行动起来，发扬中华民族艰苦奋斗、勤俭节约的优良作风，争做“厉行节约、反对浪费”的践行者、宣传者、推动者，做文明诚信洛宁人，为提升洛宁形象，创建全国文明城市贡献力量!

新时代酒店管理有限公司不仅为家乡群众提供了更优质的服务和更宝贵的就业机会，也为家乡带来了新的发展机遇。郑江峰同志指出，我们将一直秉持“顾客至上”的服务理念和“员工富、企业强”的经营理念，以“让洛宁人民享受更高性价比的服务”为己任，致力于打造区域餐饮标杆企业，为家乡发展贡献自己的力量！

（作者：雪雱雱 李新光）