题:泉州市泉港区峰尾是历史悠久的著名渔乡,其始于唐宋的渔航文化有很深积淀。峰尾“古船模制作技艺”2007年列入首批泉州市级非物质文化遗产保护名录。其工艺源自峰尾诚峰村衍泽堂黄氏造船世家。据《圭峰黄姓族谱》载,明代峰尾黄姓全族习造船工艺者甚众,执斧者有99人之多。
造船采用“黑舶五青案”船型的传统水密隔舱工艺。
明清两朝先后参加郑和下西洋的“宝船”以及郑成功、施琅征台战船的制造,为中国海外交通与祖国统一大业作出了贡献。
七律-赞峰尾福船
诗║雅轩琴韵
披风斩浪下重洋,水密船仓间隔强。
黑舶五青标立异,特征十二生肖藏。
捕捞货运谋家计,出战扬帆气势张。
非遗继承留技艺,福传泉港万年长。
注:①所谓水密隔舱,就是用隔舱板把船舱分成互不相通的一个一个舱区,舱数有13个的,也有8个的。该技艺列入国家级非遗文化遗产名录。是人类造船史上的一项伟大发明,对提高航海安全性起到了革命性作用。
②黑舶五青案是水密隔舱福船的典型船型,两侧五个红白方块构造就像是枪炮口,有这样的图案,使得匪贼乱寇不敢贸然进犯。
③“十二生肖”暗示标记是峰尾福船特有的,这些标记能使船工在操作中迅速进入明确岗位,船长也以这些标记下达指挥口令。
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