读人物传记随感录713

杜康（二）

    杜康，《史记》记载他是夏朝的国君。杜康是中国古代传说中的“酿酒始祖”，汉《说文解字》载：“杜康始作秫酒。又名少康，夏朝国君。”

     因杜康善酿酒，后世将杜康尊为酒神，制酒业则奉杜康为祖师爷。后世多以“杜康”借指酒。卜

    杜康的儿子黑塔发明了醋。

读杜康

--品《杜康酒》有感

          一

不知杜康何世人，1古人多言始造酒。

天下美酒惟杜康，流传千古史悠久。

注：1.一说黄帝大臣杜康；二说夏代君主少康；三说东周酒圣杜康；四说汉代杜康；除此之外，民间还流传着尧帝造酒、黄帝造酒等说法。

          二

酒之所兴，肇自上皇。

或云仪狄，或云杜康。

有饭不尽，委余空桑。

郁结成味，久蓄气芳。

渐离和曲，不由奇方。

本出于此，杜康佳酿。

         三

清冽透明，柔润芳香。

醇正甘美，回味悠长。

百酌不厌，一餐三觞。

解忧消愁，神清气爽。

         四

天下好酒数杜康，酒量最大数刘伶。

饮了杜康酒三盅，醉了刘伶三年整。

附曹操诗句

对酒当歌，人生几何！

譬如朝露，去日苦多。

慨当以慷，忧思难忘。

何以解忧？惟有杜康。

附曹植《七启》

春清漂酒，康狄所营。

应化则变，感气而成。

作者简介：

陈宝田，笔名龙山石，男，1949年2月出生，山东肥城人，中共党员，中学教师，自幼酷爱诗词、书法，毕业于泰安师范专科学校。一生热爱文学，尤其喜欢诗歌创作，有作品见诸报端，为首届感动中国文化人物得奖主之一。