一.春节是一年当中最繁忙的时候,尤其是备年货买菜煮年夜饭,事情特别多。
为了减轻我们做父母的后顾之忧与劳累,又可以趁机泡温泉,舒筋活络,使我多年来患寒腿病的膝盖疼痛得到缓解,儿子媳妇遂决定全家在外面欢度春节,过两天饭来张口的悠闲生活。便提前预约离家不远的福州郊区贵安温泉“君豪大酒店”。


农历大年二十八日下午,我们一家五口连同亲家亲家母七个人,从福州城里乘车来到相距30公里外的贵安,入住“君豪大酒店 ”。

住宿房间宽敞明亮。拉开推门是个阳台。阳台上有个小巧的温泉浴池,可享受露天泡温泉的感觉又具有一定的私密性。在室内卫生间亦可冲澡。

站在十五层楼高的阳台,能高瞻远瞩,视野开阔。可浏览外面的景物,蓝蓝的天空,白白的云朵,高耸的房屋,低矮的别墅,奔驰的汽车,逶迤连绵的群山……清风习习,心旷神怡!

天色将晚,我们徒步来到附近的“贵安里”小饭馆吃家宴。这里规模小,设备简单,价格自然要比豪华的酒店便宜一点。反正都是吃,能节省一点是一点。
“迎春迎喜迎富贵,接財接福接平安”。门联喜庆温馨,朴素平实,迎合每位顾客心理。
饭店虽小,可五脏俱全,干净整洁。饭香菜鲜汤热,颇对我们胃口,吃得心满意足。
因为价廉物美,又年关在即,出来请客吃饭和打牙祭的人也多。小饭馆里顾客满盈,熙熙攘攘。

吃饱喝足回宿舍看会儿电视,九点多钟我就首当其冲,开始泡澡。
池水自动控制,温度适中。但水注八分满,对我来讲显得有点多。近年来因为膝痛少运动,体重反弹,大腹便便如梨瓜形六月怀胎,踩在水中有点中心不稳,头重脚轻根底浅,轻飘的感觉。
怕摔倒只好身披浴巾,坐到池子的下一台阶上,把两条腿平搁在台面上,与上半身形成一个直角。温热的池水漫过腰际、臀部和两条腿。
两手各抓一团丝瓜络,互相交替着沿脉络运行方向,从上到下,摩擦全身。
一路下来,就像磨刀石一般,来来回回用力摩擦,直到这些部位发红发热。
然后缓缓地下到池子里蹲着,水刚好没过肩膀,水波荡漾,一漾一漾地泛起阵阵涟漪,耳鬓厮磨,痒痒的很是舒服。
这里的温泉水是直接取自泉眼的源脉温泉,富含硫、钙、鋰、硅等矿物质 ,有利于人体的吸收。
我磨磨蹭蹭地反反复复摩擦泡洗一个小时多。还别说,泡澡后全身发热,昏昏欲睡,一觉睡到天明。
想小时候,不管大人小孩洗澡都是坐在一个憋屈的洗脚盆里,弄得水花四溅,地板湿漉漉的不说,身上污垢冲洗得不干不净。那浑身黏糊糊,不舒服的感觉至今还记忆犹新。
二.



第二天农历二十九(大年三十)早晨,酒店供应自助早餐。食品很丰富,有荤、素、甜品、饮料、水果等。
除了如图所示外,还有地瓜粥、小米粥、白米粥、小笼包、炒饭、炒面、牛奶、咖啡、冰淇淋,还有现煮青菜汤、面条……
食物数不胜数,应有尽有,吃呀吃不过来。
在酒店我还发现一个可喜的现象,就是来餐厅就餐的人虽然络绎不绝,可大家都自觉遵守纪律,不喧哗,不哄抢,谦让,安静,斯文,讲礼貌;
男女老少都一个样,不多吃多占盲目装盘,吃多少装多少,量力而行,适可而止。
每个人前面的盘子都吃得干干净净。“光盘行动”,勤俭节约,蔚然成风!

客人可从七点到十点,错时陆续进餐,即使有人睡到九点多,照样有热喷喷的饭菜吃。这样安排很好,避免一窝蜂往里挤,装菜排队耗时。

饭菜可口热乎,满足供应。我亲眼看见这个年轻的女服务员,挨着顺序用手掌一盆一盆地摸着检查过去,看看菜温如何,如果凉了就立刻加热,菜少了就马上添加。
服务员态度热情大方,个个彬彬有礼,笑容可掬。照面都自然而然地点个头说声“新年好!”使客人大有宾至如归的感觉。
三.

贵安被誉为“福州后花园,天然大氧吧”,是不可多得的都市桃花源与闻名全国的“温泉之乡”。去贵安泡温泉是我们此行的一个不可或缺的主要目的。
傍晚三点钟,我们来到酒店旁边的“温泉世界”泡澡。

“温泉世界”位于半山腰,总占地210亩,毗邻超五星级温泉商务酒店,背依贵安山脉主峰,面朝潺潺流淌的潘渡溪,自然环境优越。


花园式园区内分四大区,有80口汤池,有大有小,有圆有方,还有八卦形的月牙形的……琳琅满目,星罗棋布。水绿如蓝,如缎如钻,耀眼夺目;
园内林荫小道,曲径通幽,四通八达;亭台水榭,朱甍碧瓦;奇岩异石,假山流水,匠心独运,别有洞天;

茂林修竹,轻摇慢舞,婀娜多姿;草木茵陈,清风袅袅,雾气氤氲,泉水叮咚;
漫步其中,如临仙境,如梦如幻,美不胜言。
贵安“温泉世界”是华东地区目前规模最大、功能最完备、风景最优美的唯一五星级金牌温泉园。还真是名不虚传!
汤池集众家所长,汇养生大成。有由红酒泉、白酒泉、黄酒泉三口特色汤池组成,活血化瘀,嫩滑肌肤的“酒韵泉”;
有香飘十里,由薄荷、首乌、当归、艾叶、人参、灵芝等特色草本汤池组成的“本草堂”;
有犹如高山流水般的层叠瀑布“听瀑泉”……
泡完温泉还可躺在温热的石板床上休息,以达到祛湿散寒的效果。
到贵安酒店度假泡温泉的大多是一家人来。最快活的要数小朋友了。穿着小泳衣,泡在温泉中踢踏拍水,不时发出嘻嘻哈哈的欢笑声。
孩子们高兴,大人们自然也高兴得合不拢嘴。

温泉世界里还有汗蒸房。据医生介绍,汗蒸具有驱寒除湿,促进血液循环,加速新陈代谢,缓解关节冷痛、腰酸背痛的症状,排毒,增强脏腑功能等功效。
我沐浴完露天温泉,就径直来到汗蒸房,真真切切地体验了一把寒冬腊月满头大汗、酣畅淋漓的感受。
时近五点,天色渐暗,汗蒸房空无一人。我独占雀巢,大胆放肆,穿着背心短裤,四脚朝天,躺在下一层窄小又烘热的木栅上,仿佛置身在热烘的“铁板”上烤着。
汗蒸房温度近50度,密不透风,整个房间闷热得像个锅炉房。
去汗蒸一定要带上水,否则会口渴难耐。多喝水,汗水相应也出的多。不到二十分钟,就汩汩地向外冒汗,大颗大颗的汗珠,啪嗒啪嗒地从头上身上掉落在地板上,浑身溜滑得像条鳗鱼。
大约过了40分钟,我便穿上浴袍,意犹未尽地走出汗蒸房。然后到旁边的简易澡房冲澡。
冲完澡,觉得一身轻松,精神抖擞。

晚上六点,我们伙同来自四面八方的游客,准时集中在餐厅吃年夜饭。根据各人各家的喜好,早就预订好了菜单。
我们的菜肴有鹌鹑蛋香菇鸡肉汤、木瓜炖雪蛤、排骨炖蛤贝、海参薏米汤、红鲟蒸糯米、清蒸鲈鱼、九节虾、炸年糕、炒青菜、芦笋炒蘑菇等,还有酒家赠送的一盘水果,杨桃、西瓜、火龙果和草莓。
大家欢聚一堂,吃得很开心很饱足。不时频频举杯畅饮,葡萄美酒夜光杯,共同祝福新年快乐,身体安康,家庭幸福美满!
吃完丰盛的年夜饭,就在房间看春晚。欢欢喜喜迎接新年的第一天!
这个春节我们这样过(中)

一.
为减少我们父母过年时的操劳与琐屑,顺便还可以泡泡温泉增强免疫力。在年轻人的安排下,我们一家五口人连同亲家亲家母,于大年二十八日傍晚,入住30公里外,福州城郊的贵安温泉度假村——君豪大酒店。
远离车水马龙的喧嚣和世俗的繁文缛节,多了一份久违的亲近青山绿水共为邻的山城味道,快乐地过了一个与往年老调重弹的不一样的春节。
酒店提供自助早餐,午、晚两餐可自由选择。我们在附近的简易小饭馆吃完晚饭,就回酒店休息。

房间的阳台上有一个小小的温泉浴池,这是我的最爱,也是我同意在外面过春节的主要目的。我不能轻易地放过这个良机,因而看了一会儿电视就马上去泡澡。
经过近一个小时的软磨硬泡,顿感浑身热乎。尽管敞开的窗口冷风嗖嗖,寒气逼人。可温热的浴池和装有暖气设备的房间却是温暖如春,一点也不觉得冷。
吹干头发,一头栽进洁白如雪的被窝里,就像卧倒在一团蓬松柔和的棉花垛上,身心舒坦放松。闭上朦胧的双眼昏昏欲睡,不一会儿就进入梦乡,呼呼大睡,一股透天明。
第二天早上,如一只嗜睡慵懒的小花猫迷离着惺忪睡眼,起床洗漱完毕,到大厅慢悠悠地用完丰盛的早餐,就到附近的度假村逛逛。
十一点多,我们一群人来到一个专供游客体验烧烤烹调的地方。儿子从车子后备箱里提出一个沉甸甸的编织袋来。
媳妇解开袋子,像变魔术似的从里边掏出插座、电磁炉、锅碗瓢盆和一堆七七八八吃的东西,排列在简易的小方桌上。说是中午在这里吃火锅。
原来他们夫妻俩早就计划好,一声不吭地在出发前就准备好了这些食材,我事先竟然一点也不知道。

吃的东西五花八门,有花枝鱼丸、牛肉丸、羊肉片、腐竹、炸豆腐、玉米段、芋头、芹菜、山药、蓮藕、小白菜、香肠、料酒、葱、姜、蒜……
先是把锅里的底锅料烧开,打开盖子,一股香喷喷的川天椒麻辣烫气味迎面扑来。
大家围坐一圈,七手八脚,用干净的筷子把各自喜欢吃的东西逐一往锅里放。盖上盖子焖一会儿,一锅色香味俱佳,鲜艳如彩绘似的美味佳肴就煮熟了。
大家边吃边聊天,边吃边添水加菜,边吃边啜点红酒。
你蜻蜓点水似的在热气腾腾的汤汁里烫着薄薄的羊肉片,啧啧咂嘴蘸着老干妈甜辣酱;
我拿着一把漏勺如同海底捞月,打捞着沉在锅底已经烂熟粉嫩、入口即化的槟榔芋和豆腐;
他夹着小白菜往汤里焯;
爱吃肉的囡囡用小汤匙舀着一个Q弹厚实而滚烫的牛肉丸,嘟噜着小嘴巴对着它嘘嘘地吹气……
大家无拘无束,嘻嘻哈哈,连续干掉几锅满满的大杂烩。个个吃得满嘴流油,肚子滚圆,浑身冒汗。
这丰富多彩的户外野餐,不禁令我想起小时候的事。
小时候生活在乡下,没零食吃没玩具玩,也没有幼儿园可上。平时除了玩泥巴和“老鹰捉小鸡”外,最喜欢玩的一个游戏就是“办家家”。
在我家大宅院的屋檐下有一块平整宽大的石墩,四、五个六、七岁的男孩女孩,经常聚集在这里。
把铁罐子当锅,树枝当筷,沙子当饭,小石子当肉,金黄色的丝瓜花当炒蛋。
把紫苏叶、薄荷梗、狗尾草、茅草根当菜肴,用小刀切碎装在一块块破瓦片上。
在玻璃瓶里装上一点水倒两滴墨水当酱油,倒点红墨水成红酒,拿几个瓶盖子当酒杯……
仿照着大人,装模作样,切切炒炒,跑来颠去,忙得不亦乐乎。
围成一圈,拿腔作调,大声嚷嚷:“酒,肉,饭,菜,汤汤……”做出吃得津津有味的样子,玩得尽兴开心。
只是没有一样东西是真正可以吃的,馋得孩子们个个流着哈喇子,肚子可是越发地咕噜咕噜叫……
岁月荏苒,时过境迁。可那一幕幕温馨有趣的往事仍然活跃在我脑海,历历在目,记忆犹新!
吃完火锅,年轻人洗净锅碗瓢盆重新装进袋子,扔掉垃圾。大家各自回宿舍休息。
临行前,儿子媳妇像两位正副班长一般,嘱咐各位大人,下午三点在门口集合,去不远处的“温泉世界”泡露天澡。
果不其然,三点未到,儿子电话又打来了,催促我们该起床了(他们住的是另外一栋楼亲子房有三张床)。穿戴整齐带上干净的衣服走到楼下大门口,儿子已经把车停在那儿,就等着我们上车。
“温泉世界”里有各种各样的浴池80口,有药浴、酒浴等。四周景物恬静优美。
游客们披着白色的浴泡,像仙人下凡,在仙境似的旖旎风光中穿梭来往,陆陆续续地在一口口散发着阵阵氤氲雾汽的瑶池里沐浴更衣。不时传来孩子们咯咯咯的欢笑声。
二.
泡完澡,晚上六点,大家如约准时集中膳厅吃年夜饭。来自四面八方的客人大多以家庭为一“团队”,凭借每家人的喜好选择不同的餐式和菜谱。
有热气腾腾的火锅,有食材多种多样、琳琅满目的自助晚餐,有七八百上千元的和菜,不尽相同。
膳厅里熙熙攘攘,热闹非凡。

我们两家七个人,不多不少刚好拼一桌。媳妇早就预定钦点的饭菜,色相新鲜,品种多样,营养丰富。有的菜我们平时都没吃过,算是尝了个鲜。
譬如木瓜蛤汤,不但养眼,味道还很鲜美。把木瓜拦腰切断,挖掉里边的黑籽和馕肉,剩下一个黄澄澄的外壳,再注上半罐水,搁两个雪蛤;
价格不菲,营养上乘的海参加上能驱寒去湿、利水消肿的薏米汤,也是一款绝配;
性价比一般的明虾贵一倍,肉质较硬实,身上有一深一浅的横向纹路,煮熟后有明显的九节白色花纹的叫“九节虾”。
从小在乡野长大、孤陋寡闻的我,在这里第一次听祖居福州的亲家翁说起,才知道虾除了有大龙虾、小龙虾、明虾之外,还有这种跟明虾很相似的九节虾。
后来查了度娘,才知道世界上的虾有近2000多个品种,有沼虾、草虾、青虾、淡水龙虾、白虾等……真是不查不知道,一查吓一跳。
席间,大家吃得很开心,不时举杯畅饮,共同祝福新年快乐,身体安康,家庭幸福!
来自不同地方不同家庭背景的两家人,能这样无拘无束地相聚在一块欢度春节,实属不易。这是我们两家人在媳妇的安排下第二次一同在外面过年。
我想,只有心怀愉悦坦荡、友爱感恩之情,氛围温馨融洽,食材调料才会对胃口,味蕾才会如花样徐徐绽开。即使粗茶淡饭,也会吃得有滋有味,大饱口福;
要是两家人心存芥蒂,各怀心事,情绪压抑,想必会令人反胃不适。即使满桌山珍海味,名馔盛宴,也只不过是附庸风雅,味同嚼蜡,没啥味道。
其实,像这样两家似一家聚集在一块,其乐融融,和睦相处,步调一致,真的很好。
尤其是逢年过节,年轻人就不要瞻前顾后,两头牵挂,奔来跑去,省却了他们许多麻烦与烦恼,即使花费一些钱,他们也心甘情愿,感到舒心与开心。
要是双方父母或婆媳之间有矛盾,年轻人夹在中间,像个皮球一般踢过来荡过去,两头受气,最终受伤害的还不是自己的儿女。
人生苦短,亲家与亲家之间,婆媳之间,有什么大不了的事情值得我们争得面红耳赤,搞得鸡犬不宁,甚至大动干戈,老死不相往来呢?
俗话说“话到嘴边留半句,事从理上让三分 ”,“良言一句三冬暖,恶语伤人六月寒”。
如果双方能互相谦让包容,换位思考,不斤斤计较,不咄咄逼人,不出口不逊,不乱咬舌根,不胡乱猜测,就会大事化小,小事化了,风平浪静;“腹饱不如心宽”,还会延年益寿,何乐而不为?
傍晚已泡过澡,因此吃完年夜饭就没啥任务,就在房间心无旁骛、舒舒服服地靠在床上看春晚演出。
唱歌跳舞,小品相声,无不欢欣鼓舞,嬉笑欢闹,辞旧迎新,共祝祖国繁荣昌盛,跟演员共进退。

十二点的钟声刚刚敲响,窗外就开始鞭炮齐鸣,焰火礼花爆竹接二连三地冲天而起,噼噼啪啪,震耳欲聋;飞花碎玉,五彩缤纷,姹紫嫣红,金光闪耀,照亮了黧黑的天空……
牛耕沃野扬长去,虎啸群山大步来。新的一年到来了!
昨天是“三八”国际妇女节,在这里我衷心祝愿普天下的婆婆妈妈、姐姐妹妹们,身体健康!家庭幸福美满!