《艾卤辣》百草鸡、椒麻鸡传承老辈人手艺，采用祖传配方。





精选两年半以上优质老母鸡，以麻椒·花椒神秘料包调味，佐以30余味中草药调味料，不腌制，不油炸结合现代工艺，历经十多道工序，武火快煮，文火慢焖，使香味慢慢深入骨髓，骨里透香。







成品麻醇咸鲜，质地软嫩，劲爽可口！拌好的鸡肉散发着阵阵清香，咬一口鸡肉，肉质软嫩，风味独特，而且透着阵阵的麻椒香和辣椒香，吃到人唇齿留香，营养温补，老少皆宜。



《艾卤辣》百草鸡、椒麻鸡是老百姓饭桌上招待亲朋好友的主打菜，不管是朋友聚会还是走亲访友，都是不错的选择。





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【北京头条】【商丘新闻】栏目主编丁雪深

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