我儿时的过年
✍作者：孙世平 🎤演播：老菩提
我小时侯，天天盼的就是过年，为啥？因为过年能吃上好東西，能穿新衣服，能放鞭炮打灯笼看秧歌。
上个世纪50年代初期，我十来岁，家里日子虽然还很贫困，但过年的年味还是挺足的。那时我家住在道外区的一个大杂院，每年一进腊月，年味就弥漫开来，大街小巷的买卖家就掛上红灯笼，贴上大红对联，偶尔也能听到远处传来的爆竹声。政府也在我家不远处的一个广场上，用松木交手杆搭一个大彩门，上面彩旗飘飘，灯笼高掛，“发展经济，保障供给”“恭贺新春”“欢度春节”之类的大小条幅比比皆是。各国营商店纷纷前来支上摊床，敲锣打鼓，也放一些鞭炮，摆上日用百货、冻鱼、冻鸡、冻猪肉、锅碗瓢盆等等商品。虽然商品不算丰富，但也热闹非凡，买年货的人头攒动，拥来挤去。很多商品是凭票证供应的，所以，人们买年货时是选了又选，挑了又挑，十分仔细。我们这些十来岁的小孩，最关心的是鞭炮和小灯笼，缠着大人买小鞭、小喇花、滴滴筋之类的便宜货。如果再弄个小灯笼，那就乐得蹦高了。
我父母是山东烟台人，闯关东时来哈尔滨的，很讲究老辈子人的习俗，省吃节用也要把好吃的东西留到过年吃。那时，粮食是国家统购统销的，凭证供应，每人每月二斤大米、八斤面、粗粮20左右斤，半斤豆油、半斤肉。平时除了玉米面的大饼子窝窝头，就是高粮米大查子。菜也就是白菜土豆大萝卜，没什么油水，就着咸菜吃饭也是常事儿。我那时恨大饼子就象恨美帝国主义一样，天天喊“打倒大饼子”。到现在我那两位年近九十的姐姐和两位七十多岁的妹妹，还常用这个口号讥讽我几句，逗得全家老小大笑不止。
越到年跟前，妈妈越忙。山東人做面食的手艺那是全国出名的。腊月二十三小年还没到，妈妈几乎每天都发面，每天都蒸馍，象是要把攒了一年的面都蒸光，吃光。蒸的大多都是枣饽饽。妈妈的手真巧，面在她手上就象有了灵气，任凭她摆弄成各种形状。妈妈在面上掐出象扣眼儿一样的窝儿，把切好的枣肉塞入扣眼儿，有的象雪山上长满了红花，有的象山大王老虎，有的象红眼睛的小白兔，有的象哈哈笑的弥勒佛，还有寿桃、莲花、大鲤鱼……当一锅锅热气腾腾的大枣饽饽出锅后，妈妈又在饽饽上点上红点，说是吃了这样的枣饽饽粘福气。
腊月二十三过小年，这一天全家都用很庄严的仪式送一家之主灶王爷上天言好事。一大早，爸爸就摆上灶糖、猪头、豆腐、馒头做供品，焚上三柱香，率领全家很庄严地跪在灶王爷面前，大礼参拜后，把灶王爷请下来，爸爸又用灶糖往灶王爷嘴上抹一抹，目的就是让灶王爷在玉皇大帝面前多说好话，保全家平安，幸福满堂。所以，灶王爷像两边的对联写成“上天言好事，下界保平安”，横批：“一家之主”。仪式最后，爸爸把灶王爷像点燃送走，全家人才能站起来。
过年的高潮是大年三十。早晨，爸爸把买回来的灶王爷像贴在灶坑前，再率全家跪下来给灶王爷焚香礼拜，欢迎一家之主回家。这时我和两个妹妹也穿上新衣服。说是新衣服，也就是买上几尺一两角钱一尺的蓝平纹布做的，连裤子带袄套在破棉袄棉裤上。尽管这样，我和两个妹妹心里也是美滋滋的。
大年三十晚上，那是太热闹了。吃完年夜饭，大人们又率领孩子们摆上供桌，焚香磕头拜天拜地拜祖宗。之后，孩子们到院里打灯笼放鞭炮。尽管外边很冷，但院子里还是站满了人。大街小巷那时没什么路灯，但临街的店铺都掛上了大红灯笼，也相当亮堂。各单位工会和共青团都组织秧歌队，一拨接着一拨，一队连着一队。有踩高跷的，有打腰鼓的，有耍龙的，有耍狮子的，有摆旱船的；各种古代人物栩栩如生，有许仙白娘子，有孙悟空猪八戒，有岳飞有秦桧，有杜十娘有崔莹莹……总之各种扮相的人物都特别好看。遇到好的秧歌队，人们能跟出去好几趟街。如果两个秧歌队“遭遇”了，那就更热闹了，两伙人比着劲儿地敲鼓打锣吹喇叭，赛着劲地扭呀，耍呀，观众叫好声助威声响成一片，笑声四起，那热闹劲儿能持续到后半夜三四点钟，整个城市都沉浸在祥和欢乐和幸福之中。
无论大年三十多热闹，多欢腾，有一件事最重要一一“三十子时吃饺子”。这个习俗赓续了多少代人无法统计，但其蕴含着厚重的历史源缘和丰富的文化底蕴是令今人仰视古人的。
据说古人是用12地支把每一天分为12个时辰。每天的开始，即头天的23点到第二天的1点为子时。这样一来，大年三十到初一的子时就不仅仅是新旧两天的更替，而是新旧两年的更替了。古人管这叫“交子”，认为这个时候应该搞个仪式求来年的吉祥如意，便用“交子”的谐音创造了饺子这种饮食文化和辞旧迎新的美好愿景。于是，慢慢地形成了除夕和春节“一夜双岁”，子时吃饺子的习俗。
包饺子，也颇具讲究。比如每个饺子里放几粒玉米，求的是金玉满堂；把一枚硬币放到饺子馅里，说是来年能财源滚滚；饺子馅里放一颗大红枣，祈祷日子红红火火……凡此种种，图的就是一个吉祥。
子时的饺子，吃得极庄重极认真，甚至很神圣。吃完饺子，孩子们又跑出去看秧歌放鞭炮打灯笼热闹去了。大人们则郑重的守岁，年味无穷。
初一一大早，我就开始给全院的长辈拜年了，全院四五十户都要拜到。这是习俗，家家如此，是尽咱中国人的“孝道”。到了哪家都有糖果、花生、瓜子吃，个别关系近的长辈还能给两角钱压岁钱……
街上人们南来此往，都是给亲戚朋友拜年的，个个笑逐颜开，相互做揖问好，互致祝愿。很祥和，很欢乐，过年真好。
📝【作者简介】
🎤【演播者简介】
老菩提：一级注册艺术设计师。
主要诵读作品曾发布于：新华网、人民日报、凤凰网、中国教育网、新浪网、热搜、今日头条、都市头条、喜马拉雅、懒人畅听等国家高端媒体平台。
曾参加《国际仓央嘉措诗歌朗诵颁奖盛典会》《首届全国“散文诗”作品音视频大赛》《中国朗诵联盟首届“颂读”大赛》《普林斯顿大学艺术节》《2021全球华人迎中秋诗意音乐会》交流等并获奖。
📠出品/ 華 | 夏 | 之 | 聲
📝作者/孫世平 🎤誦讀/愛國
🖼圖源/綱絡
🖥編輯/艾果
🎧監製/德泉 菩提凡聲
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