”又是一年春事了，缫丝捣麦笑相呼”。时间的脚步如同逝水东去，不舍昼夜，从不停息。燕子呢喃声里，相思年年。春种夏长秋收冬藏，荏苒的时光，一晃一年就这样匆匆地过去了。

去年的腊八节恰逢二十四节的”大寒 ”，燕赵大地的石家庄，正处在防疫抗疫的风口浪尖。为打赢防疫抗疫歼灭战，堵塞道路，阻断村庄，关闭楼堂馆所；封锁小区，自我隔离，密集核酸检测。感叹盛赞白衣天使临危不惧，如火如荼的战疫场景。

“热在三伏，冷在三九”，今年的腊八节，正处在地冻天寒的三九天。我们这就有“三九四九，冻破碓臼”的俗语。碓臼（duì jiù），是农耕时代我国劳动人民一种常用的生活用品，这些石器在我们农村偶尔还能见到，它先于石碾石磨，祖先就是用它舂米捣面，维系生活。而三九天的到来，连石头制作而成的碓臼都能冻破裂，可见三九天天气的寒冷是何等的令人望而生畏啊！

年尾十二月被称为“腊月”。入了腊月，年味愈来愈浓，杀猪宰羊，磨面蒸装，人们每一天都会沉浸在“过大年”的繁杂年货准备当中。“莫笑农家腊酒浑” ，”腊酒”、”腊肉“俱是“腊味”，“腊”是一种肉类食物的处理方法，是指把肉类以盐或酱腌渍后，再放置在通风处风干。早在两汉时期的《周礼》、《周易》中就有“肉甫”和“腊味”的记载了。

民间有食腊八粥的风俗习惯。“只将食粥致神仙”，食粥，由来已久，民间各地非常普遍。所以在腊八日这天，都会变着法的做出别具一格的”腊八粥”。从沈从文的《腊八粥》那篇文章里，我们同样感受到在腊八这天，人们做腊八粥、喝腊八粥，一家人在一起的浓浓亲情。做好的腊八粥奉赠给亲朋好友，在馈赠与接受之间，也加深了亲友之间的感情。地域区分，风味有别，做粥所下锅的食料就大不相同。红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类，大米、小米、玉米、薏米，仅米类食材就好几种，各地区所用材料也各有不同，根据口味，还有甜、咸、浓、淡之分。

我们地处广袤的华北平原 ，“大豆米饭就咸菜”的大集体年代，成就了祖祖辈辈腊八节的”腊八粥”。这里盛产谷子，南方水乡的稻米极度匮乏，腊八节这天自然就是以小米为主食材的豆米饭、小米粥、捞干饭，变着花样把小米巧做来吃。

小时候的“腊八节”就跟过年一样欢乐。记得我八岁那年“腊八节”，早饭是乱洞洞的豆米饭，这样的豆米饭只在“腊八日”才会享有。当屋地上摆放一张低桌，一家孩子们围坐低桌吃饭。望着低桌上摆放的节日腊八粥，我掩饰不住内心的激动喜悦，口中连连念念有词，手舞足蹈异常的活跃。一手高举小铁勺，一手搬着翘起另一条脚，边咯噔（小时的游戏，一条腿盘起，一条腿在地上跳跃）边念叨着儿歌：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”……话音未落，一不留神突然跌倒在地，脑门正巧磕碰在木制小低桌的一个角上，等把我拉起来时，血流如注，两眉间鼻梁上的伤疤成了我幼时“腊八节”的永久记忆。

腊八蒜顾名思义，就是在腊八日这天泡制的腌蒜，乡下都称这叫腊八蒜。它的制作方便 ，材料简单，口味独特，腌腊八蒜就成了我们当地各家各户的一种习俗。将剥皮的大蒜瓣儿放到一个罐子或瓶子里，然后倒入食醋封上，放置在凉快的地方，三两天就会变绿变蓝，晶莹剔透，宛若羊脂玉一般。一盘水饺，或是一碗大锅菜，几瓣腊八蒜，吃起来总会有年的味道。

腊八节借“腊祭”之名，表达的却是农事劳作一年的人们对来年的一种美好祝愿。

又是一年腊八节，绿杰乡伴茶面粥，已成功担负起腊八节食粥的重任。对清洁工、对孤寡老人、对天寒行路人，多次无私奉粥，献出爱心。今年抗击疫情依然严峻

，我们看到奋战在抗疫一线的勇士们，他（她）们“舍小家、顾大家”的无私奉献精神，为我们筑起一道安全屏障。望着他（她）们寒风中疲惫的身影，我们多想将带有年味的绿杰“腊八粥”、手工水饺、“腊八蒜”亲手送到他（她）们跟前 ，和他（她）们共度带有年味的“腊八节”啊！