
1月6日上午,县市场监督管理局就“双节”期间疫情防控和食品安全工作,集中约谈了城区10家大中型餐饮单位负责人,县市场监管局副局长段建涛及相关科室负责人出席会议。
会议通报了洛宁县疫情防控指挥部相关文件和督查通报,并对近期食品安全及疫情防控工作进行安排。

会议要求,全县餐饮服务单位要严格落实顾客戴口罩、测体温、查验健康码、行程码,做好日常清洁和通风消毒工作;落实“一米等候线”及限流、限时、错峰等措施,加强员工健康监测,引导就餐顾客做好洗手消毒,并为顾客提供公筷公勺。提倡“红事缓办、白事简办、聚会不办。”大型活动非必要不举办,谁举办谁负责。聚餐一次不超过50人,家庭聚会一次不超过10人。

段建涛最后强调,各餐饮服务单位要严格落实疫情防控和食品安全主体责任,按照疫情防控要求和餐饮食品操作规范流程加工制作,确保食材来源可追溯、食品安全有保障,用实际行动筑牢全县“双节”期间食品安全和疫情防控屏障。
(洛宁县市场监管局:马建民)

