中华诗歌联合会《修竹留云》第1991期
森严话【民俗】十八篇（七）
——话说“寒食节”
“寒食节”在“冬至”后的一百零五日，“清明”前的一二日。古代寒食节这天要禁烟火，且只能吃冷食。“寒食节”源自纪念春秋时期的介子推。
据传春秋战国时期，晋公子重耳被逼逃亡期间，中途饿晕，随行介了推见状便从自己的大腿上割下一块肉来煮食为公子充饥，公子因此得救。十九年后，公子继位当上国君----晋文公。此后文公励精图治，成为春秋时期的一代名君。文公继位封赏时却忘了当年救他的功臣介子推。介子推不求利禄，便带着母亲去了绵山隐居。晋文公闻讯后，深感内疚，便亲自带人去绵山请介子推出山封赏。可介子推就是不出来，于是文公即命人火烧绵山，意欲逼介出山受封。结果，不愿出山的介子推和母亲双双被山火烧死在绵山的一棵老柳树之下。文公见状，很是悲伤。为感念介子推的忠诚之志，遂将其葬于绵山并修祠立庙，还下令将介子推的蒙难之日定为“寒食节”，严禁烟火，要求人们必须吃冷食。
“寒食节”前后有吃清明果、青精饭、寒食粥、润菜饼、馓子、青团等传统食物的习俗。从饮食养生的角度来讲，春季气候多变，却又雨频风燥，湿气重，易患呼吸道疾病，因此春季饮食宜温，养护脾胃、助阳散热。对此唐代诗人白居易专门就“寒食节”写下诗句《寒食野望吟》“乌啼鹊噪昏乔木，清明寒食谁家哭；风吹旷野纸钱飞，古墓垒垒春草绿；棠梨花映白杨树，尽是死生别离处；冥冥重泉哭不闻，萧萧暮雨人归去。”
“寒食节”绵延两千余年，曾一度被视为中国民间第一大祭日。“寒食节”是中国传统节日中唯一以饮食习俗命名的节日。“寒食节“因与“清明节”较近，随着时代的发展，现该节多已和“清明节”合而为一了。
2021.12.1.整理编写
作者简介：森严，男，甘肃白银平川区人，国家机关公务员。中华诗歌联合会主席团成员，甘肃丝绸之路协会国辉书画院秘书长。一个酷爱文学艺术的业余”选手”。从业四十余年来，无论在部队，还是在地方，业余喜欢舞文弄墨，喜欢书法摄影，其书法与摄影作品多次在行业举办的各类比赛中获奖。近两年开始学写诗歌与散文，诗作以自由体见长，很多作品被自媒体文学刊物登载，个别散文亦被地方纸质刊物刊用，受到广大读者的好评。
中华诗歌联合会组织机构
主席兼总编：梦如诗
首席顾问：吕兴福
特邀顾问：火凤凰（海外）
顾问：孺子牛、红雨随心、芝山石、东方武鸣、晨曦、吥咻、懂你
秘书长：蓝儿
总诗评：芝山石
古典诗词研究院院长：怕瓦落地
副总编：蓝儿、追梦天涯
主播部部长：艳阳天
主播：懂你、艳阳天、米兰、荷塘月色、竹
南方文学社社长：蓝儿
北方文学社社长：李希勇
中原文学社社长：追梦天涯
西部文学社社长：何兰青
东部文学社社长：小小
渤海文学社社长：司汉朝
儿童文学社总社长：追梦天涯
少儿语文培训部部长：秋竹
中华诗歌联合会总编辑部
审编：梦如诗
换一换
