一碗牛骨头汤
文/卢江讯 朗诵:秋子

初冬,小雪的第二天,我们来到蔡甸汉水边。
清凌凌的河水,蓝蓝的天。温暖的冬阳洒在青色的河滩上,色彩斑斓,细沙柔绵。
如果不是有微微的北风吹过丝丝寒风,树梢泛黄的岸柳少了些许蓬勃的活力,还以为回到50年前的春天。
50年前,我们还是风华正茂的少年。学军拉练的第一天,从这里过河第一次感受了蔡甸。
半个世纪云和雨,岁月匆匆,芳华已是昨天。可眼前的河水依旧,裸露在河床上的沙洲破碎,一片灰色的芦苇生生不息在寒风中摇曳。面对过客似曾相识,礼貌的问候透着冬季的苍凉,给人以时代的回味。
河水中不时有不甘寂寞的鱼儿跃起,可惜的是少了渔舟和垂钓者的关注。
不知是不是季节的原因,清冷的河边,少了鱼虾的腥味,随风飘荡扑鼻而来的是一阵阵浓郁的卤牛肉芳香。

正是这奇香,将我们这群50后们,诱惑到远离市中心的蔡甸汉水边的老街,品尝这一碗牛骨头汤。
几经转车,地铁大巴的倒腾,来到一家不起眼的两开间门面。一间做了操作间,一间摆了上十张小桌,虽然简陋,但看上去还比较整洁。就餐的客人进进出出,在这偏僻小街算是生意兴隆了。不乏像我们一样慕名前来的好吃佬。
由于江国新学姐的盛情,一定要请我们同学尝一尝这别有风味的牛骨头汤。
当我们20多人的队伍涌进这小小的店里,瞬间就水泄不通了。那些散客们惊诧的马上就做了鸟兽散,好在是老板见惯了这阵势,早有准备。不一会就将一碗碗热腾腾的牛肉汤端到了面前。

说是一碗汤,实际上是满满的一碗牛骨头加白萝卜。这牛骨头经过卤制后再经过大锅炖煮,那种特别的香味有效的勾起你的馋虫,除了大快朵颐此时还能做其他什么遐想?
说是骨头,上面的肉块可是一点也不少。几块大肉下肚就有点撑不住了。特别是那些女同学们,转而主攻白萝卜。这个入冬的白萝卜本来就可口,再随了牛骨头汤的熬煮,十分入味,微微有点辣吃起来更加有滋有味。老板的优惠,萝卜不限量不够还可以加。真的是吃的痛快津津有味。再配上一根酥脆的油条,喝上一口香辣的鲜汤,一股暖流从内溢到外,满满的幸福开心像花儿一样绽放在每个人的脸上。
看这些人的好胃口谁能相信竟是一群奔七的人啊。
有人说了,武汉吃牛骨头汤的店应该不少吧。确实,从汉口到汉阳,从堤角到新农,卖牛骨头的商家多了去,也各有特色,为何偏爱蔡甸这一家?
是的这家‘国国牛骨头汤’店虽小有名气,但也绝非独此一家,交通也不很方便,但我们不惧路远,是因为这香喷喷的汤里有着浓浓的同学情。
疫情以来,亲朋好友难相聚,有人两年多未曾相见,更有好友不辞而别天地相隔留下多少遗憾和惆怅。
江学姐请我们旧地重游喝一碗汤,几十年的学友情殇。你说这碗汤怎么能不香。
正是:
一碗牛骨汤,
味道真的香。
学友情之深,
白头不能忘。

作者简介:卢江汛 男 67岁 湖北武汉 国企退休 文学爱好者

秋子:山东濰坊市人,系朗诵与语言艺术协会会员,爱好广泛,喜欢朗诵,希望在真诚的誦读和对文字二次创作中得到启迪和提升,用声音诠释真、善、美,用声音与您一起感受文字的美妙和无限延伸的音韵!
