土师秘制羊肉

文／陌上行

你用会泽草海羯羊

烹饪出最原始淳厚的味道

食材在砧板上见证刀功

勺在灶台上舞弄乾坤

锅里盛满人间烟火

好一幅妙手丹青之作

掬一捧云贵高原之山泉

舀一勺初榨罗平菜仔油提香

用佐料辅助羊肉美味

抓一把昭通青花椒去腥提味

麻、辣、鲜、香

舌尖在口中跳舞

秘制配料是灵魂

把美味交给灶火与时间

在熬煮的沉淀中

不可言喻的奇香

置换室内空气，打破平衡

鼻子是最大的受益者

香气留住墙外人

奇味赛过花芬芳

犬嗅香味不停吠

猫闻肉香跳灶头

各位方家名人难停箸

赞不绝口

人间美味胜宫廷宴

软、糯、劲道

鲜、香、爽口

穷尽赞词不能喻

你妙手丹青撰诗文

手拿菜刀入厨做美食

人间美味民间藏

土师秘制羊肉是一绝

        2021年10月30日著名作家、美食家段斌先生在寒舍亲自操刀下厨，做土师秘制羊肉招待客人，以诗文记之。