一件事情做了34年不烦，并且越做越有劲，除了经济效益外，与个人对其喜欢也是分不开的。王继峰，从1987年弃教从商，34年来，他在酒的世界里驰骋纵横，打造出一片属于他的酒文化王国。读一读他，也许能给前行中迷茫的人一点指引。
从小对酒有情结
提到酒，王继峰就会莫名的兴奋。受父亲的影响，他从小对酒非常熟悉。父亲喝了一辈子的酒，就是困难时期，也没间断过。父亲的待客之道是，饭桌上可以没有肉，但不可以没有酒。所以在他的记忆里，父亲的酒场隔三差五的就会摆一场。由于从小在酒桌前长大，从小的时候父亲用筷子蘸酒逗他，到长大后偷着喝父亲的酒，总之他传承了父亲的嗜好。以酒待客的传统就这样一直流传下来。 后来给父亲送礼，他也是投其所好，送酒，送整箱的酒。虽然生活水平提高了，但父亲说过酒不论贵贱，度数要高，质地要纯，酒必须壮喝着才有滋味。每次回家，父亲看他搬着酒回来，都会笑眯眯的说好，然后笑呵呵的去集市买来新鲜的鱼肉，多炒几个菜。一家人一起喝酒聊天拉家常，这是他回忆中最幸福的时刻。
后来，他把民办教师转正的指标让给了别人，自己一转身，扎进了酒的世界。
探寻中国人与酒的不解情缘
由于读过高中，当过老师，所以王继峰他对酒的文化并不陌生。酒，五谷的精华，粮食的神韵。俗话说，“千年酒文化，一部中国史”，酒文化有着悠久的历史，蕴藏着深厚的文化底蕴，中华五千年的文明史中，处处都有酒文化的身影。
从人类穿上衣服之后，便陪同人类文明一路的走来，可谓风光无限。历朝历代中，不管帝王将相，还是才子佳人，乃至乡野村夫，无不对酒钟爱有加。在酒中发生的故事那也是数不胜数。正所谓：天上无云不下雨，地上无酒难成席。将士出征以酒壮行，那叫一个豪气；家有喜事摆酒宴客，那叫一个喜气；朋友结盟以酒铭志那叫一个意气；文人雅士酒间赋诗，那叫一个才气……总而言之，酒同人类生活结下了不解之缘。试想，如果《水浒传》中的梁山好汉，没有那些带着酒气豪气的情结，作品恐怕会黯然失色，如何跻身四大名著?《红楼梦》中，曹雪芹的笔下若无美酒的话，贾家一日三餐的宴席，即使网罗山珍，也是索然无味，更谈不上奢华了。所以酒文化以它自身的魅力，征服着一代又一代的崇尚者，打造着人类酒文化的一个又一个的品牌。 酒文化，是在长期的历史演进中，形成的一种以酒为载体，集政治、经济、宗教、哲学、民俗、人情、社交、礼仪、医学、健身、饮食、风尚于一体；融诗词、歌赋、绘画、书法、歌曲、戏剧等艺术灵气于一身，并体现着人类高尚智慧情趣的社会文化现象。
酒，成了人们心情的外在体现。得意时，“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”；忧愁时，“举杯浇愁愁更愁”；欢聚时，“觥筹交错，起坐而喧哗者，众宾欢也”；孤独时，“举杯邀明月，对影成三人”，与酒相关的故事、典故、佳话、诗文、词语简直数不胜数。
“一壶浊酒喜相逢，古今多少事，都付笑谈中”，说不尽的酒文化，蕴涵了深厚的中华文化底蕴与民族情结。
如今中国来到了新时代，但酒文化并未丢失，反而历久弥新，它就像是一坛陈年老酒一般，时间愈久，就愈发醇香。
一心只想卖好酒
做了34年的酒，如今王继峰选择酱酒来重新打造他的酒世界。他在骏马路上自建楼房，一楼为销售大厅，二楼为品鉴大厅，三楼为酒文化展示大厅。
王继峰说，作为传统古法和先进技术结合的结晶，酱酒继承了古酒由粮食酿造这个优点的同时，还具有透明无色的美感，酱香醇厚的味感，味道细腻幽雅，入口柔绵，回味悠长。
如果说先民的美酒起源在洛阳，明清的酒都在京城，那么如今的酱香之都，就在茅台镇。所以他代理的80多个品种的酱酒全部产自茅台镇。 王继峰说，如何选择一款酱香酒?对于广大的酒友来讲，是一个既重要，又头疼的问题，喜欢喝酱酒的酒友，多少是对白酒有一定的了解，但并不是十分的深入，他们只是对酒的品质有要求，但不是十分的懂酒，有些白酒的知识也是很碎片化的，可以说只知道大概，但作为喜爱酒的人，总会想有一款自己喜爱的酱香酒。
王继峰曾在一次会议上满怀深情地说：“风风雨雨几十年，我始终没有离开过酒行业。出售让老百姓喜欢喝又买得起的好酒是我一生的追求和理想，甚至连做梦都跟酒有关系。中国酒的历史和文化源远流长，可近年来也受到洋酒的挑战。我希望在我的有生之年，中华美酒能够和世界接轨并健康发展。我愿意和大家一起努力，和生产厂家共同探讨技术创新、产品创新和营销创新问题。” 我问他，从一个普通的农村孩子成长为全市闻名的酒家，从个人素质看靠的是什么?＂胸怀开阔，承受一切！”他说：“一个人，在工作和生活中总会有许多难事、烦事、伤心事，但选择的理想不能轻易放弃，认定的目标一定要坚持到底。碰到困难时要顶住，遭到挫折时要挺住，受到误解时要承受得住。‘两耳不闻闲杂事，一心只想卖好酒’就是我的座右铭。”
（天中晚报全媒体记者 李贺建/文 王建成/图）
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