龙头乡土文艺 心灵的栖息地
【李秀专栏】
浓浓糍粑情
李菊秀
我远离故乡来到异乡工作已多年了，但每到过节心里还是特别想念家乡，想念家乡的亲人，想念那陪我长大的李子湾。中秋节临近，让我又情不自禁想起家乡那飘满乡土气息的“糍粑节”。糍粑节是一种记忆，更是一种满满的乡土情怀。
在异乡繁华的城市工作，每到中秋节，随处可见的是那百变时尚包装精美的中秋月饼，味道也是追求“高大上”，鲜花、海鲜、阿胶五仁、水果和莲蓉味道等，品种繁多味道各具特色，可以满足各种味蕾。也许是比较“念旧”，我还是很想念儿时在故乡度过的中秋节。
故乡的中秋节既叫八月节，又叫糍粑节。小时的我们只知道中秋节“糍粑”是主角，那贴满白芝麻薄薄无馅的薄饼（家乡月饼）只是一个毫不起眼可有可无的配角。那时，每到临近中秋父母就会提前把糯米放进冷水里面浸泡一天，中秋节那天用竹筛沥干水分，再用竹制或者是实木蒸笼隔水蒸差不多两个小时。旺旺的柴火映红了我们的脸庞，浓香的糯米饭馋得我们伸长了脖子，瞪大了眼睛，直勾勾地看着那软硬适中的雪白的糯米饭，在石舂里面随着父母用特制的木棍用力的捶打而上下翻滚。
别小看打糍粑了，打糍粑不仅需要力气大，还讲究技巧“快、狠、准”，这样打出来的糍粑才会软糯弹牙！过了好一会儿，石舂里面的糯米饭烂至胶泥状，母亲洗净手把糍粑拧成一团团放进碗里，再用勺子舀上一小勺事先准备好的喷香的花生、芝麻和拌有白糖的配料，我们迫不及待把碗端过来 让糍粑在这些配料里面来个“驴打滚”。瞬间，沾满金黄色花生和芝麻碎颗粒的糍粑就香飘飘了，那色，那香味，都极具诱惑！
夜幕降临，金桂飘香，一家人团团圆圆围坐在一起举杯邀明月，一起品尝着原味糍粑、金黄的香煎糍粑，品尝着农家小菜；品尝着父母刚从火堆里扒拉出来裹着叶子，热气腾腾散发着浓香味道的烧玉米。一杯米酒醉了圆月，醉红了亲人的脸庞。农家小院的中秋夜晚总是那么温馨，吃过团圆饭的左邻右舍，都喜欢在这轮满月下，踏着一地的清辉串串门，围坐在石坝子上拉拉家常。互相赠送一块充满浓情蜜意的糍粑。农家人总是那么淳朴善良，不管是何时总会互相惦记着，他们之间没有尔虞我诈，没有勾心斗角。疯玩了一天的孩子们，听着大人们讲的的嫦娥奔月的凄美故事而酣然如梦，他们或许又会去美梦中探索太空的奥秘。
“露从今夜白 ，月是故乡明”。中秋团圆是人们心中亘古不变的情愫，又是一年中秋，游子的思乡，放飞的牵挂，丝丝缕缕的思念在月下集结，多希望人月共团圆！
忍不住在心底问到：“明月照千里，几时返故乡？”一杯红酒醉了那飘忽不定的回忆，无数游子的乡愁，就如我一样，远离故乡的亲人；远离故乡那浓香的“糍粑”，在异乡那百变时尚的特色月饼里尽情释放游子的乡愁，只希望“但愿人长久，千里共婵娟”！
作者简介：李菊秀，四川人，文学爱好者 。爱好文学的我，在广播电台、多家报纸和平台上发表过数十篇文章，并在大型征文中多篇文章获奖。
龙头乡土文艺编委
五月风 紫贝壳 大山 又到每年秋雨时 傲雪寒梅 星星点灯 山阳人 杨柳青青毛线花卉 杨菊绸 李菊秀 华年似水
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