儿时的中秋

       傍晚朋友送来月饼，才知又到中秋。小时候，除了数着日子地盼过年，就是眼巴巴地盼望过端午和中秋。那时候大人们忙着家里地里的活计，我们孩子们生怕被落在节后头，错过了饱口福的机会，三天两头问母亲什么时候过节。

          中秋节的前一天晚上，母亲就把节日早上要擀的手擀面团和好，用湿布蒙上饧着方便第二天早上起来就能擀面条。节日早起，不等母亲叫我起床，就早早起来洗脸梳头，收拾好了我自己，母亲的手擀面刚好出锅，在屋子里面就可以闻到厨房里飘来的香味。除了纯白面的手擀面，面卤里还有两三片油汪汪的腌肉卧在金黄的炒鸡蛋旁边，碧绿的葱花和晶莹剔透的粉条被圆圆的油花密密麻麻地包围着，这可是只有家里来客人时才能看到的饭食，只一眼就让人口水横流。吃过了早饭，母亲通常都是要去地里干会儿活，吩咐我在家择韭菜或是洗南瓜，为午饭做准备。

          天还没有晌午，母亲就从地里回来了，不管怎么忙，中秋节的中午母亲肯定给我们包饺子吃。南瓜韭菜和剁得碎碎的咸豆腐，再把两三个鸡蛋炒成碎球球。看吧，象牙色的南瓜，碧绿的韭菜，奶白色的咸豆腐，金黄的鸡蛋碎，五彩斑斓的饺子馅，光看着就让人食欲大开。调好了饺子馅儿，母亲开始包饺子，我坐在母亲身边拉着风箱烧水。这时候的母亲是最平和的，完全没有平时干地里活的那种风风火火使急慌忙的样子。为了尽快吃到香喷喷的饺子，弟弟妹妹也不再调皮打闹，乖乖地再厨房外的墙根下玩耍，我觉得这个时候我们家是世界上最幸福最温馨的家。我把大锅里的水烧得咕嘟咕嘟冒大气泡时，母亲把饺子也包完了。煮出来的第一碗饺子，要先给奶奶送去，别看母亲指派我干活的时候我磨磨蹭蹭，一听说给奶奶送饺子，我端起碗跑得比谁都快。奶奶过节也舍不得包纯白面饺子，不是掺点荞麦面就是掺点红薯面，包出的饺子黑乎乎的一点也不好看。每次送饺子的时候，母亲总是嘱咐我:“不要在你奶奶家吃饭，把饺子倒到你奶奶的碗里就赶紧回来吃饭。”她怕我留在奶奶家里吃饭，那样我端过去的白面饺子奶奶一个也不吃，都得给我吃了，奶奶还是光吃黑面饺子。奶奶每回都是说啥也不要，她知道母亲也舍不得多包，给她送一碗，母亲就舍不得吃饱了。我不说三四从奶奶的碗橱里拿个碗倒了饺子就要跑，奶奶抓住我的碗，就把自家的黑饺子给我盛一碗。回到家我们都吃白饺子，母亲先把奶奶给我们的黑饺子吃了，再吃三四个我们家的白饺子就说吃饱了。

           吃过饭，趁着天太热不去地里干活，母亲带着我去摘枣。家乡的枣儿，到了中秋的时候，都已经熟透了，随便那棵枣树上都挂满了圆圆的红玛瑙似的枣儿，又细又甜带着浓浓的枣儿的醇香。守着一棵树拣没有虫子的随便摘，一会就可以摘半小篮，把晚上蒸枣馍馍的枣儿就摘够了。下午母亲继续去地里干活，等到天完全黑了才回家，母亲一边蒸馍馍，一边熬着大锅菜，等到饭做好时，圆圆的月亮已经挂在我们的院子的正中，正好可以拜月亮。母亲把馍馍摆好，然后拿出藏了好多天的月饼，那是父亲早就买回来的，为了留着中秋节拜月亮，母亲一直把它们藏在我们孩子们够不着的墙隔窑里，中秋晚上才会拿出来。围着圈儿伸着脖子等到母亲拜完了月亮，这月饼还是不能吃，要给奶奶送去，等奶奶也拜了月亮，母亲才给我们分月饼。一共四个月饼，给奶奶送一个，给姥姥家留一个第二天和馍馍一起送过去。剩下的两个月饼母亲用刀中间切开，我们三个孩子每人一块，余出来的那块月饼母亲说她留给自己吃，可是第二天我们每个孩子仍能分到小小的一块月饼。

        吃了晚饭，母亲仍要坐在院子里的月光下摘花生或是剥玉米，因为过节，我不用干活，开开心心拿着自己分到的半个月饼和小伙伴去街里疯玩。碰拐,雉鸡灵抗大刀,藏老母，没有我们不玩的游戏，直到母亲独自剥好了玉米，摘完了花生，出来喊我睡觉，才恋恋不舍地和伙伴分手，跟着母亲回家。

          四十多年过去了，我早就离开了家，母亲也离开多年，我很少有机会在家里过节。如今的生活水平比小时候好了千倍万倍，每到中秋时节，我总是想起母亲做的中秋美食，想起端着饺子飞快地跑向奶奶家，想起和弟弟妹妹一起等着母亲给我们分月饼，想起月光下和小伙伴一起玩游戏。