中秋节，俗称“八月半”，是我国传统佳节之一。在我们甘肃庆阳地区，人们习惯将中秋节称叫“八月十五”。每到中秋节这天，人们都盼望夜晚早点来临，那种过节的心情可想而知，当特别圆特别亮的银盘似的月亮升上深蓝的天空，月光如泻，娴静而安详，温柔而大方，给大地罩上了一层轻纱。天上月圆，人间团圆。在我们小时候，奶奶妈妈们都会不厌其烦地教我们两个小手合掌，象征性做着烙饼的动作。我们那个时候心里肯定是非常的甜美，笑得非常的开心了。

      中秋节的历史源远流长，可追溯到秦汉年间。据东汉记载：“天子春朝日，秋夕月”。当时，所谓的中秋节，仅仅是作为帝王秋天祭月的一种特殊的礼制，与现在的全家团聚共赏明月的涵义完全不同。从魏、晋、唐起，皇亲国戚达官显贵们才慢慢地把这一礼制扩大化，进而逐渐演变成为中秋赏月的习俗。到了唐代，民间逐渐形成了“供月、拜月、祭月、赏月”的习俗。到了宋朝这一习俗在民间广泛流传。到了明朝，中秋节又被誉为团圆节。之后，人们逐渐发明创造出了象征团圆的美食一月饼。

    中秋节是个古老的节日，祭月赏月是节日的重要习俗。古代帝王有春天祭日，秋天祭月的社制，民家也有中秋祭月之风，到了后来赏月重于祭月，严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。中秋赏月的风俗在唐代极盛，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句，宋代、明代、清代宫廷和民间的拜月赏月活动更具规模。我国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”的古迹。北京的“月坛”就是明嘉靖年间为皇家祭月修造的。每当中秋月亮升起，于露天设案，将月饼、石榴、枣子等瓜果供于桌案上，拜月后，全家人围桌而坐，边吃边谈，共赏明月。现在，祭月拜月活动已被规模盛大、多彩多姿的群众赏月游乐活动所替代。

    吃月饼是节日的另一习俗，月饼象征着 圆。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝，北宋时在宫廷流行，并流传到民间，当时月饼俗称“小饼”和“月团”。南宋吴自牧在《梦梁录》一书中，已有“月饼”一词。明代的《西湖游览志会》记载：“八月十五谓之中秋，民间以月饼相馈，取团圆之意。“团圆，正是中国人心中由月亮衍生出的独有情感。中秋月圆之夜，明月的清辉无时无刻不在牵动着游子的思乡之情。因此，凡是每个异乡人，手捧香甜的月饼，仰望天穹，心中都会升起一轮明月，寄托远方游子对故乡的乡愁、眷眷情怀。

    依稀记得小时候家乡的中秋节，兴许是在黄土高原上的缘故，家乡的中秋节总是充满了无数的神秘色彩和浓郁的乡土气息。中秋节还没有到，还有三四天，看到人们已经抽空忙起来，开始准备过八月十五的东西了。（那个时候的我们，除了知道过年和正月十五外，什么八月十五，根本不知道什么节，为什么过，只刚大人们走。后来随着不断长大和上学，才真正懂得了八月十五。）到了八月十五这一天，还没等到天黑，很多人家早早就准备了祭月神的好多东西，我记忆中的有好多种，什么柿子、苹果、梨、大枣、核桃、洋糖等等。晚饭过后，家家都在场院中间或门口摆上小方桌或是圆桌，一一摆上物品，全家老小坐在一起，再点着一盏煤油灯、点上三柱香，等到月亮升到中天，就算是敬月光了。

   由于八月十五即中秋节一刻能吃到好多平时不大吃得到的食品，所有小时候的我们，一直盼望着这一天能早早的到来。

     中秋之夜，天宇映辉，海角天涯，一碧无际，团圆之月似一轮银盘高悬苍穹。顷刻，中秋的夜晚万籁寂静，与人间普天同庆团圆日，共酿一个良辰美景，追求年年满月映光辉.....

    难忘的家乡中秋节，永远的中秋节。说来不怕见笑，我小时候之所以喜欢中秋节，是因为一刻有好多的好吃的、有香粳的烙馍吃，还能听到大人们给我们讲述关于月饼由来与月宫神话的传奇故事，什么嫦娥奔月、玉兔执捶捣药缸、玉免望月等。人们一边品尝月饼，一边举头望月，在我们小时候那些年，当时除了端午、春节，中秋节算是我特别期待的节日，因此从小就在心中留下了美好的记忆。

   “今夜月明人尽望，不知秋思落谁家。唐代诗人王建《十五夜望月寄杜郎中》，说出了中秋祭月的思乡心情和美丽意象。祭月风俗从古走来，流传了数千年。赏月，有对天上月亮辛勤光照九州赏赐的含义，有赞赏月亮无私奉献的品性，又有人间欣赏嫦娥奔月和月宫神话传说的美好憧憬。中秋正是秋收时节，人们用感恩的心祭拜月亮，也是丰收喜庆时刻。夜幕降临，每家都把小桌子等搬到门外，桌凳上前排摆放香烛，后边摆上一盘盘的月饼、花生、苹果、柿子、菱角、山芋等贡品，所选之物象征吉祥团圆，点燃香烛，红光闪烁着、跳跃着，与皎洁的月光交相辉映，月亮和蔼地俯视着村庄和田野，微笑着把明晃晃的月光投在供桌上。

    中秋节，虽则为我们中国人的传统节日之，但由于受地域差异，我国南北方还有些不同，有的地方到了中秋这一天晚上，举行拜月仪式和一家人的团团圆圆饭，是传统节日里最为重要的两个节目。我国大部分地区还有烙“团圆”的习俗，即烙一种象征团圆、类似月饼的小饼子，饼内包糖、芝麻、桂花和蔬菜等，记得我家有一个月饼木模，模子底面有凹凸不平的纹理，有月亮和兔子图案。奶奶妈妈们常用这个木模来做成小圆烙馍来，当然再大点的，必须要放在一天做饭的大锅里烙。到了八月十五晚上，在微微的秋风下，搬一张桌子，对月放正。桌面摆上自制烙饼，柿子，苹果，石榴，斟上两杯糖水，香炉里点一支檀香，对月拜祝，祈求风调雨水，国泰民安，祈求家人安康吉祥，前程似锦。我们小时候那些年，由于家境贫寒、人口又多，过八月十五买不起月饼，奶奶妈妈们就用烙下的烙馍替代月饼，给我们过节，尽管寒碜、简单，但我们感到还是非常好、非常的高兴、非常的快乐。我们常常见奶奶和妈妈烙馍（其实也就是烙饼）来过八月十五。所以到了每年农历八月十五这一天，奶奶妈妈们早早就起来，要把先一天早已准备好的酵面（当然是最白的面）端拿出来，还有最好的樵叶、芝麻拿出来烙馍。生馍陀擀的很圆，说要像十五晚上的月亮一样圆，才能换来更多的团团圆圆，自然烙出来的熟烙馍也是圆的。烙馍定火色、给馍上色可真讲究了。上的过了，馍会被烙糊、烙焦了，而且吃起来很硬口、一股烧焦苦味，但由于听说吃了烧焦的馍，容易拾到钱，似乎烙焦馍、吃烙焦馍是我们姊妹几个最想的、最爱吃的了。妈妈们在奶奶的指教下，也学得了一手烙馍的好手艺。给馍上色也把握的恰到好处，烙出馍的颜色跟现在的烙馍锅烙出的馍不差上下：着色均匀，不糊不焦，白白的圆陀上镶嵌着鱼鳞斑的小烙点，也不黑，呈淡黄色，有一种看似已烧过但真正却未过的颜色，再加上用锥子刺的针眼、里面的樵叶小片，点缀着小斑点，刚烙好的馍，香气喷喷，一股香味从小针眼中喷出，让人看了、闻了，不想吃才叫怪呢！

       如今，奶奶去世已近10年了，父母已年过八旬，长期有病在身，再也吃不到奶奶妈妈们烙的那烙馍了。要是老妈妈还健康，我们还有希望吃上呢！而现在这些传统习俗几乎消失了，浓浓的旧味也再闻不到了，只有互相买的赠送月饼这一盛行看得见……

      团圆的美酒不醉人，中秋的明月夜最难寐。 是的，中秋的明月夜最难寐，中秋的明月是一块世上最甜最香最圆的月饼，等着世人分享；中秋的明月是一粒最饱满的秋粮，经过春风夏雨的浇灌更加的丰满，等着人们的收割；中秋的明月是一阕最完美的古词，等着世人唱吟歌颂；中秋明月是一道最美的风景，一年只有一次，只要我们加倍珍惜，便会像明月一样让我们人人无缺无憾!

    一首故乡的云、十五的月亮……怀念故乡的声音抑扬顿挫，听的人津津有味，如痴如醉。月亮洒下冷冷的银光，夜露渐浓，凉意渐生，人们才开始渐渐的收拾现场……慢慢的散离、进屋。

    过去的时光匆匆流逝，孩提时的那些无忧无虑的生活早已不在，我们却依然可以在夜深人静的时候追忆少年时的单纯、快乐、满足。家乡的中秋明月常常在我的心头萦绕，永远是我最美好的回忆。

        我喜欢中秋的意境。她每年都能给我带来新的感受，新的体验，新的收获。我愿意在这种意境中感受亲人的关爱，品味生活的哲理，体会家乡日新月异的变化。

    中秋节就就要到了了，我希望今年的中秋月更圆、更明，更祈望我的母亲人尽快康复、我的家乡愈加美丽、富饶；也从内心起期望祖国更加繁荣、昌盛。或许，这就是我中秋情结的真谛。