故乡的俚语三则

文/沈新培

诵/六月荷

           (一)

     季节到了白露，我想起了故乡的一个俚语:＂白露身不露，赤膊当猪猡。＂

     啥意思?就是说到了白露，不能再光着脊梁穿着短大裤拖鞋那么随心随意了，要穿着体面认真些。另外，白露后天气渐渐转凉，露腿露体让全身阳气渲泄，这样会生病的。如果白露后还是光着脊梁，穿着邋遢随便不得体讲究，还会像猪一样难看及愚昧，让人看到会笑话你的。

    故乡的俚语有许多，是存在于百姓智慧的提炼，虽不是哲理，但有一定的道理。而且幽默搞笑中，让人感受到遵循大自然规律去做，受益匪浅。

          (二)

     中秋节快要到，除了月饼还有一样东西蛮上台面的，那就是大闸蟹。故乡俚语曰：“西风起蟹脚痒，九雌十雄勿搞错。”刮西北风天冷了，蟹长老了在阳澄湖里呆不住了，急着要往各家各户的餐桌上爬了。吃蟹讲究调料、做法(蒸最好)、用具以及时间的把握。“九雌十雄”即吃蟹之门道。农历九月吃雌蟹，农历十月吃雄蟹。为啥？农历九月雌蟹蟹黄饱满盈实；农历十月雄蟹蟹膏脂厚醇香。其他时节无可比拟。

     如今不懂吃蟹门道的食客们是顾不及这些的，也许连雌蟹雄蟹分不清。当然能吃上正宗阳澄湖大闸蟹的人是有口福的，一是可能人家送的礼品，二是过节自我馈赠犒劳一下。因为正宗阳澄湖大闸蟹是蛮贵的，不信您去专卖店买去？

         (三)

     螺蛳是一种水生食物，比同类食物田螺小许多，炒熟后是很美味的吃酒菜，把里面的肉吃了，就把小小螺蛳壳扔了。上海俚语：“螺蛳壳里摆道场”，意思是要在小地方里做大事体。道场：庄严、宏大、气派的一件事。

     这句俚语在2018年10月7日晚《上海新闻》中被闵行区交警支队领导套用，面对当年11月5日至10日在该区虹桥地段开幕的中国国际进口博览会，面临众多的交通压力及困难，他说：“我们要在螺蛳壳里摆道场，而且一定要把道场摆好！”语气坚定自信。

     “螺蛳壳里摆道场”，要的是勇气和智慧，和世博会一样，国际(上海)进口博览会又是中国当年的重头戏，将在世人面前展现中国的风采，而且一定要办好，因为上海有着“魔都”的雅号。