在穷山僻壤，每天，有一个字眼死活烂缠地在我们的头脑中盘旋，那就是“吃”！我们饿，我们永远觉得饿。我们想吃，我们千方百计地寻吃。说实话，在兴隆那三年，粮食还是有的。虽然基本上是包谷，还有少量的大米红薯，肚子还是填得满的，比三年自然灾害时要好多了。但是，没有油水，劳动强度大、体力消耗太多，我们成天都想吃东西。除了那三顿包谷饭和没有油，仅用几粒辣椒炝炒的青菜和饭后喝点涮锅的盐巴水，我们就只能打打“精神牙祭”。在盼望的赶场天，我们可以在区上的一家面馆吃一碗“肉丝米粉”，那简直就是山珍海味！但也无钱多吃一碗，但这一碗沾油沾肉的吃食让我们的精神得到“提升”，于是，珍藏在心，盼望下一个赶场天。对“吃”的渴望让我们寻找到许多稀奇古怪的填充渠道。比如，在坡上，我们一边劳动一边打望，寻找有没有可进嘴的山苞、野果。有时运气好，还真能遇上我们现在称之的弥猴桃。挖土时或许会挖出一个“隔生洋芋”(过气的土豆）。于是，把土豆上的泥巴在挖锄上刮掉也可以吃。后来，我们发现农民不吃鳝鱼，于是，二队的男知青首先发起让农民的小孩到河沟抓鳝鱼，一分钱一条卖给知青。这可是一条补充“肉食”的康庄大道啊！有一次，二队的冯大卫给我们送来一钵汤。他说，他们杀了一只鸡（偷的），让我们也尝尝。我们高兴坏了，好久没有喝到美味的鸡汤了啊！待把那一钵鸡汤喝完，大卫笑起来说：“这不是鸡汤，是蛇汤！”我一听，马上的反应是呕吐，但却吐不出来。一回味，好像蛇汤也不比鸡汤差多少。而且，这种富含蛋白质的汤让人肠胃熨贴，不知要比盐味涮锅水强多少倍！于是，我们又找到一条新的途径，那就是抓蛇杀了炖汤吃！有一次，不知是谁为我们一队的几个“小姐”抓了一条大蛇。那蛇被绑在树上，要我们去开膛破腹。但传瑞、肇琍、小妹三人都不敢。本来，我最怕蛇，看见蛇我都要惊叫快躲。但一顿肉食在望，我不上谁上呢！于是，咬紧牙巴，大起胆子，将那条蛇宰杀剝皮。提到屋里，又在菜板上砍成一截一截地下锅。那蛇的生命力出奇地顽强，砍成了节节还在摆动。我提着菜刀，满手是血，活脱脱一个屠夫。但一锅热汤熟肉下肚，那个舒服劲哟，啵啵啵，多吸几口气吧！哎哟喂，太巴适了！我告诉你们一个秘密：炖得好的蛇汤的确像鸡汤：鲜！炖得差点的蛇汤像鸭子汤，也还不错！反正，有吃就好！
我们后来又开始一招，那就是在区供销社里去偷。孔乙己说，读书人偷书不叫偷，叫“拿”。那么，我们这些饿得坐立不安的知青是不是也可以叫到供销社“拿”点猪油、“拿”点鸭旦呢？男生们穿着大衣服破棉袄，手艺高超地将猪油、鸭旦塞进衣兜裤袋，塞到怀里，女生们打掩护，当接应。待“拿”得成功，全体皆大欢喜，终于又有点油晕了！
还有一幕深刻脑海：夜晚，在凉桥上，我们兴高采烈，衣服里装的全是在地里偷摘的胡豆！有了吃食，我们狂欢，男生们居然喝起了酒。有一次，四队的鲜继锦喝醉了，居然在鸡窝里睡到了天亮！
哎哟喂，我的个……妈！
刘明琼
2021.8.29
换一换
