白癜风是一种因黑色素脱失导致的慢性皮肤白斑病，虽然看似是皮肤表面的症状，但实际上是与人体脏腑、血液、免疫、微循环等密切相关的综合性疾病。广州新世纪白癜风医院皮肤科主任刘中海指出，患者往往存在脏腑、血液、免疫等“内环境”失衡，导致酪氨酸酶活性减少，甚至消失，继而使黑色素生成减少、消失，医学上通常把这种病态叫色素脱失，其结果是局部皮肤呈白斑样，即白癜风的典型症状。在此，刘中海主任提醒，立秋后，昼夜温差大，对白癜风患者来说，在这个季节一定要合理的调整自己的身体，才能提高自身的身体免疫力。另外，无论哪个季节白癜风都应积极防治，不可大意。

立秋后白癜风患者如何正确饮食？刘中海主任介绍，中医讲究药食同源，饮食在疾病预防和护理中有重要的作用，不仅可以辅助病情的治疗和恢复，还能以好的机体对抗白斑。 他建议白癜风患者在饮食方面要做好以下几点：

科学规范的饮食。立秋后，白癜风患者一定要注意合理的膳食，保持良好的饮食习惯，多注重各种营养素的摄入，这样才能更好更有效的促进的白癜风疾病的康复，同时也避免疾病在秋季出现扩散的现象。因为科学的饮食习惯能够有效的促进白癜风疾病的康复，缩短治疗的疗程。

吃滋阴润燥的食物。秋季天气比较干燥，容易导致皮肤以及身体出现一些干燥的现象。皮肤出现干燥必然会影响到皮肤白斑的康复情况，因此在秋季白癜风患者可适当的吃一些润燥的食物。患者在饮食上可多少一些滋阴润燥的食物，如银耳、绿豆、雪梨、蜂蜜、红豆、梨等。刘中海主任也提醒，立秋后，肺燥猛，秋天燥邪为盛，最易伤人肺阴，此季最容易发生肺病，可通过食疗达到生津润肺、补益肺气之功。

秋季多喝水对身体好。水是生命之源，水也是身体必需能源，水对于我们身体健康的影响很大。秋季天气干燥，白癜风患者更应该要多喝水，保持体内资源，更好的做好白癜风疾病的相关护理工作，积极预防白癜风疾病的扩散。建议患者可以晨饮淡盐水，晚饮蜂蜜水。因为白天喝适量的盐水，晚上就选择喝点蜜水，这不但可以及时补充体内的水分，还有利于秋季的健康。但需要提醒的是，患者要注意远离一些碳酸饮料等，这些饮料不仅无法代替水的作用，同时也非常不利于白癜风疾病的康复。切不可因素饮食不当，而诱发白癜风疾病出现大面积扩散的现象。

刘中海主任推荐：适宜白癜风患者秋季喝的六款粥

◆胡桃粥

材料：胡桃肉20克、米100克。

制法：取胡桃仁捣碎同粳米同煮，有补肾、益肺、润肠的功用。核桃肉洗净，放入锅中，同米煮粥，大火煮沸，转用文火熬煮至熟即成。

功效：常食核桃粥，不仅能补肾，还可以预防阳萎、遗精，有延衰抗老作用。

◆胡萝卜粥

材料：胡萝卜、小米适量。

制法：取新鲜胡萝卜切碎，同粳米共煮，能健胃、补脾，助消化。将胡萝卜用素油煸炒，加100克米和水煮粥。

功效：胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，这种白癜风患者秋季养生粥适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

◆菊花粥

材料：菊花60克、米100克。

制法：先将菊花煎汤，再同米煮成粥。

功效：因其具有散风热、清火、明目等功效，对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时，对心血管疾病也有较好防治作用。

◆芝麻粥

材料：芝麻50克、米100克。

制法：先将芝麻炒熟，最好研成细末，待米煮熟后，拌入芝麻同食。秋季常食，可益寿延年，还可润肺。

功效：捣碎芝麻与大米同煮，可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。同时，对便秘、肺燥咳嗽者有一定疗效。

◆栗子粥

材料：栗子50克、米100克。

制法：将食材加水同煮成粥。

功效：栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。另外，栗子肉与粳米共煮，有补肾强筋、健脾养胃之功用。

◆莲米粥

材料：莲子、小米适量。

制法：将莲米发涨后，在水中用刷子将表皮檫去，抽出莲心放清水煮烂，再与粳米同煮食用，具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神之功。

功效：适用于脾虚食少，腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。

通讯员：郭旭

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