很多人对苦瓜避之不及，觉得太苦，如果这样你就亏大了！夏天来了，苦瓜有非常好的清热去火功效，凉拌、烹煮吃都能减轻内心燥热、防止中暑，过了这个季节可就没那么容易吃到了。
特别是苦瓜汁，虽然比较苦，但能够明显地帮助我们减肥瘦身、美容祛痘，坚持一周你就会发现有很大的变化哟~如果实在怕苦，小编还有个小妙招分享给你，苦瓜切片后用盐腌制十分钟左右，再用清水洗净，苦味减轻不少呢~
山药是市场上很常见的一种菜，但山药却被誉为“神仙菜”，它口感软糯、质地细密，还有研究证明山药能激发人体产生更多消化酶，促进消化，因此有肠胃疾病、经常胃胀气的朋友常吃山药准没错！
今天小编推荐的夏季第一菜
你学会了吗？
不妨明天就试试吧！
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