粽子情
“卖粽子啦!”
端午,听见大街上的叫卖声,娘就去买上两个(记得大概一毛五一个),给我们兄弟俩一人一个。我们剥开粽子后,先给娘咬一口,自己才就开心地吃起来。粽子都是凉的,米香和粽叶清香沁人肺腑,经久不忘。
上世纪五十年代初,北方还不产大米。那时候的粽子是用过年蒸年糕用的金黄的黍米和鲜红大枣做成,外用芦苇叶包成三角刑,没有包扎线。个大,小孩子吃两个就饱了。
七十多年过去了。娘亲早已做古。
现在的粽子多用银白的糯米做成,用馅五花八门:大枣·豆沙·肉·冰糖·果脯,形状长圆方。各种商品更是琳琅满目,大有挑选余地。我们都过上了幸福生活。2021.6.14(端午)