
小满断想
囗张德胜
送走三春雪,迎来五月天;节令轮流转,小满又回还。鹅毛已住,候鸟来全,日光渐盛,降水频繁。"江南频落雨,塞北屡经寒"。这是一个与农业生产关系十分密切的节气。长江以北的中原一带,麦子的籽粒变得饱满,但还没有完全成熟,所以称此时为小满。
小满意即小小的充实、淡淡的满足,尚需农人更多地努力,因为"小满温和夏意浓,麦仁满盈量还轻"。古人云:水满则溢,月盈则亏,这是自然之道。《菜根谭》中也写道:花着半开,酒用微醉,此中十分有趣。小满才有努力的空间,大满物极必反。故小满不仅蕴涵着生活的哲理,也蕴涵着以天道指引人道的大智慧。
小满节气一到,"夜莺啼绿柳,皓月醒长空;最爱垄头麦,迎风笑落红"。此时江南沃野插秧忙,漠北田畻绿禾壮;西子湖畔人好客,送走茶商宴丝商。中原更有石榴花放,苦菜叶黄,靡草哀伤;日光渐强,还未掀起灼人的热浪;江河湖溪水量上涨,也未显示泛滥的迹象。一切都刚刚好,正是国人最喜欢的状态,正是农民最殷实的向往。
小满这一节气寓意深厚,令人回味,更有诸多风俗令人着谜。首先是"动三车"。农谚曰:小满动三车,忙得不知他,这里的三车是指南方特有的水车、油车、丝车,水车踏水,油车榨油,丝车缫丝,一刻也不得闲。如今,虽然许多农活都靠机械作业,然而小满盈满的意味却从未改变。
接下来是"品三色"。如果说立夏是满眼的绿色,那么紧随其后的小满,则在绿色中又增添了新的色彩。绿色是挺立的白杨,婀娜的垂柳,清热解毒的苦味菜;黄色是日渐饱满的麦子,是油车榨出的新鲜菜子油;白色是可爱的蚕茧、蚕丝。
接着"观三候"。小满节气物候有三:苦菜秀、靡草死、麦秋至。初候为苦菜秀,苦菜苦中带涩,涩中夹甜,新鲜爽口,具有清热、解毒、冷血的功效;还是一种绝佳的时令美食,加调料凉拌,亦可热炒,还可作馅。二候靡草死。靡草是一种喜阴喜凉的植物,小满时节阳光强烈,气温升高,靡草在阳光和高温的绞杀下哀怨地死去。三侯为麦秋至。"小满后,芒种前,麦田串上粮油棉"意即麦收后,麦地里种上粮食作物和棉花、油料作物,也即是麦子收获,小满完结。
接着是"荐三新",也叫见三新。和立夏节气一样,小满节气也有"荐三新"的习俗,只是节令不同,“三新"的内容也不同。古人对"三新”的概括是这样的:“摘菜苔以为蔬,舂菜籽以为油,折菜萁以为薪,磨麦穗以为面,杂以蚕豆"。
在小满的日子里细细品味,的确有无尚乐趣。"满而不溢,足矣!"生活亦应如此,小而盈满,应是最佳!
2021年5月21日
(农历小满日)


