我的茶缘情趣

                     文/ 魏纯明

       半生缘，一世情。茶，“其字或从草，或从木，或草木并。”（陆羽《茶经》）“茶”字拆开即“人在草木间”。人生一世，草木一秋，几度冷暖，几许纷繁，人与茶之间有着禅意的相联。静下心来，捧一杯香茗，看兰芽玉蕊，枝舒叶展，千姿百态。茶润万物，壶乐人生。

       无论是“柴米油盐酱醋茶”的俗世，还是“琴棋书画诗酒茶”的雅致，茶都是中国人生活中不可缺少的组成部分。小时候，老人常提到三道茶，也不知其意。长大后方知，三道茶之意。第一道茶：其味甚苦；第二道茶：苦中带甜；第三道茶：淡淡有味。“一苦二甜三回味”是三道茶寓寄着的人生哲理，也代表了三种人生境界。这茶味的人生感悟，极富人生哲理和处世理念，让人联想绵绵。茶如人生，人生如茶。人生本是一杯茶，冷暖自知，甘苦自辨。品“三道茶”，不仅是品茶，更在品人生。

      我出生在60年代，那个时候普遍贫穷。我们这些生于60年代的人，出生在动乱时期，成长在困难时期。我们饱受了动乱的折腾，品尝了生活的贫穷，体味了人生的第一杯苦茶。那个时候的生活就像清茶一杯，味是苦的。“茶之为用，味至寒，为饮，最宜精行俭德之人。”这是《茶经》开宗明义的一句话，也是整部《茶经》的灵魂。品茶如品人生，淡淡的苦涩中伴随着淡淡的香醇。

     在我的记忆里，贫穷和饥渴伴随了我十几年。这个饥渴不仅仅是指物质上的，也包括精神上的。那时，正好是中国经济比较困难的时期，大家物质生活状况普遍都不好，我的家庭只靠父亲一人教书挣钱，所以生活就更加的困顿。那个时候，我祖母常喝茶，父亲也喝，喝的是生坯茶。我们只是喝几碗大人喝完的剩茶。我们姊妹们咕嘟咕嘟地猛吸一阵，痛快得很。

       上学读书时，喝父亲的茶。现在也不懂那到底算那一类茶叶，只是学着父亲的样，放上一大撮茶叶，浓浓地泡上一杯，然后皱着眉头，大口地喝着苦苦的“中药”。

      由于受父亲的影响，1983年我考上了滨州师范专科学校，立志做一名合格的人民教师。毕业后回到家乡的一处中学担任一名语文教师，开始自己教师生涯。自己能挣钱了，也能买茶了。但是，那时候，工资少，不舍得自己买茶叶，每次回家就搜罗茶叶。不管优劣，统统装进自己的行囊。自然更买不起好茶，和人谈茶时，感觉矮了一截。还是母亲说得对：“喝好茶，是有钱人才干的事。喝茶要量家当，能解渴就行。”舌尖上的乡愁。真正意义上的品茶是在老家教书时。那串孤寂日子常常一个人枯坐陋室，听窗外树叶沙沙，鸟雀啁啾，昆虫合奏。然后用从水井里打上的水泡制茶叶，在氤氲升腾的茶香里构思美丽的文字，感受生命被茶水和书香滋润得剔透纯净。

      有人说，茶是土做的水。品茶时，觉得与大地靠得极近，能听见大地的铿锵脉搏；与世情融得很深，可感受芸芸众生的呼吸。这时，读书能融进书里，情思缱绻；写字能跃然纸上，神行意随。陡然，一只黄褐色的蛾子透过破损的窗纸飞进来，“扑簌簌”于茶杯旁扇起杂音，像一块石头，砸碎梦中的影像。品茶是在品一种心境。懂得喝茶的人，生活总比别人多几分雅致和情调。品茶最好是在小雨微湿的雨天或盈满月光的夜晚。一个人独坐窗前，看窗外清新隽永的风景或悄无声息的月色；每每这时心情无遮无掩洋洋洒洒坦坦荡荡无欲亦无望，曾繁重的琐事远离身心而去，压抑的情绪仿佛踱进了梦幻的门，抵达物我两相忘。

      我常将品茶的过程视为人生的三境界。初泡的茶尽管水很沸，但茶叶仍浮于水面，茶似乎要摆脱水杯的阻碍与束缚；这就像人年轻的时刻，虽置身于火热的生活里仍不会安于现状，自身的现实总是在现实之外的想象与憧憬之中。两三遍后的茶便是茶与水融为一体，茶浓水也浓了，这一时刻我将其视为人的中年，不再回避逃逸现实中任何束缚与局限，全身心地置身于现实的生活之中。五六遍后的茶，茶已色淡于水，这又好比人的暮年已至，将曾经历的事物看轻，将生与死看淡，已无欲亦无望，平平淡淡才是真了。好友若茶这话我也信。君子之交淡如水，淡的水是交往的过程，是彼此内心交汇的河流；茶的香是朋友之间的浓浓的深情浓浓的厚意。越品情亦深，淡而不相忘。          我还写过一首诗《品茶》，诗曰： 

品  茶 

绿兰翠竹邀明月，

黄菊红梅请白云。

春花茉莉气清婉，

夏绿龙井香宜人。

秋青观音美滋味，

冬红祁门最珍品。

抚琴读书茶相伴，

清神雅助诗画文。 

      但是，我喝茶的“方法论”还是“土”的，因此常被朋友中的几个“茶博士”讥为“不懂喝茶”。对于喝茶，也许我还是要“不懂”下去，因为我照自己的喝法，也已经“喝出点味来”了。因喝茶想开去，做任何一件事，只要喜欢加上钻研，都会达到一种旁人不及的境界。何妨用只透明的玻璃杯，来泡一杯春色?春色三分，二分尘土，一分流水，茶源于尘土却止于流水。这杯中的茶，竹雨缤纷翩翩而下，如御风群舞，绿波荡漾。此时捧起，雾色弥漫，影影绰绰。这已不是墙上的画，书上的诗，而是胸中的万千气象，是锦绣河山浓缩于身体里的悠然体会。你呷一口茶，望向窗外，发现绿竟有如此丰富的层次和差别，鹅黄浅嫩，苍翠葱郁，青碧墨黛，展现尽你所能想象到的每片绿。在这时，每棵树，每株草，每片叶，都是一片独立绿，绿到你自身也要幻变成一片绿，一片匍匐在万绿丛中的叶。阿拉伯人品茶有三道，一道苦若生命，二道甜若爱情，三道淡似微风。而佛门悟道有三个阶段：勘破、放下、自在。其实，无论是茶，是诗，还是禅，都是使人回归到至纯至简，至明至净，过一种绿色的生活。让我们端坐下来，坐成道，坐成神，坐成佛，看我们的心灵空灵到最佳境界，让我们拂去尘埃清扫花径。茶沏一室香，埋首万卷书。

      儒雅中华，茶香书香。也到不了儒雅的程度，喝茶纯粹是对付读书、工作养成的习惯。故乡，岛城，故都，一路有茶相伴。这些年，我做教师、编辑，每天上班，开了门就赶快去烧开水，为的就是上班后喝茶。美酒千杯难成知己，清茶一盏也能醉人。自己给杯子续水时，不能忘记给长辈也添水，有时也给同辈后晚辈添水，增进了感情和友谊。

     晚上熬夜，以茶为伴，就和茉莉雅友——茶接下了不解之缘，茶成了我的莫逆之交。就这样，喝茶的时间长了，我也有了喝茶的习惯。现在，我喝茶成了每天的必修课。渐渐地，喝茶已不再偏重于生理的需要，而成了精神的依赖。身边没有一杯茶，就感到不自在，有一种失落感，没劲，犯困，读不进书报，也写不了文章。“竹雨松风琴韵，茶烟梧月书声。”这是我刚结婚时买的一副中堂的一副对联。茶亦醉人何须酒，诗可言志更有琴。爱茶以乐。我喝茶的时候，大多是一边喝茶，一边拉拉二胡古人品茗，常伴抚琴。今人喝茶，多半听乐。在聆赏音乐之际，神游茶乡、情闲心宁、忘却凡尘，正是古今同好。

      有一首曲子《从来佳茗似佳人》对应的是国人最熟悉的西湖龙井。这是一首改编的乐曲，素材取自根据日本音乐家热田公纪作品《童年回忆》所改编的《西湖印象》。悠远的排箫声吹奏出中国山水云、霞、风、雾与茶、林、山、石相映成趣的清雅韵致，顿觉心旷神怡，犹入仙境。佳茗盈韵是一种诗的意境。舞文弄墨的儒雅文人，大概都好品茗畅饮。

     茶的境界，是文人士族们面对人生沉浮时最贴心的精神安慰。许广平回忆鲁迅先生喝茶的习惯，一定要用个大杯子，抓上一大把茶叶放进去，泡出的茶浓浓的，带着苦味。我是农民的儿子，我喝茶是农民教会的，学的是“草根”。平时留心茶盒上的文字，也读过几本有关茶的书，从“宏观”上来讲，也有点“理论基础”。茶诗味道胜于茶。半盏清茶，看清凉世界；一颗静心，观浮沉人生。茶有千种，气合万象；汁含百味，寓意沧桑。

     茶道人生，人生如茶。茶有真香，有佳味，有正色。一杯清茶，几句实话，乃是“茶里乾坤大，壶中日月长。”玻璃杯里的曲毫，色泽润绿，水汽袅袅。看卷曲的嫩芽缓慢舒展，看叶片上的白毫细细荡漾。这世界，能将天地精华，山水灵气，日月滋养，晴雨风物当面冲泡成饮，递将于你的，只有茶。品茶，关键在于心情，于色、香、味、形中领悟清、静、雅、和也。茶是会心物。不若梅兰竹菊，无关气节风骨。渴时午饮，闲来慢品，俱是沁向肺腑，甘苦皆香。说白了，人不渴，心情不好，什么茶也不好喝！人渴了，心情好了，什么茶也好喝！

      现在，我的肚子算是有福的，装过不知多少的好茶水了，有福州龙团珠茉莉花茶、杭州西湖龙井、苏州洞庭碧螺春、太平黄山毛峰、安溪铁观音、祁门红茶等等。如今，喝多了好茶，但是，其滋味都不及当年的大碗茶。淡若清茶，饮下一壶人生的真意；回归本真，找到一个最初的自我。前尘往事，馨香依然。一盏清茶，徐徐散发出幽幽的芬芳。窨得茉莉无上味，列作人间第一香。

      茶，我们绿色的心灵家园。从这方家园汩汩流淌出来的，是纯洁、明廉、和美、宁静、谦恭的美德。让我们把生活化作一杯茉莉花样的香茶，盈满人生的希望，让我们品尝美好生活的清香，品尝甜蜜爱情的芬芳，让春风春雨滋润干涸的心田，把五彩阳光洒向美好的明天。一茶一世界。每一种茶都令人心动，每一杯茶都会遇到它的有缘人。

     世界很大，时间很快，记得停下来，喝杯茶吧——“没什么/只是月亮等我们/没什么/只是新茶等故人/没什么/只是岁月等春风/山河等古今。” 

                                         2021.5.23

【作者简介】：魏纯明者，齐鲁惠民。少时贫贱，读学苦勤。两年师范，廿载树人。烛火温暖，蚕丝坚韧。传道授业，岂囿三尺讲台？写诗作文，常伴五更寒星。隐名穷乡僻壤，自强不息；寻梦岛城故都，奋然前行。始为教师，后成编辑；文字报国，竭忠尽智。植字抽芽，梦笔生花；校书分叶，著作成林。挥毫锦绣，落纸烟云。爱文武艺，做风雅人。