五一长假怎样度过？有些人选择外出旅游，可我不喜欢出远门，就在家乡附近转转吧，也能釆点野菜。五一是国际劳动节，是劳动人民的节日。一大早，朋友们都发来节日祝福“祝五一劳动节快乐！”好吧，到乡下去亲手劳作，采些野菜，也能增添快乐感。

再说，整天的细米白面，大鱼大肉吃得老伴身体发胖，体重超标，也该让他减减肥啦，我们的选择还是去采野菜。清明前后，我们曾去采过一次野菜，心情就很愉快，如今记忆犹新。

古人云：“清明时节雨纷纷”，一点不假。今年春天雨水真多，隔三差五就是一场雨，有时一连下几天不晴，地面湿滑泥泞没能成行。那天是个好日子，天气晴朗，风和气爽，我们出发到附近城北凤翼山春游采野菜。古人云:“三月三，荠菜赛仙丹”，最好多釆些荠菜吃，调理一下身体。

人不服老不行，古稀之年登山确实不容易，四百多级的台阶，走走歇歇，登上山头还是累得气喘吁吁。

站在山头举目四望，城市美景，乡村田园，远处的山，近处的水，一望无际，尽收眼底。顿时感到心旷神怡，疲劳尽散。

人们都说“春雨贵似油”，今年天公作美，赐予大地大量的甘霖。因此，麦苗生长茁壮，绿油油的、一片片，妆点着乡村原野。其间点缀着片片金黄，那是盛开的油菜花。看来今年是个丰收年，这是农民挥洒汗水的期盼。同时也印证了千百年来劳动人民的经验总结：“牛马年好收田”。

歇息片刻就开始游园，公园景色美不胜收。这个时节，公园里一派春光，落叶树木的枝头已披上嫩绿的春装，樱花盛开，繁花似锦。林间，小鸟啾啾，喜鹊喳喳，斑鸠咕咕，野鸡嘎嘎，遥相呼应，实乃鸟语花香。

因为那次春游的目的是釆野菜，所以无心流连公园美景，漫步向园区深处走去，那里有我们要找的野菜。那一次釆野菜为吃蒸菜，因此，凭以往的经验，凡是能蒸着吃的野菜见啥都要。白蒿、荠菜、风车草、麦蒿等遇到了就釆。荠菜这时段多已长老，开花结果，鲜嫩的很难找到。

在一处杂木林中，生长着许多天生的构树，构穗蒸着很好吃。这里的构树穗鲜嫩，且树较小易扳倒，于是，我们就在这里釆摘构穗。一人把树扳倒按住，另一个人摘。构树穗一个一个摘很慢，好大一会儿，摘得却很少，有点着急，干脆就顺枝条捋。这样快了很多，可连嫩叶也捋了下来，也行，回家再拣吧，反正比一个一个摘强多了。摘了两袋子构树穗，脖子却仰得酸痛。

回来的路上又遇到野生紫花苜蓿，它的嫩芽也可蒸着吃，还很有营养，我们也采了些。采苜蓿同摘构穗大不同，摘构穗得仰头，地面采苜蓿却要弯腰。老伴有点胖，仰头摘构树穗尚可，弯腰掐苜蓿有点难，强蹲下身一会儿就憋得喘不过气，眼花缭乱。我们坚持着采了一袋，胜利凯旋。

看来真的老了，岁月催人老，年龄不饶人。仅采这点野菜就累得腰酸背痛，精疲力尽，说明这几年缺少劳动锻炼。按说这些野菜早市上都有人卖，买些很容易，可釆野菜却不易。釆野菜和买野菜意义大不同，采野菜既锻炼了身体，又愉悦了心情。正如毛泽东主席所说：“自己动手，丰衣足食”，自己劳动的成果，吃起来倍觉香甜。

五一，山村洋槐花正盛，我同几位好友相约去早点儿回来。洋槐花可鲜花蒸吃，也可焯水晾干常年包菜角，很爽口。县城附近气候温暖，盛花期已过，我们只好驱车到几十里偏远的浅山区去捋。捋花的人真多，小汽车一辆接一辆，既游山玩景，又有所获，一举两得，这就是人多的原因。

下车后，人们提兜挎篮，手拿钩镰，奔向林坡。这里洋槐树真多，岭、沟、平地随处可见，雪白的花朵挂满枝头，散发着清香，引来蝶飞蜂舞。但高大的树，花虽好我们却够不到，只好到处寻找小树去捋，树小低矮、宜扳倒，转游了不少地方，我们终于找到目标捋起来。

不好，一阵疼，我手被蜜蜂蛰了一下，我赶紧看，蜂刺还在肉里，我连忙拔掉毒刺，挤出毒液，连血水都挤出来了，可还止不住疼。来时没想到会被蜂蛰，没带风油精、清凉油止痛消肿，只好任它疼吧，听说有人还专门让蜂蛰，用蜂疗治病，这或许对身体还有好处呢！于是，我又可怜起小蜜蜂来，小蜜蜂蛰了人就会丧命，因为毒刺夹在肉里拔不出，强行飞走会连肠子带出而丢掉小命，想到此我真为小蜜蜂惋惜。

蜜蜂来自何方？我向四处探望，听到蜂的嗡嗡声，顺声音找，看到50米开外的一片场地上放着百十个蜂箱，蜜蜂正进进出出忙碌着，采花粉酿花蜜，造福人类，而我们采花只为自已享受，自愧不如蜜蜂。蜂场周围有不少死蜂，我看到真是心痛。同蜜蜂相比，人反而有点渺小。过去喝洋槐花蜜水，今天才知道是多少勤劳的蜜蜂用辛劳和生命换来的。想到此我也不再怨恨蜂蛰我了，谁让我们进入它们的领地，抢夺它们的蜜源呢！挨蛰，活该！

一晌时间，人人都是满载而归，交流心得都有意外收获，五个人三人被蜂蛰，两人被树刺扎破手，付出了血的代价，但都很开心，感觉值得，劳动所得比市场上买的别具滋味，真正能享受到“苦做甜吃”的乐趣。

作者简介：张便玲，女，1949年腊月生。网名迎春花，洛宁县城郊乡在礼村人，中教一级教师，已退休。